Einfaches Low-Carb-Rezept für cremiges Südwesthuhn
Inhaltsverzeichnis:
- Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
- Zutaten
- Vorbereitung
- Sahniges Südwesthuhn-Rezept des langsamen Kochers
- Bewerten Sie dieses Rezept
Cremiges Zucchinirezept, klassisch oder low-carb! (November 2024)
Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
Kalorien 191 Fett 13g Kohlenhydrate 3g Protein 15g Nährwertkennzeichnung anzeigen Hautkosmetikkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 4 | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 191 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 13g | 17% |
| Gesättigtes Fett 6g | 30% |
| Cholesterin 70 mg | 23% |
| Natrium 388 mg | 17% |
| Gesamte Kohlenhydrate 3g | 1% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Gesamtzucker 2g | |
| Enthält 0g zugesetzte Zucker | 0% |
| Eiweiß 15 g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 80 mg | 6% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 233 mg | 5% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen der allgemeinen Ernährungsberatung. |
Low Carb Chicken Rezepte sind ein Muss für viele Low Carb Diäten. Diese cremige Hühnchenbratpfanne kann innerhalb von 20 Minuten von der Zubereitungszeit bis zum fertigen Produkt auf den Tisch gebracht werden. Verwenden Sie dazu grüne Chili-Dosen und geriebenen Käse für einen verbesserten Geschmack. Dies ist auch eines dieser Gerichte, die Sie immer noch Familienmitgliedern servieren können, die möglicherweise nicht auf der Low-Carb-Diät stehen. Fügen Sie einfach die gewünschte Beilage hinzu, und zwar gleichzeitig mit Ihren Low-Carb-Optionen.Die Chilischoten sind mild, also ist dies kein würziges Gericht, aber es ist ein leckeres Gericht. Mit Bohnen und / oder Salat und geschnittenen Avocado servieren. Fügen Sie rote Pfefferflocken oder Sriracha hinzu.
Zutaten
- 1 Esslöffel Olivenöl
- 2 mittlere Hühnerbrust (ohne Knochen, ohne Haut)
- 1/4 Tasse Zwiebel (gehackt)
- 2 Knoblauchzehen (gehackt)
- 4,5 Unzen Dose grüne Chilischoten (gehackt)
- 1/4 Tasse schwere Sahne
- 1/4 Tasse Cheddar (geriebener oder Jack-Käse)
Vorbereitung
1) Große Pfanne mit Öl bei mittlerer Hitze erhitzen.
2) Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Braten Sie auf beiden Seiten braun an und fügen Sie die Zwiebeln etwa zur Hälfte hinzu.
3) Knoblauch hinzufügen und eine weitere Minute kochen lassen.
4) Bei Bedarf die Pfanne mit etwas Wasser ablöschen.
5) Fügen Sie grüne Chilischote und Sahne hinzu und kochen Sie, bis das Hühnerfleisch auf beiden Seiten fertig ist und die Sauce dickflüssig wird.
6) Mit geriebenem Cheddar- oder Jackkäse bestreuen und servieren, wenn der Käse schmilzt.
Optionale Garnierung: Avocado-Scheiben oder Koriander.
Empfohlene Ergänzungen: Fügen Sie kohlenhydratarme Gemüse wie gehackten Broccoli oder Blumenkohl hinzu, um die Ballaststoffe zu verstärken; Verwenden Sie anstelle von Cheddar oder Jack Feta-Käse und sonnengetrocknete Tomaten.
Sahniges Südwesthuhn-Rezept des langsamen Kochers
Neben dem Braten dieser cremigen Hühnerschale können Sie dieses Rezept auch in einem langsamen Kocher verwenden. Mit dem Slow Cooker können Sie dieses Gericht mit weniger Vorbereitungszeit erstellen. Wenn Sie die Slow-Cooker-Route wählen, können Sie darauf verzichten, das Huhn in kleine Stücke zu hacken und ganz zu lassen.
Und so geht's: Fügen Sie alle Zutaten außer dem Käse, einschließlich der Hühnerbrühe, in den Slow Cooker. Das Huhn mit den Zutaten belegen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Je nach Dicke Ihrer Hähnchenbrust können Sie zwischen 4,5 und 6 Stunden warten, bis Ihr Gericht fertig ist. Wenn Sie das Huhn servieren, garnieren Sie den geriebenen Käse darüber.
Quinoa-Nudeln sind eine großartige relativ kohlenhydratarme Nahrungsergänzung, die zur langsamen Kocher-Version dieses Rezepts hinzugefügt wird.
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