Die Vorteile und Nebenwirkungen von Resveratrol
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Resveratrol, das in Rotwein, roten oder violetten Trauben, einigen Beeren und dunkler Schokolade vorkommt, ist eine natürlich vorkommende Polyphenolverbindung, die als potenzielles Mittel gegen eine Reihe von altersbedingten Erkrankungen, einschließlich Herzkrankheiten, Diabetes, Krebs und Alzheimer-Erkrankung.
Soll das "französische Paradoxon" beitragen - die Beobachtung, dass in Frankreich lebende Menschen tendenziell viel Käse, Butter und andere fetthaltige Nahrungsmittel zu sich nehmen und dennoch eine geringe Anzahl von Herzkrankheiten haben -, hat der Resveratrol-Konsum eine Kaloriennachahmung imitiert. eingeschränkte Diät (die Studien haben gezeigt, dass sie eine Rolle für die Langlebigkeit spielen kann) und verringert chronische Entzündungen im Körper.
Die Vorteile von Resveratrol
Ein Großteil der Forschung, die auf die Vorteile hinweist, waren Labor- oder Tierstudien. Bisher hat die Forschung zur Wirksamkeit von Resveratrol beim Menschen zu gemischten Ergebnissen geführt. Hier sehen Sie einige wichtige Studienergebnisse:
1) Herzgesundheit
Für eine Überprüfung in veröffentlicht Klinische Ernährung 2015 analysierten die Forscher sechs zuvor veröffentlichte Studien zu den Auswirkungen von Resveratrol auf den Blutdruck und kamen zu dem Schluss, dass Resveratrol den Blutdruck nicht signifikant senkte. Es wurde jedoch festgestellt, dass höhere Dosen von Resveratrol (mehr als 150 mg pro Tag) den systolischen Blutdruck (die oberste Zahl bei einem Blutdruckwert) signifikant senken.
Ein weiterer Bericht, veröffentlicht im Internationale Zeitschrift für Kardiologie im Jahr 2015 die Wirksamkeit von Resveratrol auf kardiovaskuläre Risikofaktoren untersucht. Nach der Analyse von 10 zuvor veröffentlichten Studien schlussfolgerten die Forscher, dass die Analyse keinen Vorteil einer Resveratrol-Supplementierung bei Risikofaktoren für Herzerkrankungen, einschließlich des Gesamtcholesterins, des LDL-Cholesterins, der Triglyceride, des Blutdrucks und des C-reaktiven Proteins (eines Blutproteins), nahelegt ist bei Entzündungen erhöht, auch bei Herzerkrankungen).
2) Altern
Es gibt einige Hinweise darauf, dass Resveratrol das Leben möglicherweise nicht verlängert, so Untersuchungen von Menschen, die in der Toskana leben und eine an Resveratrol reiche Diät aus Lebensmittelquellen wie Rotwein konsumieren. In einer Studie veröffentlicht in JAMA Innere Medizin Im Jahr 2014 wurden 783 Männer und Frauen, die 65 Jahre oder älter waren, von 1998 bis 2009 beobachtet. Während dieser Zeit änderte die Einnahme von Rotwein (gemessen am Urinspiegel von Resveratrol-Metaboliten) nicht die Wahrscheinlichkeit, an irgendeiner Ursache zu sterben Inzidenz von Herzkrankheiten oder Krebs oder Entzündungsmarkern.
3) Krebs
Mehrere vorläufige Studien deuten darauf hin, dass Resveratrol krebsbekämpfende Wirkungen haben kann. In einer Tierstudie von 2016 unterdrückte Resveratrol beispielsweise das Nachwachsen der Eierstöcke nach einer Chemotherapie. Veröffentlicht in Krebs fand die Studie, dass Resveratrol die Aufnahme von Glukose durch Krebszellen hemmt (viele Krebszellen sind auf Glukose als Energieversorgung angewiesen).
Trotz dieser Ergebnisse haben die Daten aus den begrenzten klinischen Studien am Menschen uneinheitliche Ergebnisse gezeigt, und die American Cancer Society warnt davor, dass randomisierte klinische Studien erforderlich sind, um die krebsbekämpfenden Wirkungen von Resveratrol zu bestätigen. (Es besteht auch die Sorge, dass Resveratrol die Östrogenspiegel und andere Hormone beeinflusst.)
Quellen
Trans-Resveratrol ist eine Form von Resveratrol, die häufig in Nahrungsergänzungsmitteln vorkommt. Befürworter behaupten oft, dass Trans-Resveratrol die stabilste Form von Resveratrol ist.
Resveratrol findet sich neben Nahrungsquellen auch in japanischen Knöterichen (Polypodium cuspidatum), Traubenkernextrakt, Cissus quadrangularis und weiße Maulbeere (Morus alba).
Pterostilben ist eine Verbindung, die mit Resveratrol verwandt ist.
Mögliche Nebenwirkungen
Über die Sicherheit einer Langzeit- oder Hochdosierungsanwendung von Resveratrol ist wenig bekannt.
Da Resveratrol östrogenähnliche Eigenschaften besitzen kann, empfehlen einige medizinische Experten Menschen mit hormonempfindlichen Krebsarten (einschließlich Brustkrebs, Eierstockkrebs oder Gebärmutterkrebs), schwangeren Frauen und Kindern, die Einnahme von Resveratrol zu vermeiden.
Darüber hinaus könnte Resveratrol mit Blutverdünnern wie Warfarin, Aspirin und Ibuprofen interagieren, was das Blutungsrisiko erhöhen kann.
Einer Studie zufolge war die Einnahme von Resveratrol in hohen Dosen mit Fieber, Blutzellen und Blutdruckabfall verbunden.
Es gibt Bedenken, dass hohe Dosen von Resveratrol-Ergänzungen bei einigen Menschen zu Nierenproblemen führen können.
Nahrungsergänzungsmittel sind nicht auf Sicherheit getestet worden und da Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind, kann der Inhalt einiger Produkte von den Angaben auf dem Produktetikett abweichen.
Ein Wort von DipHealth
Seit der ersten Beschreibung der Verbindung im Jahr 1992 wurde Resveratrol auf seine vielbeschworenen Vorteile für Gehirn, Herz und Lebensdauer hin untersucht. Die jüngste Forschung lässt jedoch die Vorstellung in Frage, dass Resveratrol-Präparate Ihnen helfen können, länger zu leben oder das Herzrisiko zu senken Krankheit oder Krebs.
Wenn Sie sich fragen, ob ein tägliches Glas Rotwein oder ein Stück dunkler Schokolade Ihre Gesundheit verbessern kann, stellen einige Forscher fest, dass der Konsum von Rotwein, dunkler Schokolade und einigen Beeren Entzündungen verringert und die Herzgesundheit positiv beeinflusst. und schlagen vor, dass andere Verbindungen in diesen Lebensmitteln zu diesen Vorteilen beitragen können.
Es ist jedoch unmöglich, die Dosen zu erreichen, die in Studien aus Lebensmittelquellen verwendet wurden. Viele der Studien verwendeten eine Dosis von etwa 100 mg oder mehr Resveratrol, während ein 5-Unzen-Glas Rotwein nur etwa 1 mg Resveratrol enthält.
Es ist wichtig zu wissen, dass die Steigerung Ihrer Rotweinzufuhr mit einem Kompromiss verbunden ist. Zu viel konsumieren kann das Risiko für Bluthochdruck, Leberschäden, Fettleibigkeit und bestimmte Krebsarten erhöhen.
Um die Einnahme ohne Alkohol zu steigern, versuchen Sie, Nahrungsmittel wie Weintrauben, Himbeeren, Pflaumen, Heidelbeeren, Cranberries, Traubentomaten und Granatapfel zu essen (alle sind reich an Resveratrol und einer Reihe von Antioxidantien und Nährstoffen).
Wenn Sie sich noch überlegen, Resveratrol-Präparate zu verwenden, sprechen Sie mit Ihrem Arzt, bevor Sie mit der Einnahme beginnen, um die Vor- und Nachteile abzustimmen und zu besprechen, ob es für Sie geeignet ist.
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