Vegane glutenfreie Pizzen

Wenn Sie Pizza lieben, aber eine glutenfreie vegane Diät einhalten, verzweifeln Sie nicht: Sie haben tatsächlich mehrere Möglichkeiten.

Mittlerweile stellen vier Hersteller eine Vielzahl von vegan gefrorenen glutenfreien Pizzas her, die maximalen Komfort mit viel Abwechslung bieten. Sie können auch Ihre eigene vegane glutenfreie Kruste mit einer glutenfreien Pizza-Krustenmischung herstellen und diese dann mit Gemüse Ihrer Wahl belegen.

Lust auf Abenteuer? Versuchen Sie, Ihre eigene vegane glutenfreie Pizza von Grund auf zuzubereiten, indem Sie geröstetes Gemüse oder Soja-Käseprodukte aus dem Laden verwenden. Stellen Sie nur sicher, dass jeder Käseersatz, den Sie verwenden, auch glutenfrei ist (die meisten sind, überprüfen Sie jedoch immer die Zutaten).

Was ist in veganer glutenfreier Pizza erhältlich?

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Amy's Kitchen Vegan Pesto Glutenfreie Pizza

Amy's Kitchen bietet eine Vielzahl von glutenfreien Pizzen an, darunter vier, die sowohl glutenfrei als auch vegan sind.

Die Pesto-Pizza des Unternehmens umfasst Mozzarella- und Ricotta-Soja- "Cheese" sowie eine Reiskruste auf der Basis von süßem Bio-Reismehl, Bio-Kartoffeln und Bio-Tapioka. Es wird mit hausgemachtem Pesto, sonnengereiften Tomaten und Broccoli-Blütchen gekrönt.

Die Spinatpizza von Amy umfasst die gleiche Kruste auf Reisbasis, die mit Bio-Spinat und milchfreien Soja-Mozzarella und Ricotta "Cheese" sowie italienischer Pizzasauce belegt wird.

Schließlich macht Amy's eine geröstete, vegetarische glutenfreie vegane Pizza mit einer Portion und eine glutenfreie Pizza mit einfacher Portion "cheeze". Die geröstete Gemüsepizza besteht aus marinierten Bio-Shiitake-Pilzen, gerösteten roten Paprikas, süßen Zwiebeln und Artischockenherzen auf einer Reiskruste mit Bio-Olivenöl und zerstoßenen Tomaten.

Das Unternehmen testet seine Produkte, um sicherzustellen, dass sie weniger als 20 ppm Gluten enthalten.

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BOLD Organics vegane Pizzas

BOLD Organics stellt zwei vegane und glutenfreie Tiefkühlpizzas her: eine "Käse" -Pizza und eine Gemüse-Liebhaber-Pizza mit gerösteten Bio-Paprika, gelben Zwiebeln und Shitake-Pilzen.

Beide Pizzen verwenden Mozzarella-Alternative, ein Produkt auf Tofu-Basis. Achten Sie jedoch darauf, nicht eine der anderen glutenfreien Pizzen, die mit Fleisch belegt sind, oder eine ihrer glutenhaltigen Pizzen aufzuheben. Ich habe häufig die regulären Pizzen von BOLD Organic im Gefrierfach neben dem Gluten gesehen -freie Optionen.

Das Unternehmen ist glutenfrei von der Celiac Sprue Association (CSA) zertifiziert, die Tests unter 5 ppm erfordert. Es ist auch biologisch zertifiziert und nicht gentechnisch verifiziert.

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Daiya glutenfreie vegane Pizza

Daiya bietet acht verschiedene Sorten glutenfreier veganer Tiefkühlpizzas an: Pepperoni-Style, Supreme, Fleischlose Fleischliebhaber, Spinat und Pilze, Cheeze-Liebhaber, Margherita, gebratenes Gemüse, Pilz und gerösteter Knoblauch.

Daiya wurde 2009 gegründet und ist auf glutenfreie, allergenfreie Lebensmittel spezialisiert. Alle seine Produkte sind frei von sieben Hauptallergenen, darunter Weizen / Gluten, Milch / Milchprodukte, Soja, Eier, Erdnüsse, Fisch und Schalentiere. Darüber hinaus sind alle Daiya-Produkte vegan zertifiziert, und die glutenfreie vegane Pizza des Herstellers macht da keine Ausnahme.

Zu den Pizzen zählen glutenfreie Kruste aus Tapiokastärke, braunem Reismehl, Kartoffelstärke, Leinsamen, Rohrzucker, Hefe, Psyllium und Xanthangummi. Sie verfügen über eine Tomatensauce und Daiyas charakteristische "Cheeze" -Mischung, die aus Tapiokastärke, nicht aus GVO hergestelltem Rapsöl, Kokosöl, Erbsenprotein-Isolat und inaktiver Hefe hergestellt wird.

Daiya-Produkte erfüllen glutenfreie Standards, die weniger als 20 Teile pro Million Gluten erfordern.

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Vollständige Nahrungsmittel 365 vegane glutenfreie gefrorene Pizza

Die riesige Supermarktkette Whole Foods produziert vegane glutenfreie Tiefkühlpizza als Teil ihrer 365-Hausmarke. Die Pizza verwendet keinen Imitat "Käse" - stattdessen wird sie mit geröstetem Gemüse belegt.

Whole Foods rechnet seine vegane glutenfreie Tiefkühlpizza als "glutenfrei" ab, da es nicht auf Gluten-Kreuzkontamination getestet wird und in einer Anlage hergestellt wird, die auch Produkte auf Gluten-Basis herstellt. Das Unternehmen meldet jedoch "gute Herstellungsverfahren", um Kreuzkontaminationen zu verhindern.

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Vegane glutenfreie Pizza-Krustenmischungen

Wenn Sie Ihre eigene vegane glutenfreie Pizza herstellen möchten, können Sie mit glutenfreien Pizzakrustenmischungen experimentieren.Einige dieser Mischungen enthalten keine tierischen Bestandteile. In den meisten Fällen wird das Hinzufügen von Eiern und / oder Milch verlangt, aber Sie sollten in der Lage sein, sie mit Eiern und Milchersatzmitteln herzustellen.

Namaste's glutenfreier Pizza-Crust-Mix kann tatsächlich vegan gemäß den Anweisungen hergestellt werden - das Produkt umfasst braunen Reis, Tapioka, Pfeilwurz und Gewürze sowie die Forderung, nur Öl und Wasser hinzuzufügen.

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Ein Wort von DipHealth

Die Einhaltung einer glutenfreien vegetarischen oder veganen Diät kann recht restriktiv sein, da der glutenfreie Teil der Diät viele traditionelle vegetarische und vegane Speisen verbietet (z. B. müssen Sie den Seitan strikt meiden).

Da jedoch immer mehr Menschen diese Ernährungsumstellung übernehmen, arbeiten die Unternehmen verstärkt daran, Convenience-Lebensmittel wie diese glutenfreien veganen Tiefkühlpizzas herzustellen.