Die Wirksamkeit der Low-FODMAP-Diät für IBS

Wenn bei Ihnen ein Reizdarmsyndrom (IBS) diagnostiziert wurde, sind Sie möglicherweise bereit, alles zu tun, um die unangenehmen Symptome der Erkrankung zu lindern, einschließlich einer niedrigen FODMAP-Diät. Wenn ja, könnten Sie sich auf etwas einlassen, da eine neuartige Theorie bezüglich der Wirksamkeit einer FODMAP-armen Diät für IBS vorgeschlagen wurde. Erfahren Sie in dieser Übersicht, was die Forschung über die Auswirkungen dieser Diät auf die Erkrankung aussagt.

Was ist FODMAP?

Bevor Sie herausfinden, wie effektiv eine niedrige FODMAP-Diät für IBS ist, müssen Sie zuerst wissen, was dieser Begriff bedeutet. FODMAP bezieht sich lediglich auf Lebensmittel, die bestimmte kurzkettige Kohlenhydrate enthalten. Es steht für fermentierbare Oligo-, Di- und Monosaccharide und Polyole.

Die FODMAP-Theorie legt nahe, dass, wenn Personen, die an viszeraler Überempfindlichkeits- und / oder Motilitätsstörung leiden, hohe Mengen an FODMAPs konsumieren, die Darmdehnung zunimmt, was zur Verdauungsstörung beiträgt. Eine kleine Handvoll Studien haben vielversprechende Ergebnisse bezüglich der Auswirkungen der Ernährung auf Magenprobleme gefunden, und zwei Studien sind für IBS-Patienten von besonderem Interesse.

Eine 2006 veröffentlichte Studie entwickelte eine Diät für IBS-Patienten mit Fruktoseintoleranz. Die Diät bestand aus vier Elementen: Vermeidung von Nahrungsmitteln mit hohem Gehalt an freiem Fructose und "kurzkettigen Fructanen", begrenzte Gesamtfructoseladung, Empfehlung von Nahrungsmitteln mit ausgewogenem Fructose / Glucose-Spiegel und Aufnahme von Glucose. Telefonische Nachuntersuchungen wurden nach der Zuteilung der Diät innerhalb von zwei bis 40 Monaten nach Beginn der Diät durchgeführt.

Die Ergebnisse zeigten eine bewundernswerte Einhaltung der Diät mit einer Rate von 77 Prozent. Bei ermutigenden 74 Prozent der Patienten kam es zu einer Abnahme der Bauchbeschwerden. Diese Ergebnisse sind vielversprechend, aber das Fehlen einer Vergleichskontrollgruppe und die mangelnde Präzision hinsichtlich der abgelaufenen Nachbeobachtungszeit begrenzt die Möglichkeit, diese Ergebnisse zu verallgemeinern.

Eine im August 2010 veröffentlichte Studie verglich die Auswirkungen einer FODMAP-Diät mit hohem FODMAP-Wert bei 15 IBS-Patienten mit 15 gesunden Personen. Die Teilnehmer erhielten für zwei Tage entweder eine hohe oder eine niedrige FODMAP-Diät. Die hohe FODMAP-Diät-induzierte Verdauungssymptome und Lethargie bei IBS-Patienten. Das einzige Symptom, das von den gesunden Individuen während der FODMAP-Tage berichtet wurde, war ein Anstieg des Darmgases.

Die Quintessenz

Das Faszinierendste an der FODMAP-Theorie für IBS ist, dass Stress nicht erwähnt wird. Vor Jahren konzentrierte sich die IBS-Forschung auf psychologische Faktoren, wobei die Ernährungsbeiträge stark reduziert wurden. In dieser Hinsicht waren Wissenschaftler und Patienten eindeutig auf den gegenüberliegenden Seiten des Zauns eingeschlossen. Die FODMAP-Theorie versucht daher, das zu behandeln, was IBS-Patienten seit Jahren sagen: "Mein IBS ist schlimmer, wenn ich esse …".

Es ist so ermutigend, dass die fortlaufende Forschung in diesem Bereich zu der Erkenntnis geführt hat, dass eine FODMAP-Diät mit niedriger FODMAP-Symptomatik bei etwa drei Vierteln der Patienten wirksam ist. Dies deutet darauf hin, dass eine solche Diät eine gute Option ist, wenn Sie bei der Linderung der Symptome durch die standardmäßige medizinische Behandlung keinen Erfolg hatten.

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• Ong, D. et al. "Die Manipulation von kurzkettigen Kohlenhydraten in der Nahrung verändert das Muster der Gasproduktion und die Entstehung von Symptomen beim Reizdarm-Syndrom." Journal für Gastroenterologie und Hepatologie 2010 25:1366-1373
• Shepherd, S. & Gibson, P. "Fructose Malabsorption und Symptome des Reizdarmsyndroms: Richtlinien für ein effektives diätetisches Management" Zeitschrift der American Dietetic Association 2006 106:1631-1639