Was tun, wenn Lebensmittel während der Chemotherapie ihren Geschmack verlieren?

Gerade wenn Sie glauben, dass Ihr Appetit wieder da ist und Sie nach den ersten Chemotherapiesitzungen feste Nahrung zu sich nehmen können, könnten Sie mit einer anderen Nebenwirkung der Behandlung konfrontiert werden: Geschmacksveränderungen. Plötzlich mangelt es den Nahrungsmitteln an Geschmack und Geschmack.

Wisse, dass du nicht alleine bist. Fast 50 Prozent der Patienten, die sich einer Krebsbehandlung unterziehen, erfahren Geschmacksveränderungen. Es ist nicht exklusiv für diejenigen, die sich einer Chemotherapie unterziehen. Personen, die sich einer Strahlentherapie an Kopf und Hals unterziehen, können auch Geschmacksveränderungen wie den Verlust der Geschmacksfähigkeit erleben.

Geschmacksverlust ist nur eine von wenigen Möglichkeiten, wie eine Chemotherapie Ihren Geschmackssinn beeinflussen kann. Für manche Menschen kann Essen metallisch, bitter oder sogar zu süß schmecken.

Die Ursache ist nicht vollständig bekannt, aber die Chemotherapie schädigt die Zellen im Mund, und dazu gehören wahrscheinlich auch die Geschmacksknospen auf Ihrer Zunge, die Süßes, Salz, Sauer und Bitteres erkennen.

Ein Mangel an Nahrungsmittelgeschmack kann zu Mangelernährung führen

Essen kann eine Herausforderung sein, wenn Sie sich einer Chemotherapie unterziehen. Vielleicht haben Sie keinen Appetit oder können nichts zurückhalten, oder das Essen schmeckt anders. Sie können diese Geschmacksveränderungen und -veränderungen nicht zulassen, um die richtige Ernährung zu verhindern. Die Aufrechterhaltung einer guten Ernährung ist ein wichtiger Faktor für Ihren Behandlungserfolg. Informieren Sie Ihren Arzt immer über Nebenwirkungen, einschließlich Geschmacksveränderungen.

Wenn das Essen keinen Geschmack hat, kann es schwierig sein, zu kauen und zu schlucken. Nach einigen Tagen kann es Ihnen unmöglich erscheinen, sich nicht auf die Konsistenz oder Textur von Lebensmitteln zu konzentrieren, die Sie möglicherweise ohne Geschmack abstoßend finden. Dies kann zu einer Abneigung gegen bestimmte Nahrungsmittel oder zum Essen insgesamt führen, was letztendlich zu Gewichtsverlust und Unterernährung führen kann.

Was ist ein Patient zu tun? Es gibt verschiedene Möglichkeiten, den Geschmack von Lebensmitteln zu verbessern oder nach Lebensmitteln zu suchen, die für Ihren nicht reagierenden Gaumen empfindlicher sind. Im Verlauf von Millionen von Menschen, die sich einer Chemotherapie unterziehen, sind einige kreative Taktiken entstanden.

Was tun, wenn Lebensmittel während der Chemotherapie keinen Geschmack haben

Gewürze und Kräuter sind eine großartige Möglichkeit, Lebensmitteln Geschmack zu verleihen, wenn Sie an Geschmacksverlust leiden. Experimentieren Sie mit verschiedenen Gewürzen und Kräutern in Marinaden und Gewürzmischungen für Fleisch. Marinaden und Unebenheiten sind eine großartige Möglichkeit, Geschmack in Lebensmittel zu integrieren. Vergessen Sie nicht Saucen wie Barbecue-Sauce, Teriyaki und sogar Ketchup, um Ihrer Mahlzeit ein wenig Geschmack zu verleihen.

Zitrusfrüchte eignen sich hervorragend zum Essen und zum Kochen. Seien Sie jedoch vorsichtig, wenn Sie wund im Mund sind. Zitrusfrüchte und andere saure Nahrungsmittel können sie verschlimmern. Wenn Sie nicht unter Wunden leiden, versuchen Sie, Zitrusfrüchte zu essen oder Zitrusfruchtsäfte zu trinken.

Werden Ihre Geschmacksknospen wieder normal werden?

Seien Sie versichert, dass die Geschmacksknospen der meisten Menschen wieder funktionieren. Die Geschmacksknospen sind Zellen mit einer schnellen Umsetzungsrate von 10 Tagen. Die meisten Menschen erholen sich drei bis vier Wochen nach Ende der Chemotherapie wieder und fast alle nach drei Monaten. Einige Leute finden, dass ihre Geschmacksknospen anfangs überempfindlich sind, während andere weniger empfindlich sind. Zum größten Teil können Sie davon ausgehen, dass Ihre Fähigkeit, Lebensmittel zu schmecken, nach der Behandlung wiederkehrt.