Überspringen Sie Convenience und entscheiden Sie sich für nahrhafte, cholesterinarme Mittagessen

Das Mittagessen ist eine wichtige Mahlzeit und es ist leicht, zu beschäftigt zu sein, um die richtigen Nahrungsmittel für Ihre cholesterinarme Diät auszuwählen. Dies kann dazu führen, dass Sie sich für einen schnellen Imbiss an Fast Food oder die Snackmaschine wenden. Im Laufe der Zeit kann sich dies auf Ihre Taille und Ihr Portemonnaie sowie Ihren Cholesterin- und Triglyceridspiegel auswirken.

Anstatt das Mittagessen im Anschluss an Ihren Tag abzubürsten, planen Sie im Voraus. Wenn Sie ein paar gesunde Optionen zum Mitnehmen zur Verfügung haben, werden Sie weniger versucht sein, Lebensmittel zu sich zu nehmen, die bequemer als nahrhaft sind. Schauen wir uns einige leckere und einfache Ideen für das Mittagessen an.

Leckere Sandwiches und Wraps

Sandwiches und Wraps sind sehr einfache Mittagessen, die Sie selbst an den meist besuchten Morgenstunden schnell zubereiten können. Sie können auch so nahrhaft wie lecker sein.

Es ist einfach, Sandwiches und Packungen herzgesund zu machen. Sie müssen nur die richtigen Zutaten auswählen. Dazu gehören Gemüse, Obst, Vollkornprodukte, mageres Eiweiß und Nüsse. Mageres Fleisch wie Truthahn und Hühnchen wird ebenfalls bevorzugt.

Seien Sie jedoch vorsichtig beim Hinzufügen von zu viel Käse, Speck oder bestimmten Gewürzen. All dies könnte Fett und Kalorien zu Ihrem Mittagessen hinzufügen.

Das Beste an dieser Option ist, dass es nur langweilig wird, wenn Sie es zulassen. Drehen Sie die Zutaten, die Sie im Kühlschrank haben, und suchen Sie nach lustigen neuen Kombinationen, um eine Sandwich-Brunft zu vermeiden.

Füllung, fettarme Suppen

Suppen können nicht nur schnell zubereitet werden, sondern können auch gefüllt werden, was dazu beiträgt, dass diese Nachmittags-Knabbereien vermieden werden. Suppen können entweder eine Ergänzung zu Ihrem Mittagessen sein oder die gesamte Mahlzeit ausmachen.

Sie können Ihre Lieblingsgemüse, Gewürze oder sogar Vollkornprodukte hinzufügen, um köstliche und gesunde Suppen zu erhalten. Es ist eine gute Idee, schwere Cremes zu vermeiden, da diese Ihre cholesterinarme Diät sabotieren können. Bleiben Sie mit einer leichteren Brühe und laden Sie stattdessen Gemüse und Vollkornnudeln auf.

Hausgemachte Suppe kann in großen Mengen zubereitet werden. Viele können bis zu einem Monat in Tiefkühlbeuteln tiefgefroren und dann über Nacht zum Auftauen gebracht werden. Dies macht die Vorbereitung zum Mittagessen zu einem Kinderspiel.

Cholesterinfreundliche Pizzas

Manche Leute meiden Pizza, weil sie als dick anzusehen ist und den Cholesterinspiegel erhöhen kann. Es ist wahr, dass bestimmte Pizza-Zutaten Ihre Taille und Ihre Lipidwerte schädigen können. Wenn Sie jedoch fettarme Optionen wählen, kann dies ein köstliches, schuldiges Vergnügen für das Mittag- oder Abendessen sein.

Fühlen Sie sich frei, Ihre Pizza mit Gemüse, Obst und magerem Eiweiß wie Hühnchen zu beladen. Sie können eine fettarme Sorte Ihres Lieblingskäses verwenden, um Kalorien und Fett zu reduzieren.

Die Möglichkeiten sind endlos und je mehr hausgemachte Pizzen Sie zubereiten, desto einfacher werden sie. Sie können sogar ein Pizza-Abendessen einnehmen und ein wenig mehr machen, um dann die Reste für das Mittagessen aufzubewahren.

Leckere, fettarme Salate

Suchen Sie ein leichtes Mittagessen? Salate sind die perfekte Lösung für nahrhafte Lebensmittel und vermeiden gleichzeitig eine große Mahlzeit. Obwohl Salate ein herzgesundes Mittagessen bilden können, sollten Sie auf die Zutaten achten, die Sie hinzufügen. Schlechte Entscheidungen können Ihre Cholesterinsenkende Diät beeinträchtigen.

Übliche Schuldige, die Ihre Diät sabotieren könnten, sind cremige Dressings und Buttercroutons. Sie müssen zwar nicht unbedingt eliminiert werden, aber die Einschränkung ihrer Verwendung ist eine gute Idee für ein gesünderes Herz.

Suchen Sie nach Alternativen wie Vinaigrettes und Olivenöl-Dressings. Versuchen Sie statt Croutons ein paar Nüsse für die knusprige Crunch oder entscheiden Sie sich für Äpfel oder Trauben. Hülsenfrüchte wie Linsen, Kichererbsen und Bohnen können auch einen guten Salatbelag bilden.