Mokka-Chip-Bananen-Eiscreme
Inhaltsverzeichnis:
- Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
- Zutaten
- Vorbereitung
- Zutatenvariationen und Substitutionen
- Tipps zum Kochen und Servieren
- Bewerten Sie dieses Rezept
Protein Mokka Eis | Für echte Kaffeefans | foodspring® (November 2024)
Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
Kalorien 130 Fett 2g Kohlenhydrate 31g Protein 2g Nährwertkennzeichnung anzeigen Nährwertkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 2 (je 1/2 Tasse) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 130 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 2g | 3% |
| Gesättigtes Fett 1 g | 5% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 13 mg | 1% |
| Gesamte Kohlenhydrate 31g | 11% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 16g | |
| Enthält 2 g zugesetzte Zucker | 4% |
| Eiweiß 2g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalzium 40 mg | 3% |
| Eisen 1 mg | 6% |
| Kalium 487 mg | 10% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen der allgemeinen Ernährungsberatung. |
Eiscreme ist ein köstliches Dessert, aber wahrscheinlich nicht etwas, das Sie täglich essen möchten, wenn Sie versuchen, gesund zu werden. Obwohl ein Pint klein erscheint, enthält es tatsächlich vier Portionen. Es kann an der Zeit sein, eine Alternative einzuführen, wenn Sie sich oft ganz unten ohne Ahnung befinden, wohin die Eiscreme gegangen ist.
Bananeneis, oder "schöne Sahne", wie es manchmal genannt wird, ist eine gesunde Eiscremealternative, die durch Mischen von gefrorenen Bananenscheiben in einem Mixer zu einem glatten, cremigen und natürlich süßen Genuss gemacht wird. Sie können jeden anderen Geschmack hinzufügen, den Sie mögen.
Dieses Mokka-Bananeneis wird mit Kaffee und dunkler Schokolade gemischt und mit Mini-Schokoladenchips verwirbelt. Es ist vegan, wenn Sie milchfreie Schokoladensplitter verwenden, und es ist der perfekte gesunde Nachtisch für kühle und cremige Speisen. Als Bonus erhalten Sie auch eine Portion Obst und Antioxidantien in Ihrem Dessert!
Zutaten
- 2 Bananenscheiben, tiefgefroren
- 1 Esslöffel ungesüßtes Kakaopulver
- 1 Teelöffel Instantkaffee-Granulat
- 1 Teelöffel Vanilleextrakt
- 2 Esslöffel ungesüßte Mandelmilch (oder Milch nach Wahl)
- 2 Teelöffel halbsüße Mini-Schokoladenstückchen
Vorbereitung
- In einem leistungsstarken Mixer oder einer Küchenmaschine alle Zutaten außer Schokoladenstückchen mischen. Möglicherweise müssen Sie mehr Milch hinzufügen, damit Bananen gemischt werden.
-
Schokoladenstückchen einrühren.
-
Sofort servieren oder für eine festere Konsistenz in ein flaches Gefäß füllen und 10 bis 15 Minuten vor dem Schöpfen einfrieren.
Zutatenvariationen und Substitutionen
Verwenden Sie für vegane und milchfreie Milch vegane Schokoladensplitter und milchfreie Milch.
Tipps zum Kochen und Servieren
Bananen brauchen etwas Zeit, um sich zu vermischen. Seien Sie geduldig und fügen Sie bei Bedarf Milch mit dem Esslöffel hinzu.
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