5 Shortcut Veggies: Findet, dass Sie viel Zeit sparen

Gemüse sind gesunde Ernährungsbedürfnisse, aber das Waschen, Schälen und Zerhacken ist etwas abwegig. Sparen Sie Zeit (und Ihren Verstand) mit ein paar einfachen Produkten. Hier sind meine liebsten zeitsparenden Gemüsefunde!

Blumenkohl Reis

Reis, Reisbaby! Blumenkohlreis ist ein hervorragender Kohlenhydrat-Tausch und es dauert viel weniger als normaler Reis zu kochen, aber das Herausbrechen der Küchenmaschine kann Schmerzen verursachen. Ich entdeckte Pre-Riced Blumenkohl und mein Leben wurde für immer verändert.

Green Giant, Trader Joe's und andere Unternehmen produzieren abgepackten Blumenkohl Es gibt gefrorene Sorten (ideal für zukünftige Reisbedürfnisse) und Kühlbeutel im Erzeugnisbereich (ideal für Ihre wöchentlichen Reisbeilagen).

Ich habe 6 Lieblingsideen zum Kochen mit Blumenkohlreis. Es ist unglaublich vielseitig: Genießen Sie etwas mit magerem Protein, verwenden Sie es als Basis für eine Burrito-Schüssel oder schlagen Sie es in ein cremiges Risotto.

Spiralisiertes Gemüse

Wie Blumenkohlreis sind Spiralgemüse ein lebensverändernder Kalorienbrecher, aber die Herstellung dieser Nudeln erfordert Zeit (und viel Kraft am Unterarm). Zum Glück ist der Trend zu No-Carb-Nudeln explodiert, und viele Supermärkte führen jetzt spiralisierte Zucchini, Karotten und mehr in der Erzeugnissektion. Schnappen Sie sich eine Packung, heizen Sie sie auf und gießen Sie sie mit Protein und Soße Ihrer Wahl ab. Essen ist angerichtet!

Noch nicht bereit, deine Nudeln zu essen? Gefroren gehen! Green Giant bietet eine Reihe von Spiralnudeln mit Gefriergang (erhältlich ab Januar 2018, pünktlich zu den Vorsätzen für das neue Jahr). Besuchen Sie in der Zwischenzeit die gefrorenen Karotten- und Zucchini-Spiralen von Trader Joe und lassen Sie sich mit kreativen Rezepten kochen.

Broccoli Cole Slaw

Eine Vorspeise in einer Tüte! Dieser Krautsalat ist besser als herkömmlicher Krautsalat, da er mit Brokkoli (und Ballaststoffen und Vitaminen A & C) gefüllt ist. Es wird vorgewaschen, vor geschreddert und vorgemischt geliefert. Sie müssen es nur einige Minuten in der Mikrowelle dämpfen. Bonus: Es kommt oft in mikrowellenfesten, dampffähigen Säcken.

Brokkolisalat ist so vielseitig! Fügen Sie es zu Ihrem Eiweißomelett zusammen mit etwas fettarmem Käse hinzu. Verwenden Sie es als einfachen Teigwarentausch oder fügen Sie es einer Brühe-Suppe hinzu.

Gemüse im Dampfbeutel

Welches Gemüse ist das Beste für Ihr köstliches Abendessen? Lassen Sie das Paket für Sie entscheiden! Schnappen Sie sich ein Paket mit Dampf-in-the-Bag-Gemüse (wir lieben die Angebote von Green Giant) und legen Sie es in die Mikrowelle. Lassen Sie nicht zu, dass Ihr Gemüse so zubereitet ist, dass es nirgendwohin geht … Mischen Sie es in eine Pfanne oder Burrito-Schüssel oder servieren Sie es mit einem Stück Lachs oder Huhn Werfen Sie sie mit Ihrer bevorzugten leichten Sauce oder Gewürzen zu und graben Sie hinein.

Spitze: Achten Sie auf vorgesottene Gemüse, die kalorienreicher sein können, als Sie denken. Halten Sie sich an die einfachen Gemüse und Sauce sie selbst. Dies ist nur einer von vielen häufigen Fehlern, die gesunde Lebensmittel in schlechte Entscheidungen umwandeln.

Gefrorene Butternut-Kürbis

Peelers runter! Butternut-Kürbis ist eine schwierige Vorbereitung. Sie können jedoch auch Würfel oder Butternusskürbis in Ihrem Gefrierschrank finden. Weniger Kohlenhydrate und Kalorien, aber der Butternusskürbis ist ein fantastischer Tausch gegen Süßkartoffeln (und normale alte Kartoffeln). Werfen Sie Butter und Zimt zu sich oder putzen Sie einen Thanksgiving-Auflauf (mit obligatorischem Marshmallow-Belag). Tipp: Fügen Sie Butternusskürbis zu Mac 'n Cheese hinzu, um Ihre Portionen zu übergrößen!

_{Für schuldfreie Rezepte, Lebensmittelfunde, Tipps und Tricks und vieles mehr, melden Sie sich täglich kostenlos an oder besuchen Sie Hungry Girl!}

War diese Seite hilfreich? Vielen Dank für Ihr Feedback! Was sind deine Bedenken?