Selbst gemachtes Gorp-Hintermischungs-Rezept

Trailmix oder gorp (gute alte Rosinen und Erdnüsse) ist die natürliche Antwort auf den Energiespaß, den Sie mit auf den Trail nehmen müssen. Die Nüsse liefern Protein und Salz, während die Rosinen Kohlenhydrate als Brennstoff liefern. Kommerziell hergestellte Trail-Mischungen enthalten häufig auch Schokoladenstückchen oder Bonbons.

Trail Mix benötigt keine Kühlung und ist wochenlang lebensmittelecht, ideal zum Wandern, Trekking und Wandern. Sie können zwar vorverpackte Trailmixe kaufen, es ist jedoch günstiger, eigene zu erstellen, und das Rezept ist sehr einfach. Die Zutaten sind in den großen Behältern im Supermarkt leicht zu finden und Sie können die Mischung herstellen, die Sie am meisten mögen.

Kalorien im Trail-Mix

Der Trail-Mix ist energiereich, mit vielen Kalorien in einer kleineren Portion, wodurch das Gewicht reduziert wird, das Sie einpacken müssen, um die erforderliche Nachschubmenge zu erhalten. Das bedeutet aber auch, dass Sie die Portionskontrolle verwenden müssen, damit Sie nicht zu viele Kalorien essen. Der Grundmix ist reich an Zucker und Fett, was Ihnen sowohl schnelle als auch nachhaltige Energie liefert.

Im Durchschnitt hat der Trail-Mix 131 Kalorien, 4 Gramm Eiweiß und 8 Gramm Fett pro Unze. Eine Tasse Trail-Mix enthält 693 Kalorien, 21 Gramm Eiweiß und 44 Gramm Fett.

Der Trailmix mit Schokoladenstückchen hat ein paar Kalorien mehr, die meistens aus Fett stammen. Im Durchschnitt hat es 137 Kalorien pro Unze, mit 4 Gramm Eiweiß und 9 Gramm Fett. Eine Tasse hat 707 Kalorien und 47 Gramm Fett.

Grundlegendes Trail-Mix-Gorp-Rezept

Das klassische Trail-Mix-Gorp-Rezept verlangt zu gleichen Teilen Nüsse und verschiedene Trockenfrüchte. In diesem Beispiel wird eine Mischung aus 3 Tassen mit Trailmix erstellt, und die Proportionen bleiben mit jeweils einer Tasse einfach. Sie müssen den Messbecher nicht herausnehmen - jeder Becher reicht aus, um gleiche Teile zu mischen.

Während Sie Schokoladenchips verwenden könnten, werden M & Ms bevorzugt, da sie in Ihrem Rucksack oder Ihrer Tasche nicht schmelzen. Gesalzene Erdnüsse sind der notwendige Salzersatz für die Anstrengung.

Zutaten

• 1 Tasse gesalzene Erdnüsse
• 1 Tasse Rosinen
• 1 Tasse M & Ms

Mischen und portionieren. Wenn Sie Ihre Kalorien beobachten, möchten Sie sie vielleicht in Einzelportionen in Plastiktüten abwägen und mitnehmen, damit Sie nicht zu viel auf einmal essen. Sie können die Proportionen nach Belieben anpassen.

Häufige Ergänzungen zu Trail Mix

Sie müssen nicht bei guten alten Rosinen und Erdnüssen mit oder ohne Schokoladenstückchen oder Pralinen bleiben. Viel Spaß beim Stöbern in den Großgebinden im Supermarkt und bei der Suche nach verschiedenen Nüssen, Trockenfrüchten, Süßigkeiten und salzigen Snacks, die Sie hinzufügen können. Die Gesamtkosten dürften ebenfalls niedriger sein als vorverpackte Mischungen.

• Trockenobst: Rosinen, getrocknete Aprikosen, Dattelnuggets, Bananenchips, Apfelchips, getrocknete Papaya, getrocknete Cranberries, getrocknete Kirschen. Sie können die Rosinen im Grundrezept durch diese ersetzen oder sie als separate Zutat hinzufügen.
• Nüsse und Samen: Erdnüsse, Mandeln, Cashewnüsse, Haselnüsse, Sonnenblumenkerne, Kürbiskerne und mehr. Erwägen Sie geräucherte oder würzige Nüsse für zusätzlichen Geschmack.
• Schokolade: M & Ms, Schokoladenstückchen, weiße Schokoladenstückchen, Johannisbrotchips, getrocknete Kokosnuss, Reese's Pieces.
• Salziges Zeug: Brezeln, Sesamstangen, orientalische Reiscracker, salziges "Party Mix" Müsli.
• Getreide: Frühstückscerealien oder Müsli.

Trail Mix für spezielle Diäten

Der Trail-Mix soll kalorienreich sein, daher muss er streng portioniert sein, wenn Sie kalorienreduziert sind.

Wenn Sie eine kohlenhydratarme Diät einhalten, müssen Sie überlegen, wie Sie eine kohlenhydratarme Trail-Mischung herstellen können. Ungesüßte Kokosnüsse können eine bessere Wahl gegenüber Trockenfrüchten sein, wenn Sie versuchen, die Kohlenhydrate zu reduzieren, oder wenn Sie Trockenobst ohne Zuckerzusatz suchen und weniger davon im Verhältnis zu Nüssen und Samen verwenden.

Wenn Sie allergisch gegen Nüsse sind, benötigen Sie eine nussfreie Mischung, bei der die Nüsse durch sicherere Sonnenblumenkerne oder Kürbiskerne ersetzt werden.

Während traditioneller Gorp nicht glutenfrei ist, müssen Sie jede vorbereitete Mischung genauestens prüfen, um sicherzustellen, dass sie auf einer glutenfreien Diät sicher ist und kein Müsli, Brezeln oder Zutaten enthält, die bei der Verarbeitung kreuzkontaminiert sein könnten.