Gesunde Lebensmittel auf einer Autoreise finden

Sich auf Reisen gesund zu ernähren ist nicht einfach - vor allem, wenn Sie eine lange Autofahrt unternehmen. Ein typischer Roadtrip-Preis beinhaltet Fast Food, Mikrowellen-bereite Tankstellenoptionen, Chips und viele Limonaden. Es ist jedoch möglich, sich durch das Junk Food zu bewegen und die gesunde Ernährung aufrechtzuerhalten. Hier ist wie:

Beginnen Sie mit dem Frühstück

Sie können in einem Restaurant, einer kontinentalen Frühstücksbar oder sogar im Speisegang einer Tankstelle frühstücken. Vermeiden Sie zu viel Zucker und stärkehaltige Nahrungsmittel, wenn Sie der Fahrer sind. Kohlenhydratreiche Mahlzeiten können Ihre Stimmung für kurze Zeit verbessern, aber viel Zucker und Stärke können Sie müde machen.

Frühstück in einem Restaurant

• Wählen Sie ein mit Gemüse gefülltes Omelett und bestellen Sie statt eines Stapels Pfannkuchen und Sirup eine Seite Vollkornbrot Toast.
• Eine Schale Haferflocken mit frischen Früchten ist füllend und gut für Sie.
• Wenn Sie etwas Süßes wollen, wählen Sie ein Kleiemuffin, das eine gute Ballaststoffquelle ist. Oder entscheiden Sie sich für Vollkorn-Toast mit etwas Marmelade oder Gelee.

Kontinentales Frühstück im Hotel

• Wählen Sie ein Vollkorngetreide mit fettarmer Milch.
• Frisches Obst bringt Vitamine und Ballaststoff.
• Joghurt oder hartgekochte Eier sind gute Proteinquellen.
• Vermeiden Sie zuckerhaltige Muffins, süße Brötchen und vorgesüßtes Getreide.

Servicestation oder Convenience Store

• Suchen Sie nach einer Portion Vollkorn-Frühstückscerealien und fettarmer Milch.
• Proteinriegel können ein guter Frühstücksersatz sein, aber achten Sie auf zusätzlichen Zucker und Kalorien - lesen Sie die Etiketten.
• Als letzten Ausweg wählen Sie ein warmes Frühstückssandwich oder einen kleinen Frühstücks-Burrito über Donuts und süßen Brötchen.

Fast Food Frühstück

• Die meisten Speisen zum Frühstück haben viele Kalorien und gesättigte Fette, aber Frühstück-Burritos haben möglicherweise weniger als andere Speisen.
• Frucht- und Joghurtparfaits geben Ihnen etwas Kalzium und Eiweiß ohne zu viel gesättigtes Fett.
• Trinken Sie fettarme Milch oder 100-prozentigen Saft anstelle von Limonaden und alkoholfreien Erfrischungsgetränken mit Orangengeschmack.

Gesunde Snacks für die Fahrt

Wenn Sie der Fahrer sind, sollten Sie wahrscheinlich nicht zwischendurch naschen, während Sie fahren - es ist eine Ablenkung. Die Snacks, die Ihre Passagiere glücklich machen, sollten nahrhaft sein. Nehmen Sie eine Kühlbox mit, um Snacks und Getränke kalt zu halten.

Wenn Sie nach Gas- und Toilettenpausen einkehren, suchen Sie nach einem örtlichen Lebensmittelgeschäft. Sie finden gesündere Lebensmittel, und diese sind wahrscheinlich günstiger als das, was Sie an einer Tankstelle finden.

• Laden Sie den Kühler mit frisch geschnittenem Gemüse und Obst auf.
• Bring viel Wasser mit. Es wird Sie hydratisiert halten und wenn Sie verschütten, wird die Polsterung nicht befleckt.
• Einzeln verpackte Portionen von Frischkäse oder vegetarische Käsealternativen können als Kalzium- und Eiweißquelle im Kühler gelagert werden.
• Bringen Sie auf Ihrer Reise gebackene Vollkorncracker mit, um zusätzliche Ballaststoffe und Nährstoffe zu erhalten.
• Überfetten Sie sich nicht in fettigen Chips, sondern wählen Sie gebackene Sorten mit weniger ungesunden Fetten.
• Packen Sie Sandwiches mit Vollkornbrot und Erdnussbutter oder magerem Fleisch.
• Mandeln, Cashewnüsse und Walnüsse enthalten mehrfach ungesättigte Fette und können leicht in Einzelbeutel oder größeren Behältern mitgenommen werden.

Mittagessen und Abendessen

Mittag- und Abendessen auf der Straße zu essen bedeutet normalerweise, in ein Restaurant zu gehen. Verbringen Sie nicht zu viel Zeit in Schnellrestaurants. Wählen Sie stattdessen Full-Service-Restaurants, die mehr Auswahlmöglichkeiten bieten.

Gesunde Restaurantoptionen

• Bestelle Suppe oder Salat als Hauptgericht. Überspringen Sie das Hauptgericht ganz, wenn Sie nicht wirklich hungrig sind.
• Teilen Sie eine Mahlzeit mit Ihrem Partner auf. In den meisten Restaurants gibt es riesige Portionen, daher gibt es normalerweise genug zu teilen. Sie sparen Kalorien und Geld. Durch das Teilen entfällt außerdem die Versuchung, Reste auf die Straße zurückzubringen, wo sie nicht ordnungsgemäß gespeichert werden können.
• Wählen Sie Lebensmittel aus, die mit gesünderen Methoden zubereitet werden. Gebackenes Huhn ist gesund, aber gebratenes Huhn hat zu viel Fett und Kalorien.
• Iss das Gemüse. Die meisten Hauptgerichte kommen mit mindestens einem Gemüse. Wenn nicht, bestellen Sie unbedingt eine Gemüsebeilage.
• Lassen Sie den Nachtisch weg oder wählen Sie etwas Obst.

Fast-Food-Abendessen

• Finden Sie Sandwich-Läden wie Subway oder Quiznos. Wählen Sie Vollkornbrot, mageres Fleisch und viel Gemüse.
• Viele Fast-Food-Restaurants bieten Salate an, aber man muss vorsichtig sein. Einige dieser Salate sind sehr fetthaltig, vor allem Taco-Salate oder solche mit gebratenen Hühnerstreifen.
• Größe nicht zu groß. Das hört sich nach viel an, aber Sie verbrauchen zu viele Kalorien und zu viel Fett und Natrium.
• Bestellen Sie Sandwiches mit gegrilltem Hühnchen statt gebratenem Hähnchen.

Am Hotel

Wenn Ihre Reise einen Hotelaufenthalt erfordert, werden Sie nach einem langen Reisetag möglicherweise etwas hungrig. Wenn ein Restaurantbesuch nicht in Frage kommt, sollten Sie trotzdem gesunde Lebensmittel finden können.

• Finden Sie ein Lebensmittelgeschäft und kaufen Sie Obst, Nüsse oder gesunde Lebensmittel aus der Salatbar oder dem Feinkostladen.
• Wenn Ihr Hotel über eine Mikrowelle verfügt, können Sie gesündere Tiefkühlessen oder Suppen finden.
• Wenn Sie sich für einen Snack im Hotelautomaten entscheiden, lassen Sie die Süßigkeiten und Chips weg und suchen Sie nach Nüssen oder Popcorn aus der Mikrowelle.

Einige Restaurants liefern Lebensmittel in Ihr Hotelzimmer und verfügen möglicherweise über gesunde Menüpunkte. Wenn Sie sich für eine Pizza-Lieferung entscheiden, bestellen Sie keinen zusätzlichen Käse oder Fleisch mit gesättigtem Fett. Wählen Sie viel Gemüse und Pilze (und bestellen Sie auch einen Beilagensalat).