8 überraschende Anzeichen, dass Sie allergisch auf Gluten reagieren können

Sie fühlen sich also müde und unbeholfen, und Ihr Verdauungssystem ist für eine Weile ausgeschaltet. Vielleicht haben Sie andere Symptome wie einen Ausschlag oder ein häufiges Gefühl, dass sich Ihr Gehirn im Nebel befindet.

Sie haben von Gluten oder der glutenfreien Diät gehört und wissen, dass viele Menschen glutenfrei sind, und Sie fragen sich, ob Sie tatsächlich eine Glutenallergie haben könnten. Aber was genau ist eine Glutenallergie und welche Symptome würden Sie zeigen, wenn Sie eine solche Allergie hätten?

Es gibt fünf verschiedene Arten von Gluten-Allergien, und jede hat ihre eigenen Anzeichen und Symptome. Trotzdem gibt es viele Überlappungen zwischen diesen fünf Zuständen, und viele ihrer Symptome betreffen die Art der manchmal vagen Probleme, die oben aufgeführt sind: Verdauungsprobleme, Hautprobleme und neurologische Probleme.

Natürlich hat nicht jeder mit diesen Symptomen eine Gluten-Allergie, da es für jede andere mögliche Ursachen gibt. Die Möglichkeit, dass Sie ein Problem mit Gluten haben, ist jedoch eine Überlegung wert, wenn Sie und Ihr Arzt andere mögliche Ursachen für Ihre Probleme nicht erkennen können.

Wenn Sie eines oder mehrere dieser acht Symptome haben, könnte dies auf eine Glutenallergie hindeuten.Der nächste Schritt besteht darin, auf die verschiedenen Arten von Glutenallergien getestet zu werden oder mit Ihrem Arzt über eine glutenfreie Diät zu sprechen.

1

Dysfunktionale Verdauung

Nicht jeder, der ein Gluten-Problem hat, hat Verdauungsprobleme, aber genug Leute haben dieses Problem, um es zur Nummer 1 auf unserer Liste zu machen.

Diese sogenannten Verdauungsprobleme können Durchfall, Verstopfung, Reflux oder einfach Bauchschmerzen umfassen. Sie treten häufig auf, wenn Sie eine der beiden häufigsten Arten von Glutenallergie haben: Zöliakie und Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität. Diese Verdauungssymptome können von ärgerlich bis zu einer vollständigen Schwächung reichen.

In einigen Fällen haben Menschen, bei denen ein Reizdarmsyndrom diagnostiziert wurde, tatsächlich eine Form der Glutenallergie, und wenn sie aufhören, Gluten zu essen, verringert sich ihr IBS oder verschwindet ganz.

Es ist wichtig zu wissen, dass Sie keine Verdauungssymptome haben müssen, um eine Glutenallergie zu haben. In der Tat haben viele Leute ein anderes Problem auf dieser Liste als Hauptsymptom und haben überhaupt keine Verdauungssymptome. Wenn Sie jedoch eine gestörte Verdauung haben, ist es möglich, dass Gluten die Ursache ist.

2

Rote, juckende Unebenheiten

Menschen mit Zöliakie und Gluten ohne Zöliakie neigen zu verschiedenen Hautausschlägen.

Der bekannteste (und jämmerlichste und elendeste) dieser Hautausschläge ist ein Autoimmun-Hautzustand, der als Dermatitis herpetiformis oder kurz DH bezeichnet wird. DH (eine unserer fünf verschiedenen Arten von Glutenallergien) tritt in Verbindung mit Zöliakie auf. Es ist ein stark juckender Ausschlag, der auch oft "brennt" und "sticht" und als rote, wassergefüllte Beulen erscheint.

Die gute Nachricht ist, dass dieser unangenehme Ausschlag mit einer Kombination aus Medikamenten, die als Dapson bezeichnet werden, und einer glutenfreien Diät wirksam behandelt werden kann.

Neben der Dermatitis herpetiformis gibt es noch andere Hautausschläge im Zusammenhang mit Zöliakie (oder mit Gluten in Verbindung stehenden Erkrankungen), obwohl der Zusammenhang nicht wissenschaftlich belegt ist, wie dies bei DH der Fall ist. Beispiele für diese Ausschläge sind:

• Psoriasis
• chronische Urtikaria (Nesselsucht)
• atopische Dermatitis

Das große Bild hier ist, dass nicht jeder Ausschlag durch Gluten verursacht wird. Aber wenn Sie rote Beulen haben, die einfach nicht verschwinden, egal, was Sie tun, möchten Sie vielleicht Ihre Ernährung als mögliche Ursache betrachten.

3

Nebeliges Gehirn

Ein nebliges Gehirn bedeutet, dass Sie Schwierigkeiten haben, sich zu konzentrieren, oder dass es zu Kurzzeitgedächtnisschwankungen kommt. Möglicherweise verlieren Sie auch Ihren Gedankengang in Gesprächen oder beim Schreiben, und Sie werden manchmal verwirrt oder desorientiert.

Gehirnnebel ist ein Top-Symptom bei drei der fünf verschiedenen Arten von Glutenallergien. Mit anderen Worten, Menschen mit Zöliakie, Nicht-Zöliakie-Glutensensitivität und der Gluten-Ataxie im Gehirn haben alle einen unterschiedlichen Grad an Gehirnnebel.

Natürlich ist Gehirnnebel kein Hinweis darauf, dass Sie eine Form von Glutenallergie haben. Es gibt eine Reihe anderer Zustände, zu denen der Gehirnnebel als Symptom gehört, einschließlich Fibromyalgie und chronisches Erschöpfungssyndrom.

Wenn Sie jedoch einen Hirnnebel haben (möglicherweise kombiniert mit einigen dieser anderen Anzeichen), möchten Sie möglicherweise einen Test auf Gluten-bedingte Störungen in Betracht ziehen.

4

Schlagende Kopfschmerzen

Die meisten Leute bekommen ab und zu Kopfschmerzen. Menschen mit Glutenallergien, insbesondere solche mit Glutenüberempfindlichkeit im Nicht-Zöliakie-Bereich, und in geringerem Maße auch solche mit Zöliakie, scheinen besonders anfällig für sie zu sein. Darüber hinaus können Migräne durch Gluten ausgelöst werden.

Um dies zu untermauern, eine Studie in der medizinischen Zeitschrift Kopfschmerzen fanden heraus, dass 56% der Menschen mit Glutensensibilität und 30% der Patienten mit Zöliakie unter chronischen Kopfschmerzen litten, verglichen mit 14% der Personen in der Kontrollgruppe. Etwa 23% der Personen mit entzündlicher Darmerkrankung berichteten auch über chronische Kopfschmerzen.

Als die Forscher gezielt nach Menschen mit Migräne-Kopfschmerzen suchten, fanden sie, dass Migräne bei 21 Prozent der Zöliakie-Patienten und 14 Prozent bei denen mit entzündlicher Darmerkrankung auftrat. (Einige Menschen mit IBD fühlen sich besser, wenn sie die glutenfreie Diät einhalten.)

Da bestimmte Nahrungsmittel bei denen, die anfällig sind, zu Kopfschmerzen und Migräne führen können, ist es nur folgerichtig, Gluten auch als möglichen Auslöser zu betrachten.

5

Nadeln und Stifte

Es ist ziemlich üblich, dass Ihr Fuß oder Ihre Hand von Zeit zu Zeit "einschlafen" muss, aber Menschen, die an einer Gluten-Allergie leiden, haben möglicherweise dauerhafte "Nadeln" in Armen, Beinen oder Füßen.

Dieses Nadel- und Nadelproblem in Ihren Händen und Füßen wird als periphere Neuropathie bezeichnet. Wenn Sie an einer peripheren Neuropathie leiden, kann es im Verlauf der Nervenschädigung zu intermittierendem oder ständigem Kribbeln in den Extremitäten oder sogar zu Taubheit kommen.

Periphere Neuropathie tritt bei bis zu der Hälfte der Personen mit Zöliakie, einer Glutenallergie, und bei der großen Mehrheit der Patienten mit Glutenataxie auf. Es ist nicht klar, wie viele Menschen mit Nicht-Zöliakie-Glutensensibilität auch eine periphere Neuropathie haben, aber Ärzte, die Menschen mit dieser Erkrankung behandeln, berichten, dass dies ebenfalls üblich ist.

Wenn Sie Ihren Fuß gelegentlich einschlafen, bedeutet das natürlich nicht, dass Sie eine Glutenallergie haben. In der Tat ist die periphere Neuropathie durchaus üblich. Zum Beispiel ist es eng mit Diabetes verbunden. Es kann unter anderem auch durch Verletzungen, Nierenstörungen und Vitaminmangel verursacht werden.

Wenn Sie keine andere mögliche Erklärung für Ihre periphere Neuropathie haben, möchten Sie vielleicht mit Ihrem Arzt darüber sprechen, ob dies durch Gluten verursacht werden könnte.Nervenschäden können schwer zu heilen sein, aber einige Studien (nicht alle) weisen darauf hin, dass Sie den Schaden möglicherweise durch eine glutenfreie Diät verlangsamen oder stoppen können.

6

Aufmerksamkeits-Defizit-Hyperaktivitäts-Störung

Studien zeigen, dass Menschen mit neu diagnostizierter Zöliakie eher als ADHS-Symptome leiden und diese Symptome sich tendenziell bessern oder ganz verschwinden, sobald sie glutenfrei essen.

Es ist weniger klar, ob Menschen mit Gluten ohne Zöliakie ADHS-Symptome haben, die durch die glutenfreie Diät gelindert werden, da die medizinische Forschung diese Frage einfach nicht gelöst hat. Viele Eltern berichten von Erfolg, wenn sie Gluten aus der ADHS-diagnostizierten Kinderdiät entfernen, unabhängig davon, was die Forschung bisher gezeigt hat (oder noch nicht).

Dieser Effekt könnte jedoch einfach auf die Beseitigung stark verzuckerter, nicht nahrhaft verarbeiteter Lebensmittel zurückzuführen sein, von denen die meisten Gluten enthalten.

Das Endergebnis ist, dass das Gluten-freie Gehen Ihrer ADHS helfen kann, wenn Sie an einer Zöliakie leiden, und es kann Ihren Symptomen helfen, wenn Sie Glutenunempfindlichkeit gegen Zöliakie (oder eine andere Form der Glutenallergie) haben.

Obwohl die Verwendung von Diät zur Behandlung von ADHS umstritten ist (und einige kürzlich durchgeführte Studien keinen Nutzen gezeigt haben), kann es sinnvoll sein, mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen, ob die Beseitigung von Gluten helfen könnte.

7

Depression und Angst

Depression und Angst sind häufige psychiatrische Probleme. In der Tat haben etwa 18 Prozent der gesamten erwachsenen Bevölkerung in den USA eine Angststörung und fast 7 Prozent der Erwachsenen in den USA leiden an einer schweren Depression. Aber hängen diese beiden Erkrankungen mit den verschiedenen Formen der Glutenallergie zusammen?

Sie werden überrascht sein zu erfahren, dass viele Studien sowohl bei Erwachsenen als auch bei Jugendlichen Verbindungen zwischen Zöliakie, Depression und Angststörungen gefunden haben. Es kann auch Verbindungen zwischen diesen Zuständen und der Glutenataxie geben, einer neurologischen Glutenallergie, die hauptsächlich den Verlust der motorischen Fähigkeiten beinhaltet.

Menschen, die Glutenunempfindlichkeit gegen Zöliakie haben, berichten auch über Depressionen und Angstzustände, die über denen der Allgemeinbevölkerung zu liegen scheinen. Bislang gibt es keine wissenschaftlichen Untersuchungen, um diese Beobachtungen zu untermauern.

Was bedeutet das alles? Nun, wie bei den anderen Gesundheitsproblemen auf unserer Liste der Gluten-Allergiezeichen, kann dies nichts bedeuten. Wenn Sie jedoch unter Depressionen oder Angstzuständen leiden, kann es nicht schaden, mit Ihrem Arzt darüber zu sprechen, ob eine der Arten von Glutenallergien daran schuld ist.

8

Unfruchtbarkeit und Schwierigkeiten beim Empfinden

Es besteht ein enger Zusammenhang zwischen Unfruchtbarkeit und Zöliakie, der vielleicht am besten akzeptierten Form der Glutenallergie.

Sowohl Frauen als auch Männer, bei denen Zöliakie diagnostiziert wurde, sind dafür bekannt, mit Unfruchtbarkeit zu kämpfen. Es ist möglich, dass Zöliakie-bedingte Mangelernährung eine Rolle in diesem Kampf spielt, aber die Ärzte sind sich nicht ganz sicher, was bei Menschen mit Zöliakie Unfruchtbarkeit verursacht.

Wenn es um Nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit geht, ist das Bild dunkler. Obwohl einige Gesundheitsdienstleister der Meinung sind, dass sie miteinander verbunden sind, gibt es einfach nicht viel medizinische Forschung über diese Form der Glutenallergie und Unfruchtbarkeit.

Die gute Nachricht ist, dass, wenn bei Ihnen Zöliakie diagnostiziert wird, das Glutenfrei helfen kann, zu begreifen, da Studien gezeigt haben, dass die glutenfreie Diät sowohl bei Männern als auch bei Frauen die Fruchtbarkeit fördert.

Wenn Sie Glutenunempfindlichkeit gegen Zöliakie haben, kann eine glutenfreie Diät Ihnen und Ihrem Partner bei der Empfängnis helfen, aber es gibt noch keine belastbaren wissenschaftlichen Beweise, die dies unterstützen. In jedem Fall lohnt es sich, die Möglichkeit mit Ihrem OB-GYN zu besprechen.

9

Sie könnten eine Glutenallergie haben - was jetzt?

Zuerst sollten Sie Ihren Arzt aufsuchen, damit Sie über Ihre Symptome und Familienanamnese sprechen können (Zöliakie ist definitiv genetisch bedingt). Ihr Arzt kann Ihnen empfehlen, auf Zöliakie getestet zu werden. Dazu müssen Sie solange Gluten essen, bis alle Tests abgeschlossen sind.

Wenn Sie einen Hautausschlag haben, der wie diese Dermatitis herpetiformis Fotos aussieht, möchten Sie möglicherweise auch einen Dermatologen sehen. Sie kann den Ausschlag testen, um zu sehen, ob er wirklich durch Gluten verursacht wird.

Die Diagnose einer Gluten-Ataxie ist weniger einfach und einige Neurologen haben die Erkrankung nicht akzeptiert. Wenn Sie auf Zöliakie und Dermatitis herpetiformis negativ testen, jedoch Symptome einer Gluten-Ataxie haben, empfiehlt Ihr Arzt möglicherweise eine glutenfreie Diät, um zu sehen, ob sich Ihre Symptome verbessern.

Schließlich gibt es noch keinen anerkannten Diagnosetest für Glutenunempfindlichkeit gegenüber Zöliakie. Obwohl Forscher daran arbeiten, einen zu entwickeln. Im Moment handelt es sich also um eine Ausschlussdiagnose, dh Ihr Arzt wird andere mögliche Erkrankungen (einschließlich Zöliakie) ausschließen, bevor Sie die Glutenempfindlichkeit in Betracht ziehen.

Ein Wort von DipHealth

Der ultimative Test für alle Arten von Glutenallergien ist Ihre Antwort auf die glutenfreie Diät. Wenn sich Ihre Symptome bessern, ist das ein ziemlich guter Indikator dafür, dass Gluten ein Problem für Sie ist.

Schließlich ist es wichtig zu wissen, dass das Festhalten an einer glutenfreien Diät zunächst schwierig sein kann, aber durchaus machbar ist. Sprechen Sie mit Ihrem Arzt über einen Ernährungsberater, der Ihnen bei der Auswahl von Speisen und Rezepten helfen kann, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch gesund und glutenfrei sind.