Hilft das Essen mehr Ballaststoffe einer Person, die an Diabetes leidet?

Faser umfasst die Pflanzenteile, die Ihr Körper nicht verdauen kann. Es ist ein wichtiger Bestandteil einer gesunden Ernährung, einschließlich einer Diabetikerdiät. Es gibt jedoch keine Forschungsergebnisse, die die durchschnittliche Ballaststoffaufnahme mit verbesserter Blutzuckerkontrolle unterstützen. Die Akademie für Ernährung und Diätetik schlägt vor, dass eine Person mit Diabetes 14 Gramm pro 1.000 Kalorien pro Tag verbrauchen sollte, also im Bereich von 25 bis 35 Gramm.Das ist ungefähr das gleiche wie bei einer nicht diabetischen Diät. Die meisten Menschen bekommen nicht genug Ballaststoffe: Die durchschnittliche Aufnahme beträgt nur etwa 14 Gramm pro Tag.

Es ist möglich, dass die Einnahme enormer Mengen an Ballaststoffen den Blutzuckerspiegel verbessern kann, aber Sie müssten täglich etwa 44 bis 50 Gramm Ballaststoffe zu sich nehmen, was bei einer normalen Diät schwierig ist. Faserergänzungen sind erhältlich, Sie sollten jedoch mit Ihrem Arzt sprechen, bevor Sie so viele Ballaststoffe einnehmen, insbesondere wenn Sie blutzuckersenkende Medikamente oder Insulin erhalten. Die Einnahme großer Mengen an Ballaststoffen kann auch zu Beschwerden im Verdauungssystem führen, die zu Blähungen, Blähungen und Bauchschmerzen führen.

Kardiovaskuläre Auswirkungen des Essens von mehr Ballaststoffen

Auch wenn die Erhöhung der Ballaststoffaufnahme den Blutzuckerspiegel möglicherweise nicht beeinflusst, kann dies jedoch die Kontrolle des Cholesterinspiegels unterstützen. Dies ist wichtig, da Diabetes und Herzkrankheiten oft zusammengehören und ein hoher Cholesterinspiegel ein Risikofaktor für Herzkrankheiten ist. Der Konsum von 25-30 Gramm Ballaststoffen pro Tag reicht wahrscheinlich aus, um das Gesamtcholesterin und das LDL-Cholesterin um einige Prozentpunkte zu senken. Die beste Faser dafür ist eine lösliche Faser, und Sie sollten täglich etwa 7 bis 13 Gramm dieser Form einnehmen.

Pflanzen liefern Ballaststoffe für Ihre Ernährung. Wenn Sie mehr Obst, Gemüse, Vollkornprodukte, Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte essen, erhöht sich die Ballaststoffzufuhr. Unlösliche Ballaststoffe werden hauptsächlich in Vollkornprodukten, Nüssen, Weizenkleie und Gemüse gefunden, und lösliche Ballaststoffe (die beste Cholesterinsenkung) werden hauptsächlich in Hafer, Zitrusfrüchten, Äpfeln, Gerste, Flohsamen, Leinsamen und Bohnen gefunden.