Wie wählt man gesunde Snacks?

Die meisten Leute essen gerne Snacks. Manchmal aus Gewohnheit oder Langeweile und manchmal aus echtem Hunger. Wenn Sie naschen, weil Sie sich langweilen, sollten Sie vielleicht ein Hobby ausprobieren oder einen Spaziergang machen. Aber wenn Sie weiter naschen, weil Sie hungrig sind, dann wählen Sie eine Leckerei, die gesund und nahrhaft ist.

Was genau ist ein nahrhafter Snack? Ein Snack kann eine gute Quelle für kalorienarme Ernährung sein, wenn Sie sich klug entscheiden: Wenn Sie Obst, Gemüse oder Vollkorn-Cracker essen, können Sie viel Nährstoffe und Ballaststoffe hinzufügen.

Aber ein Snack kann auch eine große Kalorienquelle sein, wenn Sie sich eine große Schüssel Eiscreme gönnen oder einen großen Beutel mit fettigen Pommes fressen.

Versuchen Sie diese gesunden Snack-Ideen

Stellen Sie sich Ihren Snack als Mini-Mahlzeit vor und halten Sie ihn im Gleichgewicht, indem Sie ein wenig Eiweiß, ein bisschen gesundes Fett und Kohlenhydrate wie eine Kombination aus ballaststoffreichem Brot, Crackern oder frischem Gemüse und Obst sowie Nüssen oder Nussbutter.

Denken Sie daran, dass ein Snack klein sein sollte - nur ein bisschen etwas, um Sie zu Ihrer nächsten Mahlzeit zu bringen, denn wenn Ihre Snacks zu groß werden, riskieren Sie zu viele Kalorien.

• Erdnussbutter auf sechs Vollkorncracker verteilen und mit einer Unze Käse (etwa so groß wie ein Würfelpaar) servieren.
• Schneiden Sie einen Apfel in mundgerechte Stücke und fügen Sie ihn zu einem halben Becher fettarmen Hüttenkäse hinzu. Streuen Sie einen Esslöffel gehackte Walnüsse oder Pekannüsse (und ein wenig Honig, wenn Sie Süße mögen).
• Eine ganze Korn Pita in sechs Scheiben schneiden und mit Hummus und einer Handvoll frischer Beeren an der Seite servieren.
• Obst- und Käseteller herstellen. Schneiden Sie einen Apfel und eine Birne und servieren Sie dazu frische Trauben, Vollkorncracker und einige dünne Scheiben Ihres Lieblingskäses.
• Kombinieren Sie eine Tasse fettarmer Joghurt mit einer halben Tasse Blaubeeren oder Erdbeer-Schnitten und einer viertel Tasse gehackten Walnüssen oder Mandeln. Fügen Sie gerade genug Honig hinzu, um Ihrem Geschmack zu entsprechen.
• Verteilen Sie Mandelbutter auf ein Stück Vollweizentoast und fügen Sie einen Löffel mit 100-prozentigem Fruchtaufstrich hinzu. Mit einem Glas fettarmer Milch servieren.
• Servieren Sie Oliven und marinierte Paprikaschoten mit einem Stück warmem Vollkornbrot.
• Manche Menschen wählen Babynahrung als Zwischenmahlzeit und zur Kontrolle der Portionsgröße. Sie müssen nicht so weit gehen, aber die Auswahl kleiner Portionen trägt dazu bei, Überessen zu verhindern.

• Backen Sie Ihre eigenen Tortilla-Chips und servieren Sie sie mit einer klumpigen Mango-schwarzen Bohnensalsa.
• Machen Sie eine Schüssel mit heißem, geschnittenem Haferflocken und servieren Sie diese mit einer Banane, einer halben Tasse Beeren und einem Schuss fettarmer Milch oder Mandelmilch. Fügen Sie einen Spritzer Honig und ein paar Mandeln in Scheiben hinzu.
• Nehmen Sie einen kleinen Salat mit Spinatblättern, Brokkoli-Blütchen, Tomatenscheiben und eine Platte mit einem Viertel der Tasse geriebenem Käse und einem Esslöffel Ihres Lieblings-Dressings mit.
• Verwenden Sie einen Hochgeschwindigkeits-Mixer (wie der Nutri-Ninja oder NutriBullet), um Smoothies, Säfte und Suppen mit frischem Obst und Gemüse herzustellen.

Aber was ist, wenn Sie wirklich einen "lustigen" Snack wollen?

Wenn Sie sich auf einen Schokoriegel, auf Kartoffelchips oder auf einen Keks aufmischen möchten, sollten Sie daran denken, dass Sie dies ab und zu tun sollten (sogar einmal am Tag, wenn Sie Ihr Kalorienbudget einhalten), aber die Portionen besonders klein halten - nur einen Keks, einen kleinen Schokoriegel oder eine Portion Chips.