Die Dos und Don'ts von Sushi
Inhaltsverzeichnis:
How to Eat Sushi: You've Been Doing it Wrong (Oktober 2024)
Sushi ist ein Lieblingsessen vieler und es ist einfach eine der gesündesten Speisen in der Umgebung! Aber es gibt definitiv ein paar Diät-Don'ts auf Sushi-Menüs. Hier einige Ratschläge zur Bestellung von smart, wenn Sie Sushi essen gehen.
Sushi Dos
Diese Essensmöglichkeiten sind definitiv:
- Sashimi Es wird nicht viel gesünder als Sashimi, bei dem es sich um rohen Fisch handelt, der in dünne Stücke geschnitten wird. Im Gegensatz zu Nigiri (mehr dazu unten) enthält es keinen Reis. Sie erhalten das gesamte Protein und den Geschmack der Fische, aber keine zusätzlichen Kohlenhydrate und Kalorien. Zwei meiner Lieblingsarten von Sashimi sind Lachs und Thunfisch, die sich hervorragend für die Fettverbrennung eignen (wie diese anderen fettverbrennenden Nahrungsmittel).
- Miso-Suppe. Es ist immer eine gute Idee, eine Mahlzeit mit Suppe auf Brühebasis zu beginnen. Studien zeigen, dass dies tatsächlich ein Überessen verhindern kann. Und Miso ist perfekt - Die heiße, herzhafte Suppe ist super kalorienarm und lecker.
- Edamame. Diese schmackhaften Sojabohnenhülsen sind eine weitere großartige Mahlzeit - sie sind reich an Eiweiß und daher sehr befriedigend. Außerdem kostet das Beschuss einige Zeit, was Sie daran hindert, zu viele zu schnell zu essen.
- Japanische Salate. Sushi-Restaurants haben oft mehrere kalorienarme Startersalate auf der Speisekarte. Suchen Sie nach einem Sunomono-Salat, der meistens Gurkenscheiben und Reisessig enthält. Eine weitere gute Option ist Oshitashi, ein Gericht aus gekochtem Spinat, Sesam und etwas Sauce. Sogar Ihr einfacher Salat mit Ingwer-Dressing ist eine gute Wahl - legen Sie den Dressing auf die Seite!
- Sojasauce. Geschmackvoll und kalorienarm. Was will man mehr in einem Gewürz? Es ist jedoch ziemlich salzig; Bleib bei der Natrium-reduzierten Version, wenn sie es haben.
- Eingelegter Ingwer und Wasabi. Dies ist das hübsche rosafarbene Garnitur und grüne Sachen, die mit Sushi serviert werden. Beide sind praktisch kalorienfrei, aber Vorsicht: Wasabi bringt etwas Wärme!
Wie Sie essen, macht auch einen Unterschied.
- Fragen Sie nach "hellem Reis" oder braunem Reis in Ihren Nigiri-Sushi-Rollen. Nigiri ist das, was sich die meisten Leute vorstellen, wenn sie an Sushi denken: Ein Nugget Reis, der mit einer dünnen Scheibe Fisch belegt ist. Wenn Sie Nigiri- oder Sushi-Rollen bestellen, fragen Sie Ihren Server, ob er den Reis leicht belasten kann. Oder ersetzen Sie weißen Reis durch braunen Reis für zusätzliche Ballaststoffe.
- Stäbchen verwenden. Wenn Sie kein Profi mit Essstäbchen sind, wird die Verwendung von 'em Ihren Verbrauch verlangsamen und möglicherweise dazu führen, dass Sie insgesamt weniger essen. Schade, dass andere Küchen nicht mit Essstäbchen serviert werden. (Ich sehe dich an, italienisches Essen!)
Sushi-Don'ts
- Tempura. Tempura bedeutet, dass etwas zerschlagen und gebraten wurde. Auch wenn ein Gericht auf Gemüsebasis wie Tempura-Gemüse leicht klingt, ist es die Kalorienbindung nicht wert. Achten Sie auch auf Brötchen mit Wörtern wie „crunch“ oder „knusprig“ - was normalerweise bedeutet, dass sich Tempura darin befindet.
- Cremige Saucen. In Sushi-Restaurants werden oft Mayonnaise, Frischkäse und andere fettreiche Würzmischungen zu speziellen Brötchen verarbeitet. Fallen Sie nicht darauf herein! Nur weil eine Rolle auch rohen Lachs und Algen enthält, bedeutet das nicht, dass es für Sie gut ist.Wenn das Menü keine Besonderheiten enthält, fragen Sie Ihren Server vor der Bestellung, was in jeder Rolle enthalten ist.
- Extra Reis. Wenn Sie Nigiri oder Brötchen bestellen, brauchen Sie wirklich keine Schüssel Reis. Es fügt nur Kalorien und Kohlenhydrate zu Ihrer Mahlzeit hinzu. Halten Sie sich an Salate, Edamame und Miso-Suppe als Ihre Beilagen. Apropos Reis… Wenn Sie lieber asiatisches Essen zu Hause zubereiten möchten, finden Sie hier ein Rezept für gebratenen Blumenkohlreis!
Für schuldfreie Rezepte, Lebensmittelfunde, Tipps und Tricks und vieles mehr, melden Sie sich täglich kostenlos an oder besuchen Sie Hungry Girl!
Dos und Don'ts für das Gewinnen von Kinderhaft
Um das Sorgerecht für Kinder zu gewinnen, ist eine Kombination aus Aktion und Zurückhaltung erforderlich. Hier sind 14 wichtige Hinweise und Empfehlungen, um Ihren Fall vor Gericht zu gewinnen.
Dos und Don'ts für den Besuch von Patienten im Krankenhaus
Krankenhausbesucher können für Patienten gefährlich sein. Befolgen Sie diese Anweisungen und Verbote, damit Sie keine Gefahr darstellen, wenn Sie einen Freund oder eine Freundin besuchen.
Infektionskrankheiten im Zusammenhang mit dem Essen von Sushi und Sashimi
Informieren Sie sich über die Risiken von Infektionskrankheiten, die mit dem Verzehr von Sushi und Sashimi verbunden sind, einschließlich der Symptome, die diese Krankheiten verursachen und wer am stärksten gefährdet ist.