Schreiben eines Lebensmittelallergieschreibens für die Klasse Ihres Kindes

Wenn bei Ihrem Kind gerade schwere Nahrungsmittelallergien diagnostiziert wurden, sind Sie wahrscheinlich besorgt über Lebensmittel, die andere Kinder in den Klassenzimmer bringen, und möglicherweise eine allergische Reaktion riskieren, wenn die Lebensmittel gemeinsam genutzt werden.

Viele Schulen haben Richtlinien bezüglich Allergien, insbesondere Allergien gegen Baumnüsse und Erdnüsse. Während sehr viele Eltern diesen Regeln Beachtung schenken, sind andere möglicherweise weniger über die Auswirkungen von Nahrungsmittelallergien informiert, wenn ihr Kind keine hat. Daher denken sie möglicherweise nicht zweimal darüber nach, wie gefährlich eine kleine Erdnussbutter sein kann, wenn sich ihr Kind entscheidet, die Hälfte eines PB & J-Sandwiches mit einem allergischen Klassenkameraden zu teilen. Noch weniger haben eine vage Vorstellung von den Risiken der Kreuzkontamination von Lebensmitteln.

Laut Statistiken des American College of Asthma, Allergie und Immunologie (ACAAI) haben über sechs Millionen amerikanische Kinder eine Nahrungsmittelallergie, vor allem gegen Erdnüsse, Milch, Eier, Fisch, Schalentiere, Soja, Baumnüsse und Weizen.

Symptome und Risiken

Manche Nahrungsmittelallergien bei Kindern können ein Leben lang anhalten, wie zum Beispiel Erdnüsse, Nüsse, Fisch und Schalentiere. Andere, wie Milch-, Eier-, Soja-, Weizenallergien, treten meist im Kindesalter auf und können im Laufe der Zeit nachlassen. Was auch immer die Ursache sein mag, eine Nahrungsmittelallergie bei Kindern kann zu leichten bis schweren Symptomen führen, einschließlich:

• Hautausschläge oder Nesselsucht
• Atembeschwerden
• Niesen, Husten, laufende Nase oder juckende Augen
• Magenprobleme
• Übelkeit und Erbrechen

In einer seltenen Gruppe von Individuen kann eine potenziell lebensbedrohliche allergische Reaktion, bekannt als Anaphylaxie, auftreten, die zu Atemnot, Keuchen, Nesselsucht, schneller Herzfrequenz, Schwindel, Benommenheit und Schwellung von Gesicht, Händen, Hals oder Zunge führt. Unbehandelt kann Anaphylaxie manchmal zu Schock, Koma, Atem- oder Herzversagen und zum Tod führen.

Obwohl selten, ist das Risiko einer tödlichen Nahrungsmittelanaphylaxie bei Kindern unter 19 Jahren fast doppelt so hoch wie in der Allgemeinbevölkerung, so das Imperial College London.

Eltern informieren

In Anbetracht dieser Statistiken sollten Sie nicht zögern, Ihre Eltern zu kontaktieren, wenn bei Ihrem Kind das Risiko einer schweren allergischen Reaktion besteht. Es reicht nicht aus, die Schule wissen zu lassen und es dabei zu belassen.

Letztendlich müssen die Eltern ihre eigenen Kinder zur Seite ziehen und sie wissen lassen, dass sie nichts teilen sollen irgendein Essen mit deinem Kind Wenn Sie Eltern und Mitschülern helfen, die schlimmen Folgen einer Nahrungsmittelallergie zu verstehen, werden Sie seltener mit einem dringenden Anruf der Schule konfrontiert.

Schreiben und Senden eines Briefs - im Gegensatz zu einer E-Mail, die möglicherweise nicht geöffnet wird - ist der beste Weg, dies zu tun. Hier ist eine Briefvorlage, die Sie basierend auf den Allergien Ihres Kindes anpassen können:

Liebe Eltern, Mein (Sohn / Tochter) ________ ist ein Klassenkamerad Ihres Kindes und hat eine schwere Allergie gegen _______. Ich wollte Ihnen ein wenig über Nahrungsmittelallergien erzählen, um ein sicheres und gesundes Schuljahr zu gewährleisten.

In den Vereinigten Staaten sind etwa 6% bis 8% der Kinder von Nahrungsmittelallergien betroffen. Allergische Reaktionen können lebensbedrohlich und in seltenen Fällen tödlich sein. Während für allergische Reaktionen eine Notfallbehandlung verfügbar ist, gibt es noch keine Heilung. Die einzige Behandlung von Nahrungsmittelallergien ist die strikte Vermeidung von Allergenen. Manchmal kann eine kleine Menge Allergen eine Reaktion auslösen.

Mein Kind ist sich dessen bewusst, dass es (seine / ihre) Verantwortung ist, (sich / sich selbst) sicher zu halten, indem es Etiketten liest und keine Nahrungsmittel akzeptiert, die Allergene enthalten könnten. Da Kinder in der Schule in so enger Nähe essen, ist die Wahrscheinlichkeit einer versehentlichen Reaktion in der Schule jedoch viel höher als anderswo.

Ich möchte Sie bitten, wenn Sie für eine Party oder besondere Veranstaltung, die möglicherweise nicht allergenfrei ist, Essen mitbringen, bitte informieren Sie mich im Voraus, damit ich meinem Kind eine alternative sichere Option anbieten kann.

(Insbesondere, da hausgemachte Backwaren mit Allergenen möglicherweise Spuren von vorherigem Backen enthalten, sind sie für mein Kind keine sicheren Optionen, auch wenn sie keine Bestandteile mit ________ enthalten.)

Ich möchte Sie auch bitten, dass Sie Ihr Kind ein wenig über Nahrungsmittelallergien informieren, es mit ihm (Sohn / Tochter) teilen und es wissen lassen, dass Allergiker außer Allergenen alles können, was andere Menschen können.

Wenn Ihr Kind zum Frühstück _________ zum Frühstück isst, bitten Sie es bitte, sich die Hände zu waschen und die Zähne zu putzen, bevor Sie zur Schule gehen.

Vielen Dank im Voraus für Ihre Freundlichkeit und Rücksichtnahme. Wenn Sie Fragen haben, können Sie sich gerne unter _________ an mich wenden.

Freundliche Grüße,(Dein Name)

Wenn in Ihrer Schule spezielle Richtlinien für Lebensmittelallergien gelten, machen Sie Fotokopien und befestigen Sie sie an Ihrem Brief, indem Sie die entsprechenden Stellen mit einem Stift oder Textmarker markieren.

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