Entzündungshemmende Diät und COPD

Die Anti-Entzündungs-Diät, auch als entzündungshemmende Diät bezeichnet, ist ein Ernährungsplan zur Verringerung chronischer Entzündungen, der nach Meinung der Experten eine entscheidende Rolle bei der Entwicklung vieler Krankheiten spielt, einschließlich der COPD.

Zwar gibt es keine strikte Regel hinsichtlich der Frage, was eine entzündungshemmende Diät ausmacht, und es wird auch nicht viel zur Behandlung chronischer Entzündungen geforscht. Obst und gesunde Proteine ​​und Fette, während die Aufnahme von stark verarbeiteten Lebensmitteln begrenzt wird. Lass uns genauer hinschauen.

Verwendet für die entzündungshemmende Diät

Entzündung ist die natürliche Art und Weise, wie der Körper Krankheiten bekämpft. Es ist durchaus bekannt, dass bestimmte chronische Erkrankungen - wie rheumatoide Arthritis, entzündliche Darmerkrankungen und Ekzeme - zu chronischen Entzündungen führen. Viele weitere Erkrankungen - Fettleibigkeit, Bluthochdruck, Atherosklerose, Osteoporose, Parkinson, Krebs, Depression und COPD - stehen auch im Zusammenhang mit chronischen Entzündungen.

Laut dem Alternativmedizin-Experten von DipHealth.com tritt eine chronische Entzündung auf, wenn das Immunsystem ständig Chemikalien freisetzt, die typischerweise für die Bekämpfung schädlicher Substanzen wie Viren und Bakterien verantwortlich sind. Chronische Entzündungen, die häufig auf Lebensstilfaktoren wie Stress und Bewegungsmangel zurückzuführen sind, treten auch dann auf, wenn es keine ausländischen Angreifer gibt, die sich wehren können.

Da angenommen wird, dass Ernährung chronische Entzündungen beeinflusst, ist es nicht verwunderlich, dass die Befürworter der Meinung sind, dass die Anti-Entzündungsdiät dazu beitragen kann, Entzündungen einzudämmen und die folgenden Krankheiten zu verhindern oder zu behandeln:

• Allergien
• Alzheimer
• Asthma
• Krebs
• Diabetes
• Herzkrankheit
• entzündliche Darmerkrankung (Colitis ulcerosa und Morbus Crohn)
• Reizdarmsyndrom
• Schlaganfall

Die Forschung ist sehr begrenzt, ob die Ernährung einer Person einen wesentlichen Einfluss auf chronische Entzündungen hat. Es ist jedoch unwahrscheinlich, dass die entzündungshemmende Diät Schäden verursacht. Daher kann es für Sie interessant sein, wenn Sie versuchen, den Entzündungsgrad Ihres Körpers zu senken.

Nahrungsmittel, die angeblich gegen Entzündungen wirken

Während jedes Buch, das Sie auf der entzündungshemmenden Diät lesen, seine eigene, besondere Wendung darstellt, wird das Essen von Nahrungsmitteln aus der folgenden Liste im Allgemeinen den richtigen Weg einschlagen. Sie werden wahrscheinlich feststellen, dass sich diese Diät-Tipps nicht von einer normalen gesunden Ernährung unterscheiden.

• Essen Sie einen Regenbogen aus biologischem Obst und Gemüse - Laden Sie Ihren Teller mit reichlich rohem und gekochtem Gemüse - mindestens 9 Portionen pro Tag - aus jeder Farbgruppe. Vergessen Sie nicht, zusätzliches Blattgemüse hinzuzufügen. Wählen Sie 2 bis 4 Portionen frisches Obst und achten Sie darauf, antioxidative Früchte wie Erdbeeren und Himbeeren zu verwenden.
• Holen Sie sich gesund mit ganzen Körnern - Essen Sie 3 Portionen Vollkornprodukte wie brauner Reis, Hirse, Quinoa, Amaranth oder Buchweizen pro Tag. Kleine Mengen Reisnudeln, Udon oder Soba sind in Ordnung, aber beschränken Sie sich darauf, diese nur 2 bis 3 Mal pro Woche zu essen. Vermeiden Sie nach Möglichkeit gebackenes Mehl (Weiß oder Weizen), da es nicht Bestandteil einer entzündungshemmenden Diät ist.

• Spazieren Sie auf der wilden Seite der Meeresfrüchte - Essen Sie Meeresfrüchte, einschließlich Lachs, Sardinen, Sardellen, Hering und (einige) Muscheln. Fisch, der entweder nachhaltig bewirtschaftet oder gefangen wird, ist am besten. Außerdem enthalten kleinere Kaltwasserfische die geringste Menge an Quecksilber und die höchste Menge an Omega-3-Fettsäure, was bei einer entzündungshemmenden Diät am wünschenswertesten ist.
• Pflücke viele pflanzliche Proteine - Beginnen Sie jeden Tag mit ein bis zwei Portionen Bio-Bohnen und Hülsenfrüchten. Fügen Sie dann eine Portion eines Proteins auf Sojabasis wie Tofu oder Edamame hinzu.
• Bei der Wahl anderer Proteine - Wenn pflanzliche Proteine ​​es nicht ganz schneiden, wählen Sie bis zu 2 Portionen Bio-Eier, Schaf- oder Ziegenmilchprodukte pro Woche und 1 Portion Bio-Fleisch wie Hähnchen, Truthahn oder Lammfleisch.
• Genießen Sie EFA und gesunde Fette - Wählen Sie essentielle Fettsäuren in Form von gereinigten Fisch- oder Omega-Flachsölen. Schnappen Sie sich eine Handvoll Nüsse oder Samen wie Walnüsse oder Mandeln. Oliven-, Walnuss- und Sesamöle eignen sich hervorragend zum Kochen. Gentechnisch veränderte Öle wie Soja, Mais, Rapsöl oder andere Mischöle sollen zu Entzündungen beitragen.
• Helfen Sie sich zur Flüssigkeitszufuhr - Trinken Sie viel Wasser und grünen Tee. Mindestens 8 Gläser pro Tag.
• Super süßer Zahn? -- Kein Problem. Probieren Sie kleine Portionen gesunder Desserts wie getrocknete, ungesüßte, ungeschwemmte Bio-Früchte, Fruchtsorbet und sogar einige Quadrate Bio-Bitterschokolade (70% Kakao).

Nahrungsmittel, die auf der entzündungshemmenden Diät vermieden werden sollten

Die Vertreter der entzündungshemmenden Diät sagen, dass Lebensmittel, die Omega-6-Fettsäuren enthalten, während dieser Diät mäßig verzehrt werden sollten, da sie die natürliche Produktion entzündlicher Chemikalien im Körper erhöhen. Da Omega-6-Fettsäuren gesundheitliche Vorteile mit sich bringen - sie helfen, die Knochengesundheit zu erhalten, den Stoffwechsel zu regulieren und die Gehirnfunktion zu fördern -, sollten sie nicht vollständig ausgeschlossen werden. Vielmehr wird der Ausgleich von Omega-6-Fettsäuren mit Omega-3-Fettsäuren gefördert.

Nachfolgend finden Sie eine Liste mit Lebensmitteln, die reich an Omega-6-Fettsäuren sind:

• Fleisch
• Milch, Käse, Butter, Eiscreme und andere Milchprodukte
• Margarine
• Pflanzenöle (Mais, Saflor, Traubenkernöl, Baumwollsamenöl, Erdnuss- und Sojabohnenöl.)

Was sagt die Forschung?

Während die wissenschaftliche Forschung hinsichtlich der Vorteile der entzündungshemmenden Diät bei COPD begrenzt ist, deutet die verfügbare Forschung darauf hin, dass nach einer entzündungshemmenden Diät das C-reaktive Protein, eine Substanz im Körper, die in höheren Mengen vorkommt, reduziert werden kann wenn eine entzündung vorliegt.

Darüber hinaus gibt es zumindest einige Anzeichen dafür, dass die Anti-Entzündungsdiät dazu beitragen kann, Entzündungen bei chronisch entzündungsbedingten Erkrankungen wie Diabetes, metabolischem Syndrom und Fettleibigkeit zu reduzieren.

Wenden Sie sich an Ihren Arzt, bevor Sie mit diesem oder einem anderen Ernährungsplan beginnen.

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• Jen Hoy. Vollständige Nahrungsmittelkochanleitung. Die entzündungshemmende Diät: Kühlung der "Feuer" im Inneren.
• Peter Kardos, MD, und Joseph Keenan, MD. Bekämpfung von COPD: eine durch Entzündungen bedingte Mehrkomponentenkrankheit. MedGenMed. 2006; 8 (3): 54. Online veröffentlicht am 31. August.
• Cathy Wong, DipHealth.com - Leitfaden für alternative Medizin. Entzündungshemmende Diät. 23. September 2011