10-Kalorien-Nudeln! Das weltweit am besten gehütete Pasta-Geheimnis

Lieben Sie Pastagerichte, aber nicht alle Kohlenhydrate und Kalorien? Zum Glück für dich, ich habe die Schaufel auf eine Low-Carb-Grundnahrungsmittel gesetzt: House Foods Tofu Shirataki Nudelersatz!

TOFU SHIRATAKI 101

Haus Lebensmittel Tofu Shirataki Nudelersatz

4 Unzen. (1/2 Beutel): 10 Kalorien, 0,5 g Fett, 15 mg Natrium, 3 g Kohlenhydrate, 2 g Ballaststoffe, 0 g Zucker, <1 g Protein

Tofu Shirataki von House Foods ist eine Teigwarenalternative, die im Kühlbereich des Supermarktes in der Nähe des Tofus zu finden ist. Dieser Swap ist etwas rutschiger und ein bisschen "hüpfender" als traditionelle Nudeln, aber mit der richtigen Vorbereitung haben Sie den perfekten Ersatz für Pastagerichte. Es kommt in einer Tasche und schwimmt in Flüssigkeit - aber keine Angst! Lesen Sie weiter für narrensichere Wege zur Vorbereitung.

Mehr kohlenhydratarme Möglichkeiten, ein Verlangen nach Nudeln zu befriedigen

GRÜNDE, ES ZU LIEBEN

Große Portionsgröße Kleine Kalorienzahl.Der Hauptgrund, diese Nudeln zu lieben, ist das schiere Volumen, das Sie für die Kalorien erhalten. Eine Portion ist technisch eine halbe Tüte, aber ich esse immer das Ganze. Und das ist völlig in Ordnung, da die gesamte Tasche nur 20 Kalorien hat! Unze für Unze, regelmäßige gekochte Pasta hat zehnmal so viele Kalorien wie Tofu Shirataki-Nudeln.

Endlose Serviceoptionen.Die Nudeln eignen sich perfekt für cremige Saucen, asiatische Gerichte, dicke Tomatensaucen … Bratpfannen, Auflaufformen, Mikrowellengerichte … Wie sehen die Optionen aus?

Für jedes Gericht gibt es eine Vielfalt.Am leichtesten zu finden sind Fettuccine und Spaghetti, aber auch Engelhaare und Makkaroni. Verwenden Sie einfach die Form, die in Ihrem Gericht am besten funktioniert. Fettuccine ist meine Wahl.

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WIE VORBEREITEN?

Schritt 1: Leeren Sie die Nudeln in ein Sieb und spülen Sie sie mit Wasser aus, um die darin enthaltene Flüssigkeit zu entfernen.

Schritt 2: Trocknen Sie die Nudeln so gründlich wie möglich mit Papiertüchern ab. Entfernen Sie so viel Feuchtigkeit wie möglich. Dies ist der wichtigste Schritt!

Schritt 3: Schneiden Sie die Nudeln etwas auf - die Varianten von Fettuccine, Spaghetti und Engelshaar können sehr lang sein. Die Verwendung einer Küchenschere (nur zur Verwendung mit Lebensmitteln vorbehalten) ist der einfachste Weg, dies zu tun.

Schritt 4: Kochen Sie Nudeln ein bis zwei Minuten in einer Pfanne oder in der Mikrowelle. Wenn Sie sie in der Mikrowelle vorbereiten, tupfen Sie überschüssige Flüssigkeit zur Hälfte der Garzeit ab.

Verwenden Sie diese Nudeln jetzt wie traditionelle gekochte Teigwaren!

RECIPE ALERT: 80-CALORIE FETTUCCINE ALFREDO!

So machen Sie es zu unserem Lieblingsrezept für Tofu Shirataki:

Verwenden Sie ein Sieb, um 1 Beutel zu spülen und abtropfen zu lassen. House Foods Tofu Shirataki Fettuccine-geformte Nudelersatz. Trocken tupfen. Grob geschnittene Nudeln.

Bringen Sie eine Pfanne mit Antihaftspray auf mittlere Hitze. Fügen Sie Nudeln hinzu, 2 TL. fettarmer Parmesan-Stil geriebener Belag, 1 TL. leichte saure Sahne und 1 Keil The Laughing Cow Leichter Schweizer Käse, der den Keil in Stücke bricht.

Kochen und rühren, bis der Käse geschmolzen ist, mit saurer Sahne gemischt und die Nudeln 2 bis 3 Minuten überzogen.

Genießen!

HUNGRIG AUF MEHR?

Hier sind einige lustige Wege, um dieses Alfredo-Gericht auf die nächste Stufe zu bringen …

Füge Protein hinzu. Hühnerbrust ohne Haut, Garnelen, mageres Rindfleisch … allesamt fantastische Ergänzungen zum Grundgericht.

Dinge aufpeppenIch mag Gewürze hinzufügen - Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, sogar Taco-Gewürz! - zu meiner Sauce Girlfredo. Willst du wirklich verrückt werden? Spike deine Sauce mit Buffalo-Art scharfer Sauce!

Gemüse rausGedünsteter Gemüse Bereich fantastische Ergänzung - Brokkoli Blümchen, Karotten, Zuckererbsen … Yum! Sie können auch Zwiebeln in der Pfanne bräunen, bevor Sie die Sauce verrühren.

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