Kaffee: Das Schlechte, das Gute und das Bessere
Inhaltsverzeichnis:
- Schnelle und langsame Metabolisierer
- Eine Tasse ... oder zwanzig?
- Wie man es trinkt
- Wie Kaffee die Gesundheit stärken kann
- Auf das Gelände
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Kaffee. Sie erwachen zu ihrem reichen Aroma. Sie wärmen Ihre Hände um den dampfenden Becher. Ihr Mund beginnt zu wässern, für den ersten intensiven Geschmack. Und zehn Minuten später sind Sie scharf, wach und bereit, sich Ihrem Tag zu stellen.
Kein Wunder, dass es zu einem der beliebtesten Getränke der Welt geworden ist.
Könnte etwas so Köstliches für Sie gut sein?
Die kurze Antwort lautet ja - mit einigen Vorbehalten. Wenn Sie Kaffee schnell umbauen, in moderaten Mengen trinken und nicht mit Süßungsmitteln und Sahne belasten, fördert Kaffee eher die Gesundheit als Ihre Gesundheit.
Lass uns genauer hinschauen.
Schnelle und langsame Metabolisierer
Die traurige Tatsache ist, dass einige von uns den Wirkstoff von Kaffee, Koffein, besser vertragen als andere.
Langsame Metabolisierer von Kaffee neigen dazu, nach einem oder zwei Tassen die Wackelpuddingkrankheit zu bekommen oder sich verdrahtet zu fühlen, und sie können nicht schlafen, wenn sie sie trinken.
Aber das ist nicht alles. Kaffee scheint das Risiko für Fehlgeburten, Bluthochdruck, PMS und andere Probleme zu erhöhen.
Schnellere Metabolisierer von Kaffee fühlen sich nach einer Tasse wach und energiegeladen. Nicht nur das, sie scheinen auch nicht von den Gesundheitsrisiken betroffen zu sein, denen langsame Metabolisierer ausgesetzt sind. In dieser Gruppe könnte Kaffee sogar gesundheitsfördernd sein.
Etwa die Hälfte von uns gehört der ersten und der zweiten Gruppe an.
Sie sind sich nicht sicher, welcher Gruppe Sie angehören? Es gibt Tests, die Ihnen helfen, das herauszufinden.
Eine Tasse … oder zwanzig?
Die gute Nachricht: Ob Sie Kaffee langsam oder sehr schnell verstoffwechseln, eine oder zwei Tassen am Morgen sind wahrscheinlich sicher.
Wenn Sie ein langsamer Metabolisierer sind, schaden Sie so viel, dass Sie zu dieser Zeit viel trinken, und Sie werden den Wachheitsschub erhalten, den Sie sich wünschen.
Und wenn Sie ein schneller Metabolizer sind, kann das Trinken dieser Menge Ihrer Gesundheit etwas Gutes bringen.
Für die meisten von uns scheint das Trinken von 1-3 Tassen pro Tag (8 bis 24 Unzen) eine vernünftige Menge zu sein. Mehr als das und Sie sollten in Betracht ziehen, zurückzuschneiden.
Wie man es trinkt
Wenn Sie gerne Kaffee trinken und ihn regelmäßig trinken, sollten Sie in Betracht ziehen, auf Schwarz zu wechseln.
Selbst diejenigen, die vom Kaffee profitieren können, könnten diese Vorteile durch eine Überladung von Zucker und Sahne verlieren - oder, noch schlimmer, künstliche Süßstoffe und Cremes. Diese fügen nur unnötige Kalorien und Chemikalien hinzu und können die Art und Weise beeinflussen, wie Sie den Kaffee verdauen.
Wie für diesen Frappucino? Ein gelegentliches Vergnügen vielleicht. Aber denke nicht, dass es dich gesünder machen wird.
Und wenn Sie gerade dabei sind, vergewissern Sie sich, dass Kaffee kein nur was du trinkst Besonders wenn Sie in der Hitze trainieren, stellen Sie sicher, dass Sie auch genug Wasser bekommen. (Iced Americano, jemand?)
Wie Kaffee die Gesundheit stärken kann
Kaffee kann zu Folgendem führen:
- Bessere sportliche und mentale Leistung.
- Geringere Raten einiger Krebsarten, neurodegenerativer Erkrankungen und Typ-2-Diabetes bei einigen Menschen.
- Geringere Raten von Herz-Kreislauf-Erkrankungen und vorzeitigem Tod bei manchen Menschen.
Insbesondere können die Antioxidationsmittel in Kaffee vor altersbedingten Krankheiten schützen.
Wieder scheinen die Vorteile für diejenigen, die schnelle Metabolisierer sind, höher zu sein.
Auf das Gelände
Denken Sie daran, dass sich die meisten Untersuchungen über Kaffee etablieren Vereinigungen, nicht Ursachen. Mit anderen Worten, wir wissen nicht wirklich, ob Kaffee selbst gesundheitsfördernd ist oder ob es etwas anderes ist, was Kaffeetrinker tun.
Die Kleinigkeiten? Bis wir mehr wissen, freuen wir uns auf Ihre morgendliche Tasse. Halten Sie einfach Ihren Verbrauch moderat und trinken Sie ihn möglichst schwarz.
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