Joghurt-Kalorien, Nährwertangaben und Nutzen für die Gesundheit
Inhaltsverzeichnis:
- Joghurt Kalorien und Ernährung
- Gesundheitliche Vorteile von Joghurt
- Ist einfacher oder aromatisierter Joghurt gesünder?
- Griechischer Joghurt vs. traditioneller Joghurt
- Ist gefrorener Joghurt gesund?
- Hat jeder Joghurt Probiotika?
- Joghurt auswählen und lagern
- Gesunde Möglichkeiten, Joghurt in Ihre Ernährung einzubeziehen
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Wenn Sie ein gesunder Esser sind, haben Sie wahrscheinlich Joghurt im Kühlschrank. Die Milchprodukte bieten vor allem für Menschen, die versuchen, Gewicht zu verlieren oder ihre Gesundheit zu verbessern, ernährungsphysiologische Vorteile. Aber einige Marken von Joghurt können abhängig von der Art, die Sie kaufen, viel Zucker, Fett und Kalorien enthalten. Vergleichen Sie die Joghurt-Ernährung und die Joghurt-Kalorien, um das richtige Produkt für Ihre Ernährung auszuwählen.
Joghurt Kalorien und Ernährung
Einfache Vollmilch Yogurt Nährwertangaben | |
---|---|
Portionsgröße 1 Tasse (8 fl oz) (245 g) | |
Pro Portion | % Täglicher Wert* |
Kalorien 149 | |
Kalorien aus Fett 72 | |
Gesamtfett 8g | 12% |
Gesättigtes Fett 5,1 g | 26% |
Mehrfach ungesättigtes Fett 0,2 g | |
Einfach ungesättigtes Fett 2,2 g | |
Cholesterin 32 mg | 11% |
Natrium 113 mg | 5% |
Kalium 379,75 mg | 11% |
Kohlenhydrate 11,4 g | 4% |
Ballaststoffe 0g | 0% |
Zucker 11,4 g | |
Eiweiß 8,5 g | |
Vitamin A 5% · Vitamin C 2% | |
Calcium 30% · Eisen 1% | |
* Basierend auf einer 2.000 Kalorien-Diät |
Einfacher Joghurt ist einfach Joghurt, der keine verarbeiteten Früchte oder Aromen enthält. Viele Leute verwenden reines Joghurt in Rezepten oder als Ersatz für saure Sahne in Dips und Saucen. Einfacher Joghurt ist eine ausgezeichnete Calciumquelle und enthält viel Phosphor und Riboflavin. Es liefert aber auch mehr Zucker und gesättigtes Fett, als die meisten Leute von einem "gesunden" Essen erwarten würden.
Joghurt-Kalorien von Brand
Wenn Sie Ihre Taille beobachten, wählen Sie möglicherweise einen fettfreien Joghurt als Snack oder Mahlzeit.
Hier sehen Sie, wie einige der bekannten Marken von Joghurt pro Portion stapeln.
- Fage Plain Nonfat Joghurt:90 Kalorien, 5 Gramm Kohlenhydrate, 18 Gramm Eiweiß, 5 Gramm Zucker
- Yoplait Einfacher fettarmer Joghurt: 130 Kalorien, 20 Gramm Kohlenhydrate, 12 Gramm Eiweiß, 13 Gramm Zucker
- siggi einfacher fettarmer Joghurt: 130 Kalorien, 10 Gramm Kohlenhydrate, 25 Gramm Eiweiß, 7 Gramm Zucker
- Dannon Einfacher fettarmer Joghurt: 120 Kalorien, 18 Gramm Kohlenhydrate, 10 Gramm Eiweiß, 15 Gramm Zucker
Gesundheitliche Vorteile von Joghurt
Nahrungsmittel, die Protein enthalten, fördern "Sättigung" oder Fülle. Wenn Sie also Joghurt zum Frühstück oder Mittagessen essen, kann es sein, dass Sie kurz nach dem Essen nicht so schnell Hunger bekommen. Das Protein in traditionellem oder griechischem Joghurt kann Ihrem Körper auch dabei helfen, Muskeln aufzubauen und zu erhalten.
Joghurt ist auch eine gute Möglichkeit, die Kalziumzufuhr zu steigern, besonders wenn Sie kein Milchtrinker sind. Die große Auswahl an Geschmacksrichtungen macht es auch dem wählerischsten Esser leicht, einen Geschmack zu finden, den er oder sie mag.
Schließlich kaufen die Verbraucher häufig Joghurt in Einzelportionsbechern, was das Essen der richtigen Portionsgröße erleichtert. Aus diesem Grund sind Joghurtbecher beliebt bei Menschen, die ein gesundes Gewicht erreichen oder halten wollen.
Ist einfacher oder aromatisierter Joghurt gesünder?
Wenn Verbraucher Joghurt als Snack oder zu einer Mahlzeit wählen, entscheiden sie sich häufig für aromatisierten Joghurt, weil er einen süßeren Geschmack hat. Es ist aber auch in Zucker höher und kann in Kalorien höher sein. Eine 150-Gramm-Portion Dannon-Erdbeer-Joghurt liefert beispielsweise 15 Gramm Zucker und 140 Kalorien (fast genauso viele Kalorien wie die viel größere Portion Joghurt, die auf dem Etikett angegeben ist).
Eine Portion Yoplait Original Strawberry Joghurt enthält 150 Kalorien, 2 Gramm Fett und 18 Gramm Zucker.
Griechischer Joghurt vs. traditioneller Joghurt
Griechischer Joghurt ist eine weitere beliebte Option für gesunde Esser. Griechischer Joghurt ist dicker und weniger süß als traditioneller Joghurt. Das Produkt wird gespannt, um einen Großteil des Zuckers, der Laktose und der flüssigen Molke zu entfernen. Infolgedessen haben einige Marken griechischen Joghurts weniger Zucker und mehr Eiweiß als traditionelle Versionen von Joghurt.
Wie ist die Ernährung von griechischem Joghurt mit traditionellem Joghurt zu vergleichen? Griechischer Joghurt Kalorien sind in der Regel gleich. Fage Total 2% Plain Yogurt liefert 150 Kalorien, 4 Gramm Fett und 20 Gramm Eiweiß.
Es liefert auch acht Gramm Zucker.
Ist gefrorener Joghurt gesund?
Und was ist mit gefrorenem Joghurt? In Bezug auf die Ernährung ist gefrorener Joghurt normalerweise nicht derselbe wie der Joghurt, den Sie im Milchgang finden. Gefrorener Joghurt enthält oft mehr Zucker und weniger Eiweiß als die Art von Joghurt, die Sie im Kühlschrank aufbewahren.
Hat jeder Joghurt Probiotika?
Während mehr Forschung über die Rolle von Probiotika für die Gesundheit erforderlich ist, werben einige Joghurt-Marken wie Activia für Probiotika in ihren Produkten. Nicht jeder Joghurt hat Probiotika. Wenn Sie also Probiotika von Joghurt erhalten möchten, lesen Sie unbedingt das Nährwertkennzeichen und die Zutatenliste, um sicherzustellen, dass es "aktive Kulturen" enthält. Und denken Sie daran, es können mehrere Bakterienstämme hinzugefügt werden, so dass nicht jede Marke die gleiche Sorte hat.
Joghurt auswählen und lagern
Wenn Sie Joghurt für Ihre gesunde Ernährung kaufen, sollten Sie immer die Nährwertangaben und die Zutatenliste beachten. Einige Joghurtprodukte enthalten nur wenige Zutaten wie Milch und Obst, andere enthalten jedoch viel Zucker, Maissirup und andere Zutaten wie Maisstärke oder Gelatine, die Sie möglicherweise nicht möchten.
Und wenn Sie die Kalorienzahl von Joghurt vergleichen, stellen Sie sicher, dass die zu bewertenden Behälter die gleiche Größe haben. Einige Joghurtprodukte haben weniger Kalorien, weil das Paket kleiner ist.
Wenn Sie Joghurt zu Hause aufbewahren, bewahren Sie ihn gekühlt und dicht verschlossen auf. Joghurt kann gefroren sein, aber er kann sich trennen und eine andere Textur haben, wenn er aufgetaut wird.
Gesunde Möglichkeiten, Joghurt in Ihre Ernährung einzubeziehen
Joghurt ist ein toller Snack für sich. Sie können aber auch Toppings oder andere Zutaten hinzufügen, um daraus eine Mahlzeit zu machen. Versuchen Sie eine dieser Ideen.
- Verwenden Sie ein Joghurt-Dressing als Dip für herzhafte knusprige Gemüse wie Brokkoli, Karotten, Jicama oder Sellerie.
- Top Joghurt mit Früchten wie Blaubeeren, Himbeeren, Erdbeeren oder Melone, um Ihren süßen Zahn zufrieden zu stellen
- Streuen Sie Joghurt mit Nüssen wie Mandeln oder Walnüssen oder mit Samen wie Leinsamen zum Knabbern und Aroma
- Nieselreinen Joghurt mit Honig für eine Süße
- Mit Zimt, Vanille oder Ihrem Lieblingsextrakt würzen, ohne Kalorien hinzuzufügen
- Machen Sie ein cremiges, reichhaltiges Dessert, indem Sie dunkle Schokoladenchips oder Kakaonibs mit Vanille, Kokosnuss oder Kaffee-Joghurt mischen.
- Fügen Sie Joghurt zu Ihrem Mixer hinzu, wenn Sie einen gesunden Smoothie für eine cremigere Konsistenz herstellen.
- Machen Sie ein Joghurtparfait, indem Sie Hafer, Obst und Vanillejoghurt übereinander legen
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