Apfel-Zimt-Popcorn auf dem Herd
Inhaltsverzeichnis:
Rezept: Zimt-Karamell-Hefeschnecken I Miele (November 2024)
Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
Kalorien 154 Fett 9g Kohlenhydrate 18g Protein 2g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 Portionen (je 2 Tassen) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 154 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 9g | 12% |
| Gesättigtes Fett 1 g | 5% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 8 mg | 0% |
| Gesamte Kohlenhydrate 18 g | 7% |
| Ballaststoffe 3g | 11% |
| Gesamtzucker 5g | |
| Enthält 0g zugesetzte Zucker | 0% |
| Eiweiß 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 2 mg | 0% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 84 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen der allgemeinen Ernährungsberatung. |
Popcorn ist ein schneller und leckerer Snack, den man leicht machen kann, wenn das Verlangen zuschlägt. Das Problem bei einigen Popcorn wie Mikrowellen-Popcorn ist, dass es oft mit Butter und Salz beladen ist, was beides Probleme für die Herzgesundheit bedeuten kann. Popcorn ist jedoch auch ein Vollkornprodukt, was bedeutet, dass es voll mit Ballaststoffen ist und großartig ist, um den Blutdruck zu senken. Der Trick besteht darin, Popcorn mit herzgesunden Zutaten zu knacken und zu würzen.
Dieses Apfel-Zimt-Popcorn wird mit herzgesundem Öl auf den Herd geknallt. Es ist sehr einfach zu machen, wenn Sie noch nie Popcorn auf den Herd geknallt haben. Es wird mit Zimt und ungesüßten Apfelchips für ein leckeres, vom Herbst inspiriertes Vergnügen geworfen.
Zutaten
- 1 Esslöffel Raps- oder Avocadoöl
- 2 Esslöffel ungelöste Popcornkerne
- 3/4 Teelöffel Zimt
- 1/2 Tasse Apfelchips
Vorbereitung
- Öl in einem kleinen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie ein oder zwei Popcornkerne zur Pfanne hinzu.
- Sobald sie knallen, fügen Sie das restliche Popcorn der Pfanne hinzu. Mit dem Deckel abdecken und schütteln, bis Sie das Knallen langsam hören. Passen Sie auf, wie Popcorn schnell brennen kann.
- Vom Herd nehmen und Zimt und Apfelchips hinzufügen. Werfen, um zu beschichten. Zum Servieren in Schüsseln gießen.
Zutatenvariationen und Substitutionen
Fügen Sie gemahlenen Ingwer, Muskatnuss oder Nelken hinzu, um noch mehr Gewürze zu erhalten.
Probieren Sie Bananenchips, getrocknete Kokosnuss oder getrocknete Mangoscheiben anstelle der Apfelchips für eine tropische Popcornmischung. Achten Sie bei der Auswahl darauf, dass kein Zucker zugesetzt wird.
Wenn Sie eine herzhafte Mischung bevorzugen, versuchen Sie, Rüben- oder Karottenchips und würzige Gewürze wie Chilipulver, Paprika, Pfeffer oder Knoblauchpulver hinzuzufügen.
Tipps zum Kochen und Servieren
Dieses Popcorn eignet sich hervorragend zum Naschen während Ihres nächsten Filmabends oder zum Mitnehmen, wenn Sie unterwegs sind. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Trockenfrüchten, um Ihre bevorzugte Geschmackskombination zu finden.
Beobachten Sie Popcorn vorsichtig beim Poppen.Es kann schnell brennen! Es ist normal, dass einige unausgesprungene Kernel im Boden sind.
Seien Sie vorsichtig, wenn Sie Popcorn aufdecken. Es wird heißer Dampf austreten.
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