Macht Zucker wirklich Kinder Hyper?
Inhaltsverzeichnis:
- Historische Verbindung zwischen Zucker und Hyperaktivität
- Aktuelle Forschungsstudien
- Elterliche Erwartungen an Zucker
- Was Eltern über Zucker wissen müssen
Zucker: Der Preis des süßen Lebens | Doku | Faszination Wissen | BR (Oktober 2024)
Sie hören es wahrscheinlich die ganze Zeit. Eine Mutter sagt: „Seine Großmutter hat ihn alle mit Zucker belastet und dann nach Hause geschickt!“ Oder ein Vater sagt: „Gib ihm nicht zu viel Zucker vor dem Schlafengehen oder er wird niemals schlafen!“ Aber einige Eltern fragen sich, ob Zucker wirklich bei Kindern Hyperaktivität verursacht?
Historische Verbindung zwischen Zucker und Hyperaktivität
Die Idee, dass Zucker Hyperaktivität verursacht, stammt von einer populären Diät von 1973, die als Feingold-Diät bezeichnet wird. Dr. Feingold befürwortete eine Diät ohne künstliche Farbstoffe und künstliches Aroma als Mittel zur Behandlung von Hyperaktivität.
Obwohl er nicht ausdrücklich vorschlug, dass Eltern Zucker entfernen sollten, verbreitete sich schnell die Idee, dass jede Art von Zusatzstoff mit Verhaltensproblemen in Verbindung gebracht werden könnte. Im Laufe der Jahre setzte sich die Vorstellung durch, dass Zucker die Hauptursache für Hyperaktivität sein könnte.
Aktuelle Forschungsstudien
Die Idee, dass Kekse und Cupcakes zu wildem Verhalten bei Kindern führen, hat in der medizinischen Gemeinschaft viele Diskussionen ausgelöst. Glücklicherweise hat diese Debatte zu mehreren eingehenden Forschungsstudien geführt.
1995 wurde die Zeitschrift der American Medical Association überprüfte die verschiedenen Studien. Die Forscher schlussfolgerten, dass Zucker bei Kindern nicht zu Hyperaktivität führt. Sie räumten ein, dass es eine Chance geben könnte, dass Zucker eine geringe Anzahl von Kindern beeinträchtigen könnte.
Elterliche Erwartungen an Zucker
Es wurde auch viel darüber spekuliert, dass nicht der Zucker zu Hyperaktivität führt. Stattdessen ist es vielleicht der Glaube der Eltern, dass Zucker Hyperaktivität verursacht, die Kinder unabsichtlich dazu ermutigt, aktiver zu werden, nachdem sie eine süße Leckerei gegessen haben.
Eltern berichten möglicherweise einfach von erhöhter Hyperaktivität, nachdem ihre Kinder Zucker konsumiert haben, weil sie nach Hyperaktivität Ausschau halten. Oder vielleicht sagen sie ihren Kindern Dinge wie "Sie werden von den Wänden abprallen, wenn Sie mit dem Essen fertig sind", was die Kinder ermutigen könnte, energischer zu werden.
Eine 1994 veröffentlichte Studie im Zeitschrift für abnormale Psychologie zeigte diesen Effekt. Müttern von 5-7-jährigen Jungen wurde gesagt, dass ihre Kinder hohe Dosen Zucker erhalten würden. Dann wurden die Mütter gebeten, das Verhalten ihrer Kinder zu bewerten.
Die Mehrheit der Mütter bewertete das Verhalten ihrer Söhne als hyperaktiver, obwohl die Hälfte der Kinder überhaupt keinen Zucker bekam. Die Forscher schlussfolgerten, dass Eltern, die glauben, dass sich Zucker auf das Verhalten auswirkt, glauben, dass ihre Kinder nach dem Genuss zuckerhaltiger Lebensmittel hyperaktiver geworden sind.
Was Eltern über Zucker wissen müssen
Auch wenn ein Eisbecher oder ein Stück Kuchen wahrscheinlich nicht die Energie Ihres Kindes in die Höhe treiben lässt, gibt es dennoch einige gute Gründe, um zu vermeiden, dass Ihr Kind sich süßen Leckereien erfreut. Hier sind nur einige Gründe, warum Sie die Kekse gegen Karottenstöcke eintauschen:
- Nahrungsmittel mit hohem Zuckergehalt haben keinen großen Nährwert. Sie sind oft arm an Vitaminen und Mineralstoffen. Für Kinder ist es schwierig, alles zu bekommen, was sie brauchen, wenn ein Großteil ihrer Nahrung aus leeren Kalorien stammt.
- Zu viel Zucker in der Ernährung eines Kindes kann zur Fettleibigkeit beitragen. Viele zuckerhaltige Leckereien sind reich an Kalorien.
- Eine zuckerreiche Ernährung erhöht das Kariesrisiko eines Kindes.
Obwohl Zucker für Ihr Kind nicht wahrscheinlich hyperaktiv wird, sollten Desserts, zuckergesüßte Getränke und andere zuckerhaltige Snacks aus Gründen der Gesundheit Ihres Kindes in Maßen konsumiert werden. Setzen Sie Grenzen für das, was Sie Ihrem Kind erlauben, zu essen und ein gutes Vorbild in Bezug auf Gesundheit und Ernährung zu sein.
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