Wie viel Protein sollte ich für eine optimale Fitness essen?
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Protein ist ein Makronährstoff, was bedeutet, dass der Körper eine große Menge benötigt. Es bietet auch ein Kraftpaket für gesundheitliche Vorteile. Das bedeutet nicht, dass wir Eimer mit Proteinpulver kaufen oder den Kühlschrank mit magerem Fleisch füllen müssen. Die Proteinzufuhr ist für jeden unterschiedlich, zum Beispiel nach Alter und Intensität der täglichen körperlichen Aktivität.
Mehr ist nicht immer besser, wenn es um die Proteinaufnahme geht. Ein Überfluss ist normalerweise nicht erforderlich, um einen gesunden Körper zu erhalten. Leider hat Proteinmarketing dazu geführt, dass viele Bodybuilder, Sportler und aktive Personen mehr als den täglichen Bedarf verschlingen. Obwohl alle Makronährstoffe für eine optimale Fitness berücksichtigt werden müssen, ist es wichtig, die Proteinzufuhr und ihre Funktion zu verstehen.
Die Funktion von Protein
Protein besteht aus einer Kette von Aminosäuren mit zahlreichen gesundheitlichen Vorteilen für unseren Körper. Jedes Proteinmolekül hat einen bestimmten inneren Job. Protein ist verantwortlich für die Struktur, Funktion und Regulation der Körperzellen, Gewebe und Organe. Es ist leicht zu verstehen, welche Aufregung die Kraft des Proteins umgibt, und die Versuchung zu glauben, dass mehr besser ist.
Protein ist ein wichtiger Bestandteil in jeder Zelle des menschlichen Körpers. Unsere Haare und Nägel bestehen meistens aus dem Makronährstoff. Protein wird benötigt, um Gewebe aufzubauen und zu reparieren, reguliert Enzyme, Hormone und andere Körperchemikalien. Protein spielt eine wichtige Rolle als Baustein für Knochen, Blut, Haut, Knorpel und Muskeln.
Protein wird nicht vom Körper gespeichert und kann nicht als Energiequelle genutzt werden. Die anderen essentiellen Makronährstoffe Kohlenhydrate und Fette liefern die Energie, die für Leben und Bewegung erforderlich ist. Da Protein hauptsächlich aus der Nahrung gewonnen wird, glauben viele, den ganzen Tag über große Mengen zu sich zu nehmen, ist die Lösung für eine optimale Fitness. Das stimmt einfach nicht.
Proteinanforderungen
Der Proteinbedarf wird oft missverstanden, weil die Vermarktung der Muskelmasse für das Muskeln erfolgreich ist. Das ist alles gut und schön, aber der Fokus sollte auf die Qualität und Quantität des individuell konsumierten Proteins gelegt werden.
Die Proteinzufuhr über der empfohlenen Tagesdosis bleibt ein umstrittenes Thema und wird ständig überprüft. Der Standpunkt des Ausschusses der Internationalen Gesellschaft für Sporternährung empfiehlt, dass "Proteineinnahmen von 1,4 - 2,0 g / kg / Tag für körperlich aktive Personen nicht nur sicher sind, sondern auch die Anpassungsmöglichkeiten beim Training verbessern können." Der Schwerpunkt dieser Aussage basiert auf Personen, die regelmäßig Sport treiben und eine ausgewogene, nährstoffreiche Ernährung einnehmen. Die Forschung zeigt auch, dass aktive Personen und Sportler von zusätzlichen Proteinergänzungen profitieren können, um den täglichen Proteinbedarf zu decken.
Erfüllen Sie Ihre eigenen Bedürfnisse
Der Proteinbedarf variiert für jede Person unter Berücksichtigung eines regelmäßig aktiven sesshaften Lebensstils für den Hardcore-Athleten. Jeder möchte glauben, dass er Tonnen von Hühnern gegessen hat, Protein-Shakes niedergeschlagen hat und Proteinriegel gegessen hat, die auf magische Art und Weise Muskeln auf ihren Körper legen. Widerstandstraining ist das, was Muskelmasse erzeugt und Protein die Aufgabe hat, den Schaden zu reparieren. Es ist die Symphonie aus Bewegung und Proteinaufnahme, die Muskelwachstum ermöglicht.
Jeder von uns hat einen anderen Lebensstil, wenn es um körperliche Aktivität geht, vom Kind bis zum Älteren. Ein abwechslungsreiches Alter und körperliche Aktivität helfen bei der Festlegung der empfohlenen Tagesdosis für Protein. Derzeit und nach Angaben des Institute of Medicine wird der empfohlene Tagesbedarf für Protein mit 0,8 Gramm Protein pro Kilogramm Körpergewicht berechnet. Ein erwachsener, nicht aktiver Mann mit einem Gewicht von 160 Pfund würde zum Beispiel 58 Gramm Protein pro Tag benötigen. Die empfohlene Tagesdosis (RDA) für Kinder beträgt 1,5 Gramm Protein, 0,8 bis 1,5 Gramm für ältere Menschen und 1,2 bis 2,0 für Sportler pro Kilogramm Körpergewicht.
- Academy of Nutrition and Dietetics, Protein und der Athlet - wie viel brauchen Sie ?, Alexandra Caspero, MA, RD, 12-10-14.
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