Macadamianüsse können Ihre Lipidwerte enorm verbessern
Inhaltsverzeichnis:
- Wie sich die Studien für Macadamia-Nüsse stapeln lassen
- Macadamianüsse und niedrigere Cholesterinwerte
- Ihre lipidsenkende Diät
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Macadamianüsse - eine Art Baumnuss, die in Australien heimisch ist - haben aufgrund ihres Fettgehalts und ihrer Neigung, in Süßigkeiten und Kekse zu stecken, einen schlechten Ruf. Macadamianüsse sind jedoch voll mit gesunden Nährstoffen, darunter Eisen, Vitamin B6, Eiweiß und Magnesium. Wie bei anderen Baumnüssen zeigen einige Studien, dass Macadamianüsse einige herzgesunde Vorteile haben können, einschließlich der Aufrechterhaltung des Lipidspiegels innerhalb eines gesunden Bereichs.
Wie sich die Studien für Macadamia-Nüsse stapeln lassen
Es wurden nicht so viele Studien mit Macadamianüssen im Vergleich zu anderen beliebten Nüssen wie Walnüssen, Pistazien und Mandeln durchgeführt, von denen in Studien gezeigt wurde, dass sie den Cholesterinspiegel senken. Die wenigen, kleinen Studien, die sich mit den lipidsenkenden Wirkungen von Macadamianüssen befassten, wurden an gesunden oder übergewichtigen Personen mit leicht erhöhten Cholesterinwerten durchgeführt.
In diesen Studien wurden 40 bis 90 g Macadamianüsse bis zu fünf Wochen täglich konsumiert. Die Macadamianüsse wurden einfach serviert, geröstet, leicht gesalzen oder mit Gewürzen versetzt. Sie wurden alleine verzehrt oder mit anderen Lebensmitteln als Teil einer gesunden Ernährung gegessen. Aus diesen Studien wurde herausgefunden, dass:
- Der Gesamtcholesterinspiegel schien um 3 bis 9 Prozent gesunken zu sein.
- Der LDL-Cholesterinspiegel wurde um bis zu 9 Prozent gesenkt.
- Der HDL-Cholesterinspiegel variierte stark. In einer Studie wurde HDL um bis zu 8 Prozent erhöht, während andere Studien einen leichten Rückgang der HDL-Werte verzeichneten.
- Die Triglyceridspiegel wurden nicht signifikant beeinflusst.
Menschen, die die Macadamianüsse konsumierten, schienen während der gesamten Studie ihr normales Gewicht zu halten.
Macadamianüsse und niedrigere Cholesterinwerte
Es ist nicht wirklich bekannt, wie Macadamianüsse den Cholesterinspiegel senken. Es scheint jedoch, dass einige wenige Nährstoffe in der winzigen Nuss enthalten sind, die dazu beitragen können, den Cholesterinspiegel zu senken, darunter lösliche Ballaststoffe, einfach ungesättigte Fettsäuren und Phytosterole.
Frühere Studien haben gezeigt, dass alle diese Nährstoffe das LDL-Cholesterin leicht senken können. Studien haben auch gezeigt, dass einfach ungesättigte Fette den HDL-Cholesterinspiegel erhöhen können.
Ihre lipidsenkende Diät
Es gibt einige Studien, die zeigen, dass mindestens eine Handvoll (40 Gramm oder etwa 1,5 Unzen) Macadamianüsse Ihren LDL- und Gesamtcholesterinspiegel leicht senken können. Um die cholesterinsenkenden Wirkungen von Macadamianüssen weiter zu untersuchen, wären weitere Studien erforderlich.
Macadamianüsse sind reich an vielen essentiellen Nährstoffen, und die Tatsache, dass sie reich an cholesterinfreundlichen Inhaltsstoffen wie Ballaststoffen und einfach ungesättigten Fettsäuren sind, macht sie zu einer guten Nahrung für Ihre lipidsenkende Diät, wenn Sie nach etwas suchen der Vielfalt. Macadamianüsse sind sehr vielseitig, daher gibt es viele Möglichkeiten, diese leckere Nuss in Ihre gesunde Ernährung einzubeziehen:
- Ein paar Macadamianüsse in ein Vollkornbrot geben.
- Eine Handvoll Macadamianüsse als schnellen Snack zu sich nehmen. Wenn Sie Ihre Salzaufnahme beobachten, stellen Sie sicher, dass Sie ungesalzene Nusssorten auswählen.
- Hinzufügen von Macadamianüssen zu Ihren Salaten.
- Schneiden Sie ein paar Macadamianüsse und fügen Sie sie zu Ihren gesunden Vorspeisen und Seiten hinzu.
Obwohl sie reich an Nährstoffen sind, haben Macadamianüsse auch einen hohen Kalorien- und Fettgehalt. Sie können also dazu führen, dass Sie an Gewicht zunehmen, wenn Sie sich zu stark darin verwöhnen. Um dies zu verhindern, sollten Sie sicherstellen, dass Sie andere Lebensmittel in Ihrer Diät durch Macadamianüsse ersetzen, anstatt die Macadamianüsse auf das zuzusetzen, was Sie jeden Tag bereits essen.
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