Was ist wasserfreies Koffein und ist es sicher?

Da wasserfreie Koffeinprodukte in Ergänzungsgeschäften immer beliebter werden, fragen Sie sich vielleicht, ob Sie Ihre morgendliche Tasse Joe gegen eine Koffeinpille eintauschen sollten. Während Koffein wasserfrei können zur Verbesserung der Wachheit und Trainingsleistung beitragen, es ist nicht ohne Risiko. Wenn Sie zu viel nehmen, kann dies einige beängstigende Nebenwirkungen und sogar eine mögliche Überdosierung von Koffein verursachen.

Keine Panik. Der Schlüssel für die Verwendung von wasserfreiem Koffein ist die Auswahl eines Qualitätsprodukts, die Vermeidung reiner Pulver und die absolute Einhaltung der korrekten Dosierung. Oder bleiben Sie einfach bei natürlichem Koffein wie Kaffee und Tee. Dies kann gleichermaßen wirksam sein und weitaus weniger Sicherheitsbedenken aufwerfen.

Was ist wasserfreies Koffein?

Koffein ist eine natürlich vorkommende Substanz, die in etwa 60 verschiedenen Pflanzenarten vorkommt. Sie sind wahrscheinlich mit den üblichen pflanzlichen Koffeinquellen in Lebensmitteln und Getränken vertraut, wie:

• Ihre Lieblingsbecher mit dunklem Röstjava (Kaffeebohnen)
• Eine warme Tasse grüner Tee (Teeblätter)
• Köstliche Quadrate dunkler Schokolade (Kakao)

Wasserfreies Koffein stammt aus diesen Pflanzen. Die anderen chemischen Komponenten der Pflanzen werden zusammen mit Wasser in einem Labor herausgefiltert. Dies hinterlässt ein weißes kristallines Pulver, das als Koffein wasserfrei genannt wird.

Arten von wasserfreiem Koffein

Die häufigsten Formen von wasserfreiem Koffein sind Pillen und Pulver. Die FDA empfiehlt jedoch, auf reine Pulver zu verzichten. Es gibt eine feine Linie zwischen einer sicheren und einer unsicheren Dosis, und ein kleiner Messfehler kann zu gefährlichen Nebenwirkungen führen.

Neben Standalone-Pulvern und -Pillen wird wasserfreies Koffein häufig als Bestandteil in verschiedenen Ergänzungskategorien verwendet. Zum Beispiel können Sie es in einem Pre-Workout Pulver oder in Pillen finden, die behaupten, Fett zu verbrennen.

Bestimmte Lebensmittelprodukte enthalten auch wasserfreies Koffein, wie koffeinhaltige Energieriegel oder Kaugummi.

Inhaltsstoffe, die wasserfreies Koffein enthalten

Bei Ergänzungsetiketten stoßen Sie möglicherweise auf wasserfreie Formen von Koffein, die mit anderen Chemikalien kombiniert werden. Diese schließen ein:

• Dicaffeinmalat - Dieses besteht aus zwei Koffeinmolekülen, die an ein Äpfelsäuremolekül gebunden sind. Apfelsäure ist eine organische Säure, die in vielen Lebensmitteln wie Äpfeln vorkommt. Hersteller dieses Bestandteils behaupten, dass die Kombination von Koffein mit Äpfelsäure eine Magenverstimmung verhindert, dies ist jedoch nicht bewiesen.
• Koffeincitrat - Dies ist eine Kombination aus wasserfreiem Koffein und zwei anderen Chemikalien - Zitronensäuremonohydrat und Natriumcitratdihydrat. Koffein macht etwa die Hälfte der Kombination aus. Koffeincitrat wird eher für medizinische Zwecke als zur Supplementierung verwendet. Es wird insbesondere zur Behandlung eines Atemproblems bei Frühgeborenen verwendet.
• Koffeinpterostilben-Co-Kristall - Dies ist eine Kombination aus Koffein und Pterostilben, einem in Blaubeeren vorkommenden Antioxidans. Es kann in verschiedenen Formen wie Kapseln, Tabletten oder Kauartikel hergestellt werden. Hersteller behaupten, dass diese Form von Koffein länger anhaltende Energie erzeugt, was jedoch in wissenschaftlichen Studien nicht nachgewiesen wurde.

Wie wirkt wasserfreies Koffein in Ihrem Körper?

Koffein funktioniert auf die gleiche Weise, ob es aus natürlichen Quellen oder wasserfreiem Koffein besteht. Es ist ein hinterlistiger Imitator einer anderen Chemikalie in Ihrem Gehirn - einem Neurotransmitter namens Adenosin. Wenn Adenosin an bestimmten Rezeptoren im Gehirn anliegt, werden Sie langsamer und fühlen sich schläfrig.

In dieser Mittagspause, die du getroffen hast? Dafür können Sie sich bei Adenosin bedanken. Koffein ist jedoch strukturell Adenosin ähnlich. Wenn Sie Koffein einnehmen, bindet es an dieselben Rezeptoren und verhindert, dass sich so viel Adenosin bindet. So fühlen Sie sich länger wach und aufmerksam.

Verbessert wasserfreies Koffein die Trainingsleistung?

Koffein - wasserfrei oder natürlich - ist als Leistungsverstärker etabliert. Zahlreiche Studien und Reviews haben gezeigt, dass Koffein die Ausdauerleistung bei Aktivitäten wie Laufen und Radfahren verbessert. Eine Meta-Analyse im Journal der International Society of Sports Nutrition ergab, dass Koffein auch bestimmte Muskelkraft- und Kraftmessungen verbesserte.

Während es in der Bewegungsforschung keinen standardisierten Ansatz für die Koffeinverabreichung gibt, hat die große Mehrheit wasserfreie Koffeinkapseln verwendet. In der Forschung ist es einfacher, eine Dosis auf diese Weise zu standardisieren. Tassen Kaffee oder Tee können je nach Sorte und Brühzeit einen unterschiedlichen Koffeingehalt aufweisen, die Kapseln ermöglichen jedoch eine genaue Dosierung.

Hat Kaffee die gleichen leistungssteigernden Effekte?

Stürzen Sie sich jedoch noch nicht heraus, um wasserfreie Koffeinpillen zu ergattern. Kürzlich durchgeführte Studien haben versucht zu klären, ob Kaffee für die sportliche Leistung genauso wirksam sein kann wie wasserfreies Koffein. Da Kaffee billig ist und als sicherer gilt, ist er für viele eine bevorzugte Wahl.

Es gibt zwei Forschungsarbeiten, die es wert sind, hervorgehoben zu werden:

• Eine Studie an männlichen Elite-Radfahrern fand keinen Unterschied in den leistungssteigernden Wirkungen von 5 mg / kg Koffein, sei es durch Kaffee oder durch wasserfreies Koffein.
• Eine Überprüfung im Internationalen Journal für Sporternährung und Sportmetabolismus ergab, dass es moderate Nachweise dafür gibt, dass Kaffee als ergogenes Hilfsmittel für die Lauf- und Fahrradleistung (wenn er Koffein in häufig erforschten Dosierungen liefert) unterstützt wird.

Während bei anderen Arten von Übungen immer noch Daten fehlen, scheint es, als würde das Schlürfen vor dem Cardio-Training diesen Sud zusätzlich unterstützen.

Wie viel Koffein sollten Sie vor dem Training haben?

Wenn Sie planen, Koffein als Leistungsverbesserer einzusetzen, befolgen Sie die folgenden Richtlinien, um Oomph hinzuzufügen:

• Bleiben Sie bei einer Dosis vor dem Training von Koffein (natürlich oder wasserfrei) bei etwa 3-6 mg / kg Körpergewicht.
• Beginnen Sie immer am unteren Ende dieses Bereichs und finden Sie die Mindestdosis, die Ihnen hilft, die Leistungssteigerung zu erreichen.
• Beachten Sie, dass Dosierungen über 6 mg / kg keine zusätzlichen Vorteile bieten und Nebenwirkungen und Sicherheitsbedenken verursachen können.
• Konsumieren Sie das Koffein etwa eine Stunde vor Ihrem Training oder Ihrer Veranstaltung.

Bei einem 150-Pfund-Athleten entspricht eine Dosis von 3 mg / kg etwa 200 Milligramm Koffein, was etwa zwei Tassen Kaffee entspricht.

Wenn Sie sich für die Verwendung von wasserfreien Koffeinkapseln entscheiden, finden Sie auf dem Markt viele Sorten, die diese Menge bereitstellen. Überprüfen Sie das Etikett auf die richtige Dosierung, da die Konzentrationen je nach Hersteller und Produktlinie variieren können.

Ist wasserfreies Koffein von Sportorganisationen verboten?

Ob wasserfrei oder natürlich vorkommend, Koffein wird von einigen Sportorganisationen reguliert.

National Collegiate Athletic Association (NCAA):

Wenn Sie ein Collegesportler sind, sollten Sie vorsichtig mit der Einnahme von Koffein vorgehen. Die NCAA beschränkt derzeit die Koffeinaufnahme mit einer Schwelle von 15 Mikrogramm pro Milliliter im Urin. Dies entspricht etwa 500 Milligramm Koffein (oder etwa 6 Tassen Kaffee), die gleichzeitig konsumiert werden.

Welt-Anti-Doping-Agentur (WADA):

Wenn Sie ein Profisportler sind, können Sie aufatmen. Die WADA betrachtet Koffein derzeit nicht als verbotene Substanz. Obwohl es zwischen 1984 und 2003 auf der Liste stand, wurde es aus Gründen der Bedenken entfernt, dass die Schwelle gewohnheitsmäßige Ernährungsgewohnheiten (z. B. häufigen Kaffee und alkoholfreie Getränke) nicht von denen unterscheiden kann, die sie als Leistungsförderer verwenden.

Die WADA bezieht jedoch Koffein in ihr „Überwachungsprogramm“ ein. Mit diesem Programm sollen Substanzen verfolgt werden, die derzeit nicht verboten sind, aber von Athleten missbraucht oder missbraucht werden könnten.

Es ist plausibel, dass es in der Zukunft wieder in die Liste der verbotenen Substanzen aufgenommen werden könnte, wahrscheinlich bei einem Schwellenwert von 12-15 Mikrogramm pro Milliliter im Urin.Bei den meisten Athleten sollte die Verwendung einer Dosis mit einer Leistungssteigerung von 3-6 mg / kg jedoch keine Harnwerte über diesem Niveau erzeugen.

Ist Koffein wasserfrei sicher?

Laut Mayo Clinic und der FDA können die meisten Erwachsenen bis zu 400 Milligramm Koffein sicher konsumieren. Die Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit unterstützt dieses Verbrauchsniveau ebenfalls, indem sie feststellt, dass Einzeldosen von 200 Milligramm auf einmal und ein normaler Verbrauch von 400 Milligramm pro Tag für nicht schwangere Frauen als sicher gelten.

Diese Sicherheitsstufe gilt für natürliches oder wasserfreies Koffein. Eine tägliche Dosis von 400 Milligramm Koffein entspricht etwa vier Tassen selbst gebrühtem Kaffee oder zwei wasserfreien Koffeinpillen, die jeweils 200 Milligramm enthalten.

Es gibt jedoch zusätzliche Sicherheitsbedenken bei wasserfreien Koffeinprodukten im Vergleich zu natürlichen Quellen. Sie sollten diese Richtlinien beachten:

• Reines pulverisiertes Koffein vermeiden - Wie bereits erwähnt, empfiehlt die FDA die Vermeidung einer versehentlichen Überdosierung. Ein Teelöffel reines pulverisiertes wasserfreies Koffein reicht aus, um möglicherweise tödliche Folgen zu haben, da es 2700 Milligramm Koffein entspricht. Um dies in die richtige Perspektive zu bringen, müssten Sie 28 Tassen Kaffee, 68 Tassen schwarzen Tee oder 68 Dosen Cola trinken, um dieselbe Menge Koffein zu sich zu nehmen.
• Wählen Sie andere Formen und verstehen Sie die Dosierung - Die Wahl einer anderen Form von wasserfreiem Koffein, wie Kapseln, sollte die Einhaltung der Sicherheitsrichtlinien erleichtern. Nehmen Sie sich etwas Zeit, um die Flaschen zu überprüfen, um sicherzustellen, dass Sie wissen, wie viel Koffein in jeder Pille enthalten ist.
• Suchen Sie nach renommierten Herstellern - Gute Hersteller setzen Praktiken ein, um eine Kontamination mit unerwünschten Inhaltsstoffen zu vermeiden und die Sicherheit von Ergänzungen zu priorisieren. Suchen Sie nach NSF- oder UL-Zertifizierungen auf den Flaschen. Beide sind unabhängige Drittorganisationen, die ergänzende Fertigungsprozesse überprüfen.
• Fragen Sie immer Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme beginnen - Ihr Arzt wird ein klares Bild Ihrer aktuellen Erkrankung und Ihrer Medikamente erhalten und in der Lage sein, Ihnen zu sagen, ob es Gründe gibt, warum Sie wasserfreies Koffein einschränken oder vermeiden sollten.

Was sind die Nebenwirkungen von wasserfreiem Koffein?

Ihre Toleranz gegenüber verschiedenen Koffeinwerten kann von Ihrer Körpergröße, dem typischen Konsum, Medikamenten und sogar Ihrer Genetik abhängen. Wenn Sie anfangen, mehr Koffein einzunehmen als die empfohlenen Grenzwerte, können Nebenwirkungen auftreten.

Zu Nebenwirkungen von starkem Koffein gehören:

• Kopfschmerzen
• Schlaflosigkeit
• Unruhe
• Angst
• Magenverstimmung
• Übelkeit
• Durchfall

Zu den schwerwiegenden Folgen einer Koffeinvergiftung gehören:

• Erbrechen
• Orientierungslosigkeit
• Schneller Herzschlag
• Brustschmerz
• Anfälle
• Tod

Diese Nebenwirkungen könnten Sie etwas ängstlich fühlen. Trösten Sie die Tatsache, dass es mit dem natürlichen Koffeinkonsum in Lebensmitteln und Getränken schwierig ist, schwere Nebenwirkungen zu erkennen. Sie können sich auf Ihre normalen Ernährungsgewohnheiten verlassen.

Wenn Sie sich für die Einnahme von wasserfreien Koffeinpräparaten entscheiden, müssen Sie sich dessen bewusst sein, dass diese Risiken bestehen. Wenn Sie die oben genannten Vorsichtsmaßnahmen treffen (z. B. die Verwendung Ihres Arztes besprechen und einen sicheren Betrag einhalten), können Sie das Risiko minimieren.

Gibt es Menschen, die wasserfreies Koffein vermeiden sollten?

Ja. Wenn Sie schwanger sind oder stillen, ist es am besten, das wasserfreie Koffein vollständig zu vermeiden. Machen Sie sich keine Sorgen - Sie können jeden Tag einen begrenzten Konsum von natürlichem Koffein genießen, beispielsweise eine Tasse Kaffee oder dunkle Schokolade.

Wenn Sie ein Elternteil sind, möchten Sie auch mit Ihren Jugendlichen ein Gespräch darüber führen, dass wasserfreies Koffein vermieden wird. Viele Teenager-Athleten untersuchen Zusatzoptionen für Sport oder allgemeine Fitness. Sie können jedoch die Konsequenzen einer übermäßigen Verwendung von Nahrungsergänzungsmitteln nicht verstehen, da diese Produkte als "natürlich" angesehen werden. Stellen Sie sicher, dass Sie wissen, dass Koffeinpräparate gefährlich sein können.

Darüber hinaus sollten Sie auch auf wasserfreies Koffein verzichten, wenn Sie bestimmte Medikamente einnehmen. Laut Mayo Clinic gehören dazu Ephedrin, Theophyllin oder auch pflanzliche Nahrungsergänzungsmittel wie Echinacea.