Welche Cornflakes-Marken sind glutenfrei?

Ich teste Cornflakes (November 2024)

Auch wenn Mais an sich nicht die Art von Gluten enthält, bei der Sie sich aufgebläht, verstopft oder auf andere Weise krank fühlen, wenn Sie allergisch auf Gluten oder Gluten-empfindlich sind, sind die meisten Marken von Cornflakes für Gluten nicht sicher -freie Diät. Das liegt daran, dass das Getreide Zutaten enthält - in der Regel Gerstenmalz-Süßstoff -, die Gluten enthalten, ein Protein, das in einigen Körnern vorkommt.

Zum Beispiel enthält Kelloggs Cornflakes-Müsli, das mehrjährig beliebt ist, das "Malzaroma" als dritte Zutat. Für diejenigen, die dieses Getreide lieben, enthält das Malzaroma Gluten in Form von Gerste, was Kelloggs Cornflakes auf die "Nein" -Liste für Menschen mit Zöliakie oder Gluten ohne Zöliakie-Gluten setzt.

Malz- und Glutenempfindlichkeit

Glutenfreie Cornflakes-Optionen

Glücklicherweise gibt es Optionen für Menschen, die einer glutenfreien Diät folgen und sich nach Cornflakes sehnen. Dies sind einige beliebte Marken glutenfreier Cornflakes:

EnviroKidz Amazon Flakes: Biss für Biss, das ist das nächste, was Sie zu Kelloggs Corn Flakes kommen werden. Hergestellt von Nature's Path (das alle EnviroKidz-Getreide und andere Produkte herstellt), werden diese Cornflakes aus zertifiziertem Bio-Maismehl und reinem Rohrzucker hergestellt. Sie sind von der Gluten-Free Certification Organization (GFCO), die Produktionsstätten inspiziert, glutenfrei zertifiziert.
Erewhon Corn Flakes: Dieses Getreide ist kein direkter Ersatz für Ihre zu versüßten traditionellen Cornflakes - Erewhon Corn Flakes, hergestellt von Attune Foods, enthalten keinerlei Zusatzstoffe. Die einzigen zwei Zutaten sind biologisch gemahlener Mais und Meersalz, die laut Hersteller hinzugefügt werden, um "die subtile Süße des Mais zu erhöhen". Das Getreide ist glutenfrei von der GFCO zertifiziert und ist nicht gentechnisch und biologisch zertifiziert.

Naturpfad Corn Flakes: Diese Korkflocken sind organisch und mit Fruchtsäften (Trauben- und / oder Birnensäften) und nicht mit Zucker versüßt. Infolgedessen stellen Sie möglicherweise fest, dass dieses Müsli etwas weniger süß ist und eine etwas andere Textur aufweist als die Cornflakes, die Sie zu essen gewohnt sind. Sie sind von GFCO glutenfrei zertifiziert und nicht gentechnisch und biologisch zertifiziert.
Naturpfad Honey'd Corn Flakes: Wenn die mit Fruchtsaft gesüßten Cornflakes der Marke Ihnen nicht gefallen, können Sie diese bevorzugen, die Honig und verdampften Rohrsaft verwenden. Ansonsten enthalten sie die gleichen Zutaten wie die mit Fruchtsaft gesüßten Cornflakes und bieten dieselben Zertifizierungen.

Eine glutenfreie Getreidemarke

Wenn Sie nach einer glutenfreien Cornflakes-Option in einer bekannten Getreidemarke suchen, die Sie in den meisten Lebensmittelgeschäften finden können, sind die Kommissionierungen gering.

Die eine Option, die Ihr Verlangen nach Zuckermais füllen kann, ist Corn Chex von General Mills. Sieben der acht Chex-Getreidesorten von General Mills - darunter Mais, Schokolade, Zimt, Honignuss und Reis-Chex - gelten als glutenfrei.

Liebhaber von Cornflakes haben möglicherweise nicht alle Optionen, die sie für eine glutenfreie Diät wünschen, aber hoffentlich finden Sie ein Müsli, das Sie mögen.

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