Vitamin P: Wie Flavonoide Ihre Gesundheit fördern

Suchen Sie nach dem richtigen Vitamin, um Ihre Gesundheit zu verbessern und Krankheiten vorzubeugen? Hast du Angst, einen Haufen Vitamintabletten zu schlucken? Vitamin P hat nachweislich zahlreiche gesundheitliche Vorteile und es ist nicht etwas, was in einer Flasche enthalten ist.

Was ist Vitamin P?

Laut Sonya Angelone, MS, RDN, CLT, dem Sprecher der Akademie für Ernährung und Diätetik, gilt Vitamin P überhaupt nicht als Vitamin. Es ist vielmehr der Name einer Gruppe von pflanzlichen Substanzen, die als Flavonoide oder Bioflavonoide bezeichnet werden. Wenn Sie einen Salat mit bunten pflanzlichen Lebensmitteln essen, erhalten Sie eine Dosis Vitamin P oder Flavonoide.

Die Wissenschaft hat über 5000 verschiedene Arten von Flavonoiden in Pflanzen identifiziert, sagt Angelone. Flavonoide enthalten kraftvolle pflanzliche Nährstoffe und Antioxidantien. Sie sorgen für Farbe, um bestäubende Insekten anzuziehen und schützen die Pflanze vor natürlichen Feinden wie Bakterien, Pilzen und Schädlingen. Phytonutrients verleihen den pflanzlichen Lebensmitteln, die Sie konsumieren, robuste Aromen.

Während Flavonoide technisch keine Vitamine sind, bieten sie viele gesundheitliche Vorteile für den menschlichen Körper, schlägt Angelone vor. Die laufende Forschung zeigt weiterhin neue Flavonoide, die für die Verbesserung der Gesundheit und die Prävention von Krankheiten von Nutzen sind.

Flavonoide oder Pflanzenchemikalien werden in Unterklassen unterteilt, darunter:

• Flavanole - eine Gruppe von Polyphenolen oder Verbindungen, die in Pflanzen vorkommen. Stellen Sie eine Schutzrolle bereit.
• Flavone - Pflanzenverbindungen, zu denen Luteolin und Apigenin gehören. Pflanzliche Nahrungsquellen umfassen Sellerie, Peperoni, Kräuter und Gewürze. Bietet antioxidative gesundheitliche Vorteile.
• Isoflavone - eine Klasse von Flavonoiden mit hervorragenden entzündungshemmenden Eigenschaften.
• Anthocyanidine - Verbindung, die pflanzlichen Lebensmitteln einen dunklen Farbton verleiht. Bietet antioxidative gesundheitliche Vorteile.

Arten von Bioflavonoiden

Flavonoide oder Bioflavonoide bieten zahlreiche gesundheitliche Vorteile und sind reich an pflanzlichen Lebensmitteln. Durch den Konsum einer Vielzahl von Phytonährstoffen führen Sie verschiedene Arten von Bioflavonoiden in Ihren Körper ein.

Flavonoide sind in Lebensmitteln und Getränken wie Brokkoli und anderem Kreuzblütler, Nüssen, Samen, Kakao und grünem Tee nach Angelone zu finden. Sie können in Betracht ziehen, einige der folgenden Bioflavonoidgruppen in Ihre Ernährung aufzunehmen:

• Quercetin - enthält verschiedene Flavonoide. Hauptsächlich in Äpfeln, Zitrusfrüchten, Zwiebeln, Beeren, anderen Früchten und Gemüse. Quercetin in Kombination mit grünem Tee erwies sich als sehr wirksam gegen Krebs.Es gilt als das am häufigsten vorkommende und aktive Flavonoid mit starken antioxidativen Eigenschaften.
• Katechine - helfen, Farbe und Geschmack von pflanzlichen Lebensmitteln zu schaffen. Sie gelten als starkes Antioxidans, das am häufigsten in grünem Tee vorkommt. Andere reiche Quellen für Katechine sind Himbeeren, dunkle Schokolade, Acai-Beere und Wein.
• Anthocyanine - die am meisten anerkannte und sichtbare bioflavonoide Phytochemie. Bietet die reiche Farbe, die in roten, blauen und violetten Beeren, Rotkohl, roten und violetten Trauben und Rotwein zu finden ist. Anthocyane spielen eine Rolle beim Abfangen von freien Radikalen und dem Schutz von Antioxidantien.
• Isoflavone - auch als Soja-Isoflavone bekannt. Sie sind eine Klasse von sekundären Pflanzenstoffen und Typ von Phytoöstrogen (Pflanzenhormon). Sie bieten antioxidative Eigenschaften, die das Risiko von Krankheiten und Krebs reduzieren. Lebensmittel, die reich an Isoflavonen sind, umfassen Sojabohnen, Kichererbsen und andere Hülsenfrüchte.

• Pycnogenole - auch Proanthocyanidine genannt. Sie enthalten sehr starke antioxidative Eigenschaften, von denen gezeigt wird, dass sie erheblichen Herz-Kreislauf-Schutz und andere gesundheitliche Vorteile bieten. Pflanzliche Nahrungsquellen umfassen Traubenkern, Traubenhaut, Cranberry, Gerste, Rhabarber, Zimt und Kiefernrinde.
• Polyphenole aus grünem Tee - bioaktive Verbindungen machen ungefähr 30 Gewichtsprozent des grünen Tees aus. Die Blätter der Camellia sinensis weisen die höchste Konzentration an Polyphenolen auf, die starke Antioxidantien darstellen. Von den drei Sorten (schwarzer, grüner, oolong) wird grüner Tee gezeigt, der die meisten gesundheitlichen Vorteile bietet. Grüne Tee-Polyphenole gehen mit einem verringerten Risiko zahlreicher Krebsarten und mit Risikofaktoren im Zusammenhang mit Herzerkrankungen einher.

Wie profitieren Flavonoide für Ihre Gesundheit?

Laut Angelone verhindern Flavonoide keine Krankheiten, wie Vitamin C Rachitis. Sie tragen vielmehr zur optimalen Prävention von Gesundheit und chronischen Krankheiten bei.

Der Alltag kann sich negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Freie Radikale entstehen, wenn Ihr Körper Sauerstoff verwendet, um Nahrung in Energie umzuwandeln. Mehr freie Radikale dringen durch Rauchen, Wasserverschmutzung und Krankheit in Ihr System ein. Freie Radikale sind im Grunde instabile Atome in Ihrem Körper, die oxidativen Stress ausgesetzt sind. Oxidativer Stress kann die Körperzellen schädigen, Entzündungen verursachen und das Risiko für Krankheiten und Alterung erhöhen.

Flavonoide sind starke Antioxidantien mit Vorteilen des Immunsystems. Sie helfen Ihrem Körper mit Entzündungen und oxidativem Stress, indem sie gewebeschädigende Chemikalien entgiften. Flavonoide werden mit der Prävention chronischer Erkrankungen wie Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Krebs und Diabetes in Verbindung gebracht, sagt Angelone.

Eine Studie wurde im veröffentlicht Königliche Gesellschaft für Chemie untersuchten die entzündungshemmende Wirkung von natürlichen Flavonoiden. Es wurde angegeben, dass chronische Entzündungen mit einem erhöhten Risiko für Krebs, neurologische Erkrankungen, Stoffwechselstörungen und Herz-Kreislauf-Erkrankungen in Verbindung stehen. Der Konsum von Flavonoiden wurde als neuer Ansatz vorgeschlagen, um chronische entzündliche Erkrankungen zu reduzieren.

Forschungsergebnisse zeigten, dass die Entzündungskontrolle durch den Verzehr von sekundären Pflanzenstoffen als wichtiger Bestandteil der Krankheitsvorbeugung kontrolliert wird. Es wurde gezeigt, dass Flavonoide die Produktion von entzündlichen Molekülen reduzieren und die Rekrutierung und Aktivierung von Entzündungszellen verringern. Sie sollen auch dazu beitragen, die Zellfunktionen zu regulieren und die antioxidative Aktivität im Körper zu fördern.

Es wird empfohlen, viel Gemüse, Obst und essbare Pflanzen, die reich an Flavonoiden sind, zu essen, um das Risiko chronischer Erkrankungen zu verhindern und zu senken.

Ein Wort von DipHealth

Die meisten Früchte, Gemüse und Kräuter enthalten laut Angelone gesundheitsförderndes Vitamin P oder Flavonoide. Je bunter das Essen, desto reicher ist es in verschiedenen Flavonoiden. Menschen, die die typische amerikanische Ernährung zu sich nehmen, essen normalerweise nicht genug Flavonoide. Dies ist ein Grund dafür, dass die typische amerikanische Ernährung mit einem erhöhten Risiko für chronische Krankheiten einhergeht. Es ist auch der Grund, warum viele Flavonoide in Ihre tägliche Ernährung aufgenommen werden sollten.