Müsli Nährwertangaben und Nutzen für die Gesundheit

Ist Müsli gesund? Die Antwort kann davon abhängen, wie Sie den Snack in Ihren gesamten Ernährungsplan aufnehmen. In den meisten Fällen ist Müsli jedoch weniger gesund als man sich vorstellen könnte. Und wenn Sie versuchen, Ihr Gewicht abzunehmen oder aufrechtzuerhalten, kann dies ein Nahrungsmittel sein, das Sie vermeiden möchten.

Müsli Kalorien und Ernährung

Classic Granola Nährwertangaben
Portionsgröße 1/2 Tasse (53 g)
Pro Portion	% Täglicher Wert*
Kalorien 180
Kalorien aus Fett 22
Gesamtfett 2,5 g	4%
Gesättigtes Fett 0g	0%
Mehrfach ungesättigtes Fett 1g
Einfach ungesättigtes Fett 0,5 g
Cholesterin 0 mg	0%
Natrium 5 mg	0%
Kohlenhydrate 36 g	12%
Ballaststoffe 4g	16%
Zucker 5 g
Eiweiß 6 g
Vitamin A 0% · Vitamin C 0%
Calcium 2% · Eisen 10%
* Basierend auf einer 2.000 Kalorien-Diät

Obwohl Müsli gesund klingt, können einige im Handel gekaufte Marken und sogar hausgemachte Mischungen eine bedeutende Quelle für leere Kalorien in Form von Zucker und Fett darstellen. Die Ernährung von Müsli hängt jedoch stark von der Marke ab, die Sie kaufen, oder von der Art, wie Sie sie zu Hause herstellen.

Zum Beispiel nach USDA-Daten eine halbe Tasse hausgemachtes Granola enthält normalerweise 298 Kalorien, 9 g Eiweiß, 32 g Kohlenhydrate, 5 g Ballaststoffe und 12 g Zucker.

Eine halbe Tasse Portion fettarmes Müsli enthält 214 Kalorien, 5 Gramm Protein, 44 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe, 16 Gramm Zucker und 3 Gramm Fett.

Und wie vergleichen sich die Marken?

• Eine halbe Tasse Sprossen Farmer's Granola enthält 240 Kalorien, 3 Gramm Fett, 47 Gramm Kohlenhydrate, 5 Gramm Ballaststoffe und 12 Gramm Zucker.
• Eine halbe Tasse President's Choice Bio Honig-Mandel-Granola enthält 194 Kalorien, 7,5 Kalorien aus Fett, 28 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 8 Gramm Zucker.
• Eine halbe Tasse Sun Country Granola mit Mandeln made by Quaker Oats liefert 266 Kalorien, über 10 Gramm Fett, 38 Gramm Kohlenhydrate, 3 Gramm Ballaststoffe und 11 Gramm Zucker.
• Cascadian Farms Dunkles Schokoladenmandel-Granola liefert 187 Kalorien, fast 4 Gramm Fett, 34 Gramm Kohlenhydrate, 4 Gramm Ballaststoffe und 12 Gramm Zucker, wenn Sie eine halbe Tasse essen.

• Eine einzige Portion (aufgeführt bei 2/3 Tasse) Trader Joe Nur die Cluster Vanille-Mandel-Müsli-Cerealien liefert 220 Kalorien, 34 Gramm Kohlenhydrate, 8 Gramm Fett, 3 Gramm Ballaststoffe und 12 Gramm Zucker.

Die Portionsgröße ist auch ein Problem bei der Beurteilung der Müsliernährung. Einige kommerzielle Marken (wie die auf dem Etikett angegebene) geben eine Portionsgröße als Viertelschale an. Aber viele Menschen essen viel mehr als das. Müsli ist ein Essen, das leicht gedankenlos zu essen ist, besonders wenn man es direkt aus der Tüte isst. Infolgedessen können Sie viel mehr essen als eine einzige Portion.

Da die Portionsgröße variieren kann, sollten Sie das Nährwertkennzeichen Ihrer Lieblingsmarke überprüfen, bevor Sie die Kalorien in Ihrem Müsli berechnen.

Nutzen für die Gesundheit

Granola kann eine schnelle und bequeme Kohlenhydratquelle darstellen. Viele Wanderer und andere Outdoor-Enthusiasten tragen Müsli gerne bei sich, wenn sie einen langen Tag mit Bewegung verbringen. Müsli kann auch einen Eiweißschub bieten, wenn Sie Nüsse wie Mandeln oder Walnüsse verwenden.

Müsli kann jedoch auch eine beträchtliche Anzahl von Kalorien aus zugesetztem Zucker liefern. Einige Marken werden mit Zusatz von Zucker wie braunem Zucker oder Rohrzucker hergestellt. Wenn Sie eine Marke mit Trockenfrüchten kaufen oder herstellen, erhalten Sie auch mehr Zucker.

Also solltest du Müsli essen oder es vermeiden? Es hängt davon ab, wie Sie es verwenden. Wenn Sie eine bequeme Kohlenhydratquelle benötigen, ist dies eine gute Wahl. Aber Diätetiker möchten dieses Futter vielleicht auslassen, wenn sie die Portionsgröße nicht kontrollieren können. Der Verzehr von ganzem Obst oder Gemüse zur Zwischenmahlzeit liefert eine bessere Ballaststoffquelle und gesunde Kalorien.

Müsli-Rezepte und gesunde Zubereitungsideen

Wenn Sie Müsli zu Hause herstellen, können Sie die Zutaten auf Ihre Ernährungsbedürfnisse einstellen. Verwenden Sie diese Rezepte, um Ihren eigenen Stapel fast ohne Mühe zu machen.

• Kornfreies Erdbeer-Müsli
• Glutenfreies Kokosnuss-Müsli
• Gesundes selbst gemachtes Erdnussbutter-Granola
• Zuckerarmes, kohlenhydratarmes Müsli
• Mandel- und Buchweizen-Apfelmus-Müsli-Rezept

Sobald Sie Ihre Portion gesundes Müsli haben, werfen Sie es morgens auf eine Portion normaler griechischer Joghurt für eine kalorienarme Mahlzeit. Sie können es auch einfach mit Magermilch genießen. Genießen Sie es später am Tag mit ein paar frischen Gemüsesorten als Nachmittagsjause oder füllen Sie eine kleine Portion Eis mit Beeren und Müsli zu einer gesünderen Version eines Eisbechers.

Ein Wort von DipHealth

Granola ist eine Nahrung, die einen "Gesundheitshalo" trägt. Das bedeutet, dass es einen guten Ruf als ein für Sie gutes Essen hat. Da sich die Kalorien, der Fettgehalt und der Zuckergehalt von Granola schnell summieren, ist es wichtig, einen Schritt zurück zu gehen und zu überlegen, ob es das beste Essen für Sie ist. Für viele Menschen ist es ein intelligentes Essen, das in bestimmten Situationen verwendet werden kann. Wie bei allen Lebensmitteln ist es wichtig, die Fakten zu erfahren und fundierte Entscheidungen zu treffen, um gesund zu bleiben.

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