So starten Sie eine Diät mit niedrigem Cholesterinspiegel

Sugar: The Bitter Truth (November 2024)

Möchten Sie eine Diät beginnen, um Ihre Lipidwerte zu senken, sind aber mit dem Start überfordert? Der Gedanke, die lebenslangen Essgewohnheiten zu ändern, kann auf den ersten Blick entmutigend sein. Wenn Sie diese einfachen Schritte befolgen, wird es Ihnen jedoch viel leichter fallen. Sie werden bald feststellen, dass eine Diät zur Senkung des hohen Cholesterinspiegels und der Triglyceride leicht und angenehm sein kann.

Bereiten Sie Ihre Küche vor

Der erste Schritt zur Einbeziehung einer lipidsenkenden Diät in Ihren gesunden Lebensstil besteht darin, Ihre Küche mit herzgesunden Lebensmitteln zu bestücken. Beginnen Sie damit, Lebensmittel auszuwerfen oder zu spenden, die reich an gesättigten Fettsäuren und raffiniertem Zucker sind. Diese Nahrungsmittel sind reich an Kalorien und können Ihre Lipidwerte negativ beeinflussen. Zu den Nahrungsmitteln, die Sie aus Ihrer Küche ausschließen können, gehören:

Erfrischungsgetränke mit hohem Zuckergehalt
Kartoffelchips
Kekse
Süßigkeiten
Frittierte Gerichte
Gebäck

Denken Sie daran, wenn diese Lebensmittel nicht verfügbar sind, können Sie sie nicht essen! Erwägen Sie, diese Lebensmittel auf besondere Anlässe zu beschränken, wenn Sie sie überhaupt essen. Wenn Sie diese Lebensmittel für andere Familienmitglieder im Haus aufbewahren müssen, legen Sie sie hinter gesunde Lebensmittel in Ihrem Schrank oder Kühlschrank. Auf diese Weise, wenn Sie versucht werden, nach ungesunden Lebensmitteln zu greifen, werden Sie zuerst gesunde Lebensmittel sehen.

Trotz einiger Lebensmittel, die Sie aus Ihrer Ernährung entfernen, gibt es viele cholesterinfreundliche Nahrungsmittel, die Sie einschließen können, wie zum Beispiel:

Gemüse
Obst
Fisch
Hülsenfrüchte
Nüsse
Saat
Vollkornprodukte

Lernen Sie Ihren Lebensmittelladen kennen

Aufgrund der großen Auswahl an Lebensmitteln kann der Lebensmitteleinkauf manchmal zu Beginn einer lipidsenkenden Diät überwältigend werden - und dies kann ein Risiko für Sie bedeuten, auf Ihre bewährten und ungesunden Lebensmittel zurückzugreifen.

Um dies zu umgehen, sollten Sie immer eine Liste mit gesunden Lebensmitteln erstellen, die Sie essen möchten, bevor Sie zum Lebensmittelgeschäft gehen - und dabei bleiben. Wenn Sie keine Listen erstellen möchten, können Sie cholesterinfreundliche Lebensmittel auswählen, indem Sie den Umkreis kaufen. Frisches Obst und Gemüse, mageres Fleisch und fettarme Milchprodukte werden in den Außengängen des Lebensmittelgeschäfts gefunden, während verpackte und verarbeitete Lebensmittel in den Innengängen gelagert werden.

Kaufen Sie zwei frische Früchte oder Gemüse, die Sie vorher noch nicht probiert haben oder schon länger nicht mehr gehabt haben. Frisches Obst und Gemüse wie Äpfel, Beeren, Bananen, Karotten und Broccoli sind eine wichtige Quelle für lösliche Ballaststoffe, die den LDL-Cholesterinspiegel senken können.

Beginnen Sie bei verpackten Lebensmitteln, Snacks und Mahlzeiten mit gesundheitsbezogenen Angaben über "Ballaststoffe" oder "Vollkornprodukte" zu suchen, und schauen Sie sich die auf dem Produkt angegebenen Nährwertangaben an. Sie haben nicht das Gefühl, dass Sie die auf dem Nährwertetikett aufgeführten Informationen sofort vollständig verstehen müssen. Gewöhnen Sie sich einfach an, es erst einmal anzuschauen.

Forschung Restaurants

Zu essen ist manchmal eine weitere Quelle für Fett und Kalorien zu Ihrer lipidsenkenden Diät. Damit Ihr Speiseerlebnis cholesterinfreundlicher wird, müssen Sie möglicherweise etwas recherchieren, bevor Sie essen gehen. Gehen Sie online und sehen Sie sich die Menüs der Restaurants an, die Sie häufig besuchen, sowie neue Restaurants, die Sie noch nicht probiert haben. Suchen Sie nach herzgesunden oder vegetarischen Symbolen neben Nahrungsmitteln und probieren Sie beim nächsten Essen einige dieser Gerichte. In einigen Restaurants werden auch Kalorien-, gesättigte Fett- und Kohlenhydratgehalte der Lebensmittel aufgelistet - was auch bei der Planung Ihrer Mahlzeiten hilfreich ist.

Gewöhnen Sie sich an die Speisekarte eines Restaurants Vor Sie speisen Ihnen dabei, Ihre Kalorien zu reduzieren, wenn Sie auswärts essen und möglicherweise ungesunde Nahrungsmittel zu vermeiden.

Versuchen Sie gesündere Kochtechniken

Wenn Sie sich entscheiden, Ihre eigenen Mahlzeiten zuzubereiten - anstatt auswärts zu essen - gibt es einige Möglichkeiten, wie Sie Ihre Lebensmittel herzgesunder machen können. Mit den folgenden Kochtechniken können Sie Fett und Kalorien aus Ihrem Gericht herausschneiden:

Backen
Grillen
Backen
Braten
Dämpfen
Grillen
Sieden

Sie sollten das Frittieren Ihrer Speisen vermeiden, da dies zu einem zusätzlichen Anteil gesättigter Fettsäuren und ungesunder Transfette führen kann.

Lesen Sie alles darüber

Wenn Sie das Gefühl haben, festgefahren zu sein - oder neue Ideen benötigen, was Sie für Ihre lipidsenkende Diät essen sollen - dann suchen Sie nicht weiter

Glücklicherweise gibt es viele Quellen, die Ihnen helfen werden, an Ihrer gesunden Ernährung festzuhalten. Darüber hinaus gibt es viele Rezepte zum Probieren, die sich an Personen richten, die eine lipidsenkende Diät einhalten - ob Sie nun ein leckeres Dessert oder ein herzhaftes Frühstück genießen möchten.

Verwenden Sie die neuen Informationen, die Sie gelernt haben, um zu entscheiden, welche Änderungen Sie vornehmen möchten. Es kann hilfreich sein, sowohl kurz- als auch langfristige Ziele zur Verbesserung Ihrer Ernährung festzulegen und diese auf die Kühlschranktür zu setzen. Seien Sie realistisch in Bezug auf die Änderungen, die Sie vornehmen möchten und können. Berücksichtigen Sie Ihre Motivation, Ihren Tagesablauf und Ihren Lebensstil, wenn Sie Ihre Ziele auflisten.