Diet Tweaks für eine bessere Nahrungsmittelallergiediät
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Es ist ziemlich universell, ein gesunder Mensch sein zu wollen - voller Vim und Vitalität und einem langen und gesunden Leben. Ein Weg, um gesund zu sein, ist gesunde Ernährung. Gesunde Ernährung ist zwar nicht das Ende, aber alles für Ihre Gesundheit (es geht noch viel mehr darum), aber Sie können viel mit Ihrer Ernährung tun, um sie zu verbessern und Ihre Essgewohnheiten zu optimieren. Dies ist besonders wichtig, wenn Sie mit einer Lebensmittelallergie und den damit verbundenen Lebensmitteleinschränkungen leben.
So verbessern Sie Ihre Nahrungsmittelallergiediät
Strukturieren Sie Ihr Essen. Essen mit einem bestimmten Zeitrahmen kann Ihnen helfen, Ihren Appetit zu normalisieren und Episoden von extremem Hunger und Überessen zu verhindern. Versuchen Sie, alle 3-5 Stunden zu essen, und vermeiden Sie lange Strecken, zwischen denen nichts zu essen ist. Dies fördert den Heißhunger und wenig Kontrolle darüber, wie viel Sie essen. Einige neuere Forschungen haben eine zeitlich begrenzte Essensphase identifiziert, die im Laufe eines Tages innerhalb eines 12-Stunden-Intervalls (z. B. nur 8 bis 20 Uhr) angegeben wurde, um eine übermäßige Gewichtszunahme zu reduzieren und möglicherweise sogar umzukehren. Diese Studien wurden an Mäusen durchgeführt, daher müssen sie beim Menschen weiter verifiziert werden, aber ohne Zweifel eine vielversprechende Idee!
Verankern Sie sich mit den 5 Lebensmittelgruppen. Wenn Sie sich fragen, ob Sie genügend Vitamine und Mineralstoffe oder ideale Eiweißmengen erhalten oder mit Ihrer Fettzufuhr Ihr Ziel erreichen, nehmen Sie die Frage aus der Gleichung heraus, indem Sie sich auf die Lebensmittelgruppen konzentrieren.Wenn Sie ein Gleichgewicht zwischen allen Lebensmittelgruppen, einschließlich Milchprodukte, Obst, Gemüse, Getreide, magerer Proteinquellen und gesunden Fetten, erhalten, werden Sie mit den wichtigsten Nährstoffen versorgt, die Sie benötigen, um gesund zu bleiben.
Verkleinern Sie zuckerhaltige Leckereien. Nationale Umfragen zeigen, dass wir zu viel Zucker essen. In der Tat bekommen sogar unsere kleinsten Bürger viel zu viel Zucker in ihrer Ernährung. Ein Teil des Problems besteht darin, dass sich Zucker in unserer täglichen Nahrung verbirgt, selbst in Lebensmitteln, die wir für "gesund" halten, wie Müsli, Joghurt, Sportgetränke und Müsliriegel, was die Zuckeraufnahme möglicherweise in das Ozon drückt. Der andere Teil ist, dass wir unsere zuckerhaltigen Leckereien lieben - dekadent oder nicht - und es schaffen, sie in unser tägliches Essen einzubeziehen. Wenn Sie können, nehmen Sie eine ehrliche Bewertung der Herkunft Ihres Zuckers vor und versuchen Sie, ihn um die Hälfte zu reduzieren.
Nix den flüssigen Zucker. Soda, Saft, Saftgetränke, Sportgetränke, Shakes, Ades und mehr werden mit Zucker gefüllt und erhöhen den Zuckerkonsum. Die überraschende Tatsache bei zuckerhaltigen Getränken ist, dass die Menschen sie oft nicht als Teil ihrer Diät zählen und vergessen, dass diese Getränke zusätzlichen Zucker und zusätzliche Kalorien haben. Wählen Sie Wasser für kaloriengefüllte Getränke, meistens, wenn nicht alle.
Packen Sie Ihr Mittagessen ein. Das Mitbringen eines Lunchpakets zur Arbeit oder zur Schule bietet eine kostengünstige Möglichkeit, um ein gesundes, sicheres und allergenfreies Mittagessen zu erhalten. Ja, es dauert etwas mehr Zeit, um das Mittagessen einzupacken, aber Sie haben die volle Kontrolle darüber, was dort drin geht, und Sie werden wahrscheinlich eher das essen, was Sie packen. Mit anderen Worten, Sie haben die Möglichkeit, es zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung zu machen oder nicht.
Zurück zum Essen gehen. Dreiundachtzig Prozent der US-Verbraucher essen einmal in der Woche in Fast-Food-Betrieben. Achtundsechzig Prozent besuchen mindestens einmal pro Woche zwanglose Restaurants. Ausgehen bedeutet im Allgemeinen ein höheres Risiko für Kreuzkontaminationen mit Nahrungsmittelallergenen, mehr Aufwand und mehr Kalorien. Versuchen Sie, das Essen im Freien zu reduzieren und mehr zu Hause zu kochen, aber wenn Sie dies nicht tun können, versuchen Sie, gesunde Speisen zu wählen, wenn Sie die Norm essen möchten. Weitere Informationen zum Essen mit Nahrungsmittelallergien finden Sie in dieser Anleitung.
Trinke mehr Wasser. Wasser ist kalorienfrei, eine körperliche Voraussetzung für normale Körperfunktionen und hat viele Vorteile für das allgemeine Wohlbefinden. Mehr trinken!
Achten Sie auf Protein. Ein Forscher der University of Missouri fand heraus, dass ein proteinreiches Frühstück mit etwa 20 Gramm Protein (Lebensmittel wie Eier, Hüttenkäse, griechischer Joghurt) dazu beitrug, dass die Studienteilnehmer ihre Zufriedenheit nach dem Essen verbesserten und die Wahrscheinlichkeit eines späteren Essens zu einem späteren Zeitpunkt verringert. Wenn Sie allergisch gegen Eier sind, sollten Sie diese eifrigen proteinreichen Frühstücksideen ausprobieren.
Schrumpfen Sie Ihren Teller. Studien zeigen, dass das Essen von Mahlzeiten auf kleineren Tellern weniger Essen bedeutet. Wenn Sie für die Essenszeit Frisbee-große Teller verwenden, sollten Sie den Downsizing auf einen Salatteller in Betracht ziehen, um die Menge der von Ihnen verzehrten Speisen zu bewältigen.
Mit ganzen Körnern aufgewacht. Wenn Sie die Nachricht verpasst haben, ist es an der Zeit, Ihre auf Weißmehl basierenden Lebensmittel gegen Vollkornprodukte zu tauschen. Warum? Sie sind gesünder für Ihren Körper, können Ihnen helfen, sich nach dem Essen satt zu fühlen, und es ist erwiesen, dass Sie Ihrem Herzen gut tun und Sie vor bestimmten Krebsarten schützen. Eine Allergie gegen Weizen ist keine Entschuldigung, bei raffiniertem Getreide zu bleiben. Schauen Sie sich diese nahrhaften, mit Fasern gefüllten Alternativen an.
Verzichten Sie auf das Gebratene. Sie wissen wahrscheinlich, dass Pommes frites gebraten werden. Und das Calamari und Tempura sind auch. Aber wussten Sie, dass viele Snackchips gebraten werden? Ja, Tortilla-Chips, Kartoffelchips und andere Snack-Chips neigen dazu, gebraten zu werden. Um Ihre Ernährung zu verbessern, gehen Sie von den gebratenen Speisen weg und wählen Sie die gebackenen Optionen. Die Oberseite? Sie reduzieren Ihre Fettaufnahme und Ihre Gesamtkalorien.
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