So machen Sie Ihr Frühstück niedrig in Cholesterin

Numark M2 Produktvideo (November 2024)

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages und kann den Ton für Ihre anderen Mahlzeiten und Heißhunger bestimmen. Wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann die Auswahl gesunder Lebensmittel zum Frühstück zunächst etwas schwierig sein. Manchmal kann eine solche Diät dazu führen, dass Sie zu bewährten Favoriten wie Bagel-Frischkäse oder Speck und Eiern zurückkehren.

Wenn Sie Ihren Tag mit einem gesunden, reichhaltigen Frühstück beginnen, können Sie Ihren Cholesterinspiegel in einem gesunden Bereich halten. Es kann auch das Verlangen nach ungesunden Lebensmitteln später am Tag verhindern. Schauen wir uns ein paar Tipps an, um sicherzustellen, dass traditionelle Frühstücksnahrung Ihr Herz gesund und Ihren Appetit befriedigt.

Milch und Getreide

Dieses einfach zuzubereitende Frühstück ist eine gute Möglichkeit, Zeit zu sparen. Es kann jedoch auch zu Beginn des Tages Fett und Zucker zu Ihrer Ernährung hinzufügen, was Ihre Lipide erhöhen kann. Um dies zu verhindern, sollten Sie einige gesunde Änderungen und Ergänzungen an Ihrer Müslischüssel am Morgen vornehmen.

Überprüfen Sie das Lebensmitteletikett. Wenn Sie das nächste Mal nach Ihrem Lieblingsgetreide greifen, werfen Sie einen Blick auf das Nährwertkennzeichen. Ein ideales Getreide sollte zucker- und fettarm sein. Wenn Ihr Getreide reich an einer oder beiden dieser Zutaten ist, sollten Sie die Umstellung auf ein gesünderes Getreide in Betracht ziehen. Wenn Sie gerade dabei sind, überprüfen Sie auch den Faserinhalt. Lösliche Ballaststoffe können den LDL-Cholesterinspiegel leicht senken. Es kann auch die Sättigung erhöhen (das "volle" Gefühl) und letztendlich dieses leichte Frühstück füllender machen.
Verwenden Sie fettarme Milch. Der Umstieg auf fettarme oder fettarme Milch kann dazu beitragen, zusätzliches Fett abzubauen. Erwägen Sie außerdem die Verwendung von Sojamilch anstelle von Kuhmilch in Ihrem Getreide.

Verzichten Sie auf künstliche Aromen. Einige Getreidesorten fügen künstliche Aromen wie Beeren oder Schokolade hinzu. Als Alternative können Sie ein einfaches Müsli in Betracht ziehen und Ihre eigenen Aromen hinzufügen. Dies kann helfen, Fett und Zucker zu reduzieren, während gesündere Lebensmittel in Ihre Ernährung aufgenommen werden. Wenn Sie nach einem süßeren Geschmack suchen, probieren Sie frische Erdbeeren oder Blaubeeren.Wenn Sie sich nach etwas mehr Gewürz sehnen, sollten Sie Zimt hinzufügen (es wird auch süßer).
Schalten Sie es aus. Müsli ist nicht das einzige schnelle Frühstück in einer Schüssel. Es gibt viele andere Nahrungsmittel, die für Ihr Herz ebenso sättigend und gesund sein können. Warme Haferflocken sind vor allem an kalten Tagen eine ausgezeichnete Alternative.

Pfannkuchen mit Butter und Sirup

Pfannkuchen sind ein köstliches Frühstück, das Ihrer Diät möglicherweise Fett und Zucker hinzufügen kann. Wenn Sie einige der Zutaten dieses traditionellen Favoriten ändern, kann aus einem kalorienreichen Frühstück ein herzgesundes Frühstück werden.

Fügen Sie Ballaststoffe zu Ihren Pfannkuchen hinzu. Wenn Sie Hafermehl oder andere Vollkornprodukte in Ihren Pfannkuchenteig geben, können Sie Pfannkuchen mit Ballaststoffen und Masse füllen, ohne zu viele Kalorien hinzuzufügen.
Butter und Sirup ausrotten. Diese beiden Zutaten haben das größte Potenzial, Ihrem Frühstück Fett und Zucker hinzuzufügen. Der Umstieg auf gesündere Zutaten kann eine ganze Menge Geschmack verleihen, ohne den Cholesterinspiegel zu erhöhen. Fügen Sie eine Handvoll frische Beeren oder Kirschen hinzu oder greifen Sie nach einem Haufen einfachem, nicht fetthaltigem Joghurt.
Mach es würziger. Wenn Sie Ihrem Pfannkuchenteig Zimt, Muskatnuss, Ingwer, Kürbis oder andere Gewürze hinzufügen, kann dies den Geschmack eines sonst einfachen Pfannkuchens verstärken.

Bagels und Frischkäse

Bei richtiger Zubereitung können Bagels ein herzhaftes, leichtes Frühstück sein. Das Hinzufügen der falschen Zutaten kann jedoch zu einem Bagel führen, der kalorienreich ist und Ihre Cholesterinsenkende Diät sabotieren kann. Wenn Sie zum Frühstück Bagels essen möchten, sollten Sie ein paar cholesterinfreundliche Änderungen vornehmen.

Wählen Sie faserreiche Bagels. Die Auswahl von Bagels, die Vollkorn oder Vollkornweizen sind, ist eine gesündere Wahl als bei anderen Bagelsorten.
Fügen Sie nur gesunde Toppings hinzu. Frischkäse ist ein gewöhnlicher Bagelaufstrich, aber er kann sich auf das Fett einlagern, wenn er nicht sparsam verwendet wird. Entscheiden Sie sich stattdessen für fettarme Aufstriche. Wenn Sie die Dinge ändern möchten, sollten Sie Ihre eigenen Aufstriche erstellen, indem Sie frische, gehackte Früchte, Räucherlachs, Schnittlauch oder fettarmen Joghurt hinzufügen. Alle diese geben Geschmack ohne zu viel Fett.
Wechseln Sie zu alternativen Lebensmitteln. Müde werden, jeden Tag Bagels zu essen? Versuchen Sie stattdessen ein Muffin. Bei richtiger Zubereitung bieten Muffins auch eine nahrhafte, ballaststoffreiche Alternative zu Bagels. Wenn Sie nach Ideen suchen, gibt es viele leckere, fettarme Rezepte, die herzgesunde Zutaten wie Haferflocken, Obst und Gewürze verwenden.

Schinkenspeck mit Eiern

Wenn Sie an ein reichhaltiges Frühstück denken, stehen normalerweise Speck und Eier auf der Speisekarte. Diese beiden Bestandteile können jedoch auch mehr Fett und Cholesterin in Ihre Cholesterinsenkende Diät einbringen. Ein paar einfache Änderungen können diesen Frühstücksfavoriten etwas gesünder machen.

Eier. Eier enthalten viel Eiweiß und andere Nährstoffe, aber sie haben auch einen hohen Cholesterinspiegel - der größte Teil davon befindet sich im Eigelb. Wenn Sie den Cholesteringehalt senken möchten, entfernen Sie das Eigelb während der Zubereitung aus dem Eiweiß. Wenn für Ihr Rezept mehr als ein Ei erforderlich ist, können Sie möglicherweise ein ganzes Ei zusammen mit dem Weiß aus einem anderen Ei verwenden. Außerdem können Sie einen Eiersatz verwenden, der keinen zusätzlichen Cholesterinspiegel liefert. Vergessen Sie nicht, die anderen Zutaten zu beobachten, die Sie zu Ihren Eiern hinzufügen. Käse, Vollmilch und Butter fügen alles Fett hinzu.
Speck. Anstelle von normal verpacktem Speck probieren Sie Truthahnspeck oder kanadischen Speck. Beide Produkte enthalten weniger gesättigte Fettsäuren als ihre fettreichen Gegenstücke. Außerdem können Sie den Speck vollständig durch Fischbackenstreifen ersetzen.

Genießen Sie ein gesundes (und nicht langweiliges) Frühstück

Mit diesen gesunden Tipps können Sie Ihre Lieblingsfrühstücksprodukte genießen und Ihren Cholesterinspiegel gesund halten. Selbst wenn Sie eine cholesterinsenkende Diät einhalten, kann Ihr Frühstück viel Abwechslung bieten und wird nie langweilig. Viel Spaß damit und sehen wo gute Frühstücksauswahl Sie hinführt.