Cremiges Cole Slaw Rezept ohne alle Kalorien
Inhaltsverzeichnis:
- Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
- Zutaten
- Vorbereitung
- Andere gesunde BBQ-Beilagen
- Bewerten Sie dieses Rezept
Kürbissuppe - lecker cremig | Chefkoch.de (November 2024)
Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
Kalorien 74 Fett 4g Kohlenhydrate 6g Protein 3g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 7 (je 1 Tasse) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 74 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 4g | 5% |
| Gesättigtes Fett 1 g | 5% |
| Cholesterin 4 mg | 1% |
| Natrium 196 mg | 9% |
| Gesamte Kohlenhydrate 6 g | 2% |
| Ballaststoffe 1g | 4% |
| Gesamtzucker 3g | |
| Enthält 0g zugesetzte Zucker | 0% |
| Eiweiß 3g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Calcium 55 mg | 4% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 197 mg | 4% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen der allgemeinen Ernährungsberatung. |
Wir wissen, dass ein einfacher Weg, um Kalorien und Fett in Krautsalat zu reduzieren, darin besteht, den cremigen Verband gegen einen auf Essig basierenden zu tauschen. Es gibt jedoch noch Hoffnung für diejenigen, die sich nach der cremigen Version sehnen. Da die Mayonnaise der Täter ist, muss man sie ersetzen. Durch die Kombination eines fettarmen Mayo mit griechischem fettarmer Joghurt erhalten Sie die cremige Textur des Krautsalats und ein wenig Mayonnaise-Geschmack. Wenn das Ergebnis zu spritzig ist, fügen Sie etwas Zucker hinzu, um es auszugleichen.
Um dieses Krautsalat-Dressing noch schneller zu machen, verwenden Sie eine Würzmischung wie Penzeys Buttermilch-Ranch-Gewürz.Dieser Krautsalat eignet sich hervorragend zum Grillen oder Grillen. Die kalte Cremigkeit ist großartig gegen heiße Grillgewürze.
Zutaten
- 1/3 Tasse fettarme Mayonnaise
- Griechischer fettarmer Joghurt mit 2/3 Tasse
- 2 Esslöffel Zitronensaft (frisch gepresst)
- 1 Teelöffel Knoblauchpulver
- 1 Teelöffel Zwiebelpulver
- 1/8 Teelöffel Paprika
- 1/4 Teelöffel schwarzer Pfeffer
- 1/4 Teelöffel Salz
- Optional: Zucker nach Geschmack
- 1 Pfund Kohl, gerieben oder 1 Beutel Krautsalatmischung
Vorbereitung
- Mischen Sie Mayonnaise, Joghurt, Zitronensaft und Gewürze in einem flüssigen Messbecher.
- Schmecken Sie Zitronensaft, Salz und Zucker nach Ihrem Geschmack.
- Den Kohl in eine große Schüssel geben und über das Dressing gießen. Sie können die Hälfte von Kohl und Dressing gleichzeitig mischen, um es einfacher zu machen.
Andere gesunde BBQ-Beilagen
Ein Grill im Hinterhof ist ohne eine Vielzahl von Beilagen nicht komplett.
Aber viele von ihnen können mit Fett und Kalorien geladen werden. Hier sind ein paar gesunde Versionen von Sommerfavoriten.
- Gesündere BBQ-Bohnen - Bringen Sie diese zusammen mit dem Krautsalat zu Ihrem nächsten Picknick oder Cookout. Sie sind perfekt zusammen!
- Broccoli-Truthahn-Speck-Salat - Normalerweise hat dieser traditionelle Salat eine große Menge Zucker, aber dieses Rezept behält die gleichen Aromen und reduziert gleichzeitig den Zucker.
- Blumenkohl-Kartoffel-Salat - Für diese kohlenhydratarme Kopie einer klassischen Sommer-Beilage werden keine Kartoffeln benötigt. Sie werden definitiv Komplimente bekommen, wenn Sie dies zu einem Picknick mitbringen!
- Vier Bohnensalat mit niedrigem Kohlenhydratgehalt - Gefüllt mit Bohnen mit geringen Mengen an Stärke und einem Dressing, das "entzuckert" wurde, erhält dieser Bohnensalat ein gesundes Makeover.
Und wenn Sie das Gefühl haben, dass Ihr Cookout ein Kohlenhydrat-Fest ist, dann lernen Sie einige Tipps und lassen Sie sich von diesen Sommerferien inspirieren, die weniger Kohlenhydrate enthalten.
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