Tipps zum Essen wenn Sie IBD haben

Essen in Restaurants oder bei sozialen Veranstaltungen kann für Menschen mit chronisch entzündlichen Darmerkrankungen (Morbus Crohn und Colitis ulcerosa) eine schwierige Situation sein. Es ist besonders schwierig, wenn Sie mit Leuten zusammen essen, die Sie entweder durch eine berufliche oder zufällige Beziehung kennen. Diese Leute wissen wahrscheinlich nicht über Ihre Gesundheitsprobleme, und Sie werden wahrscheinlich nicht über das Abendessen sprechen wollen. (Außerdem möchten Sie vielleicht nicht einmal, dass sie darüber Bescheid wissen.) Wenn Sie zusammen sind, wäre es schön, IBD auf die lange Bank zu setzen. Wie können Sie ein starkes Geschäftsessen oder ein romantisches Abendessen handhaben, ohne auf Ihr Problem aufmerksam zu werden ?

Habe einen Restaurantplan

Bevor Sie zum Restaurant gehen, entscheiden Sie, was Sie essen und wie viel Sie essen werden. Wenn Sie Angst haben, dass Sie hungrig sind und versucht sind, etwas zu essen, sollten Sie nicht essen, nehmen Sie einen sicheren Snack, bevor Sie gehen.

Schauen Sie sich das Restaurant-Menü an

Wenn Sie wissen, in welches Restaurant Sie gehen, machen Sie zuerst eine kleine Aufklärung. Viele Restaurants und Gaststätten verfügen über Webseiten, auf denen die Menüs aufgeführt sind. Wenn Sie wirklich besorgt sind, können Sie sogar das Restaurant anrufen und fragen, ob sie Gerichte servieren, von denen Sie wissen, dass sie für Sie "sicher" sind.

Suchen Sie zuerst die Toilette

Fragen Sie den Gastgeber oder die Gastgeberin, wo sich die Toilette befindet, bevor Sie sitzen oder direkt nach dem Aufstehen an Ihrem Tisch. Wenn Ihre Begleiter nicht über Ihre gesundheitlichen Probleme Bescheid wissen, können Sie die Entschuldigung dafür verwenden, dass Sie sich vor dem Abendessen die Hände waschen möchten. Auf diese Weise wissen Sie, wo sich die Anlagen befinden, und Sie können überprüfen, ob sie sauber und bestückt sind.

Überspringe die Cocktails

Alkoholische Getränke sind für Menschen mit IBD möglicherweise keine gute Idee. Versuchen Sie sprudelndes Wasser oder einen jungfräulichen Cocktail (oder einen "Mocktail"), wenn Sie besorgt sind, schick zu wirken, aber nicht trinken möchten. Wenn Sie eine Ausrede brauchen, können Sie immer sagen, dass Sie Antibiotika oder andere Medikamente einnehmen, die nicht gut mit Alkohol interagieren. Oder es gibt immer den alten Standby- "Ich muss mich selbst nach Hause fahren, damit ich nicht trinke."

Achten Sie auf Vorspeisen

Vorspeisen wie Mozzarella-Stäbchen, heiße Flügel, Nachos und Hühnerfinger sind alles fettige, frittierte oder mit Milchprodukten gefüllte Lebensmittel, die möglicherweise nicht gut für Ihr Verdauungssystem sind. Wenn alle anderen eine Vorspeise haben und Sie sich ausgeschlossen fühlen, nehmen Sie stattdessen Suppe oder graben Sie sich in den Brotkorb.

Erwarten Sie keine peinlichen Fragen

Nicht jeder ist taktvoll. Jemand kann Sie fragen: "Warum bestellen Sie Hühnchen in einem berühmten Steakhouse?" Entscheiden Sie sich vorher, wie Sie antworten werden. Sie könnten Ihre Krankheit kurz erwähnen, wenn Sie glauben, dass sie gut aufgenommen wird. Wenn nicht, sind "Ich bin auf Diät" oder "Ich habe aufgehört, rotes Fleisch und Milchprodukte zu essen". Dies sind ebenfalls häufige Gründe, die wahrscheinlich nicht zu weiteren Fragen führen.