Beriberi: Verständnis des Mangels an Thiamin (Vitamin B1)
Inhaltsverzeichnis:
- Beriberi-Typen: Nass vs. Trocken
- Ursachen
- Risikofaktoren
- Symptome
- Verhütung
- Behandlung
- Vitamin B-Ergänzung
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Wenn Sie an Thiamin (einer Art von B-Vitamin) leiden, könnte dies das Risiko für eine schwere Erkrankung mit dem Namen Beriberi bedeuten. Da so viele Nahrungsmittel reich an Thiamin sind, ist Beriberi in den Vereinigten Staaten sehr selten. Alkoholmissbrauch und bestimmte medizinische Probleme können jedoch das Risiko für einen Thiaminmangel erhöhen.
Thiamin, auch bekannt als Vitamin B1, spielt eine Schlüsselrolle bei der Umwandlung von Kohlenhydraten in Energie. Es ist auch an dem Prozess der Muskelkontraktion sowie an der Übertragung von Nervensignalen und der Produktion von Säuren beteiligt, die für eine korrekte Verdauung wesentlich sind. Thiamin ist hauptsächlich in den Skelettmuskeln konzentriert, aber auch in Gehirn, Herz, Leber und Nieren.
Wenn Beriberi nicht behandelt wird, kann er Ihre Energie stark abbauen und lebensbedrohliche Probleme mit Ihrem Herzen oder Ihrem Nervensystem verursachen.
Beriberi-Typen: Nass vs. Trocken
Es gibt zwei Arten von Beriberi: nasse Beriberi (die das Herz-Kreislaufsystem betreffen) und trockene Beriberi (die das Nervensystem betreffen). Wenn es nicht kontrolliert wird, kann das nasse Beriberi das Muskelgewebe des Herzens verletzen. Es ist auch mit Herzinsuffizienz verbunden, bei der das Herz nicht genug Blut pumpen kann, um die Bedürfnisse des Körpers zu erfüllen.
Trockenes Beriberi verletzt die Nerven und kann zu Muskelkraftabbau und schließlich zu Lähmung führen. Wenn der Zustand in einem frühen Stadium erkannt und behandelt wird, ist eine Schädigung des Nervensystems normalerweise reversibel. Ein Mangel an frühzeitiger Behandlung kann zu Komplikationen wie einem dauerhaften Gedächtnisverlust führen.
Das Wernicke-Korsakoff-Syndrom ist eine Art von Gehirnstörung, die durch einen Mangel an Thiamin verursacht wird. Typischerweise treten zuerst die Symptome der Wernicke-Krankheit auf. Zu den Symptomen zählen Verwirrung, Verlust der Muskelkoordination und Sehstörungen wie Nystagmus (schnelle, unkontrollierte Augenbewegungen). Das Korsakoff-Syndrom entwickelt sich oft später, mit Symptomen wie Gedächtnisverlust, Schwierigkeiten beim Bilden neuer Erinnerungen, Halluzinationen und Ausarbeitung von Geschichten (Konfabulation).
Ursachen
Alkoholkonsum ist heutzutage eine der Hauptursachen für Beriberi, da starkes Trinken die Fähigkeit des Körpers beeinträchtigt, Thiamin aufzunehmen und zu lagern.
In sehr seltenen Fällen tritt Beriberi als genetische Störung auf. Bei einigen Personen mit dieser Erkrankung nimmt die Fähigkeit, Thiamin aus Lebensmitteln aufzunehmen, mit dem Alter allmählich ab.
Darüber hinaus können gestillte Kinder Beriberi entwickeln, wenn der Körper der Mutter nicht ausreichend Thiamin enthält.
Risikofaktoren
Zu den Risikofaktoren für Beriberi gehören neben Alkoholmissbrauch auch Themen wie anhaltender Durchfall und schwangerschaftsbedingtes Erbrechen.
Durch Dialyse, hohe Diuretika und bariatrische Eingriffe kann zudem das Risiko eines Thiaminmangels erhöht werden.Menschen mit Hyperthyreose, AIDS oder schwerer Lebererkrankung können ebenfalls anfälliger für diese Erkrankung sein.
Symptome
Die häufigsten Symptome von Wet Beriberi sind:
- Erhöhter Puls
- Atemnot (einschließlich Aufwachen in der Nacht kurzatmig)
- Schwellung der Unterschenkel
In Fällen, in denen nasses Beriberi zu Herzinsuffizienz führt, können folgende Symptome auftreten:
- Atembeschwerden, die von gewölbten Halsvenen begleitet werden
- Vergrößertes Herz
- Flüssigkeit in der Lunge
- Schneller Herzschlag
Bei trockenen Beriberi sind die Symptome in der Regel:
- Schwierigkeiten beim Laufen
- Gefühlsverlust in Händen und Füßen
- Verlust der Muskelfunktion oder Lähmung der Unterschenkel
- Geistige Verwirrung
- Schmerzen
- Sprachschwierigkeiten
- Merkwürdige Augenbewegungen
- Kribbeln
- Erbrechen
Verhütung
Eine ausgewogene Ernährung ist die beste Wahl, um Beriberi zu verhindern. Um sich mit Thiamin zu füllen, laden Sie folgende Lebensmittel auf:
- Bohnen und Hülsenfrüchte
- Milchprodukte (wie Joghurt)
- Eier
- Fleisch, Geflügel und Fisch
- Nüsse und Samen
- Mit Thiamin angereicherte Frühstückszerealien
- Vollkorn
Das folgende Gemüse ist auch reich an Thiamin:
- Eichelkürbis
- Spargel
- Rote Beete
- Rosenkohl
- Spinat
Es ist zu beachten, dass eine Reihe von Lebensmitteln Thiaminasen enthält, bei denen es sich um Enzyme handelt, die Thiamin inaktivieren. Diese Nahrungsmittel umfassen:
- Vlams
- Gemahlener Reis
- Muscheln
- Garnele
Eine Einschränkung der Aufnahme solcher Lebensmittel kann auch zur Vorbeugung gegen Beriberi beitragen.
Behandlung
Die Behandlung von Beriberi konzentriert sich auf die Wiederherstellung des Thiaminspiegels im Körper. Einige Patienten werden mit Thiamin-Präparaten behandelt, andere erhalten Thiamin-Injektionen.
In den meisten Fällen lindert die Behandlung von Beriberi die Symptome und kehrt Herz- oder Nervenschäden zurück.
Wenn Beriberi nicht behandelt wird (und das Wernicke-Korsakoff-Syndrom), kann dies dauerhafte Schäden am Herzen und / oder an den Nerven sowie Koma, Psychose und sogar Tod verursachen.
Vitamin B-Ergänzung
Wenn Sie ein starker Trinker sind, wird die Einnahme von Vitamin-B-Präparaten nicht als Präventionsstrategie für Beriberi empfohlen. Laut der Abteilung für Drogenmissbrauch und psychische Gesundheitsdienste wird starker Alkoholkonsum als Alkoholkonsum definiert (d. H. Etwa vier Getränke für Frauen und fünf Getränke für Männer) an fünf oder mehr Tagen im letzten Monat.
Wenn Sie Anzeichen eines Thiaminmangels bemerken, wenden Sie sich so bald wie möglich an Ihren Arzt.
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