9 gesunde Protein-Snacks zur Hand

Gesunde Protein-Snacks in Einzelportionen

Der Gewichtsverlust geschieht schneller, wenn Sie eine kalorienkontrollierte Diät mit gesunden Mahlzeiten und portionierten Snacks einnehmen. Aber versuchen, die richtigen Lebensmittel zu essen und die richtige Menge von jedem Essen kann eine große Herausforderung sein.

Als ich kürzlich mit Dr. Brian Wansink, einem Forscher der Cornell University, der sich mit Essverhalten beschäftigt, sprach, schlug er vor, dass Diätetiker immer mindestens sechs einzelne Portionen gesunder Protein-Snacks im Kühlschrank aufbewahren. Auf diese Weise ist immer ein schneller und nahrhafter Biss verfügbar, wenn das Verlangen trifft. Seine Forschung hat gezeigt, dass diese einfache Angewohnheit uns helfen kann, besser zu essen, um Gewicht zu verlieren.

Was sind also die besten gesunden Protein-Snacks, die leicht in Einzelportionen gelagert werden können? Scannen Sie diese Liste und finden Sie ein paar Lebensmittel, die Ihnen gefallen. Dann füllen Sie Ihren Kühlschrank, um den intelligenten Tipp von Dr. Wansink zu nutzen. Stellen Sie nur sicher, dass Sie jeden Proteinsnack in einem einzigen Servierbehälter aufbewahren, damit Sie nicht dazu verleitet werden, mehr zu essen, als Sie zum Snackzeit sollten. Bewahren Sie die Behälter auf der vorderen Ablage Ihres Kühlschranks auf, damit Sie als Erstes beim Öffnen der Tür nach einem gesunden Snack suchen.

Edamame

Eine Portion Edamame ist eine Tasse der vorbereiteten (gedämpften) Sojabohnen. Bewahren Sie jede Portion Edamame in einem einzelnen mikrowellenfesten Beutel oder Plastikbehälter auf, damit Sie sie aus dem Kühlschrank ziehen und in die Mikrowelle werfen können, wenn Sie hungrig sind. Eine Portion dieses gesunden Imbisses liefert satte 17 Gramm Protein und ist auch eine hervorragende Ballaststoffquelle.

Hüttenkäse

Wenn Sie einen gesunden Eiweißsnack bevorzugen, der cremig ist, halten Sie Hüttenkäse bereit. Eine 1/2 Tasse Portion 2% Milchfettquark liefert 12 Gramm Eiweiß. Essen Sie Ihren Hüttenkäse mit ein paar Beeren oder gedünstetem Gemüse, um Nährstoffe und Ballaststoffe hinzuzufügen. Beachten Sie jedoch, dass Hüttenkäse reich an Natrium ist. Wenn Sie also Ihre Salzaufnahme beobachten, ist dies möglicherweise nicht die beste Wahl für einen gesunden Eiweißsnack.

Gekühlte Garnelen

Gekochte, gekühlte Garnelen sind ein hervorragender Snack mit hohem Proteingehalt, wenn Sie etwas leichtes, aber fleischiges Essen brauchen. Eine einzige 3-Unzen-Portion Garnelen liefert 18 Gramm Protein. Die Anzahl der Garnelen in einer Portion variiert je nach Größe und Art der Garnelen, die Sie kaufen.

Denken Sie daran, dass Garnelen sehr verderblich sind. Gekochte Garnelen bleiben bis zu drei Tage im Kühlschrank frisch. Aus diesem Grund halte ich die Garnelen meistens gefroren. Dann erstelle ich Einzelverpackungen aus 3-4 mittelgroßen Garnelen. Ich füge jedem einen Zitronenkeil hinzu und lagere sie im Kühlschrank, wo sie auftauen. Dann esse ich sie innerhalb von ein oder zwei Tagen nach dem Erstellen der Snack-Packs.

Griechischer Joghurt

Griechischer Joghurt ist ein hervorragender Snack mit hohem Proteingehalt, wenn Sie etwas Cremiges und Süßes wünschen. Eine Portion griechischer Joghurt liefert 20 Gramm Eiweiß. Es ist auch eine gute Quelle für Kalzium. Aber wenn Sie Ihre Zuckeraufnahme beobachten, sollten Sie sich an den einfachen Joghurt halten. Fügen Sie Ihre eigenen frischen Beeren oder einen Teelöffel Honig hinzu, um natürliche Süße hinzuzufügen.

Streichkäse

Wenn Sie einen einfachen proteinreichen Snack für unterwegs benötigen, ist String-Käse genau das Richtige. In der Molkerei-Abteilung Ihres Lebensmittelgeschäfts finden Sie zahlreiche Marken, die normalerweise einzeln verpackt sind, so dass sie leicht zu lagern und einfach zu transportieren sind. Jeder Einzelportions-Stick enthält 8 Gramm Protein, damit Sie sich bis zur Mahlzeit satt und zufrieden fühlen.

Deli-Fleisch

Deli-Fleisch ist ein einfacher Snack, wenn Sie Hunger haben. Das Problem bei Deli-Fleisch ist jedoch, dass einige Sorten sehr fettreich sind. Populäres Fleisch wie Salami oder Bologna ist voll von Eiweiß, aber auch voll von Fett. Wenn Sie gerne mittags Fleisch essen möchten, wählen Sie Huhn, Truthahn, Schinken oder Roastbeef. Eine einzige 2-Unzen-Portion der meisten Marken liefert 9-13 Gramm fettarmes Protein.

Denken Sie jedoch daran, die Portionsgröße zu berücksichtigen, wenn Sie dieses Fleisch essen. Die meisten von uns lagern Deli-Fleisch in den Säcken, die wir vom Metzger bekommen. Wenn Sie das tun, ist es leicht, zu viel Zeit zu essen.Nehmen Sie sich eine Minute Zeit, um Mini-Snack-Taschen mit einer individuellen Portion Fleisch und ein paar Gemüsesticks zuzubereiten, die Sie bei Hunger packen können.

Hartgekochtes Ei

Mein bevorzugter proteinreicher Snack ist ein hart gekochtes Ei. Sie sind leicht zuzubereiten, wenn Sie mehrere gleichzeitig kochen, und sie sind außergewöhnlich einfach zu lagern, obwohl gekochte Eier nur eine Woche im Kühlschrank frisch bleiben. Ein großes hart gekochtes Ei liefert 6 Gramm Eiweiß.

Wenn Sie Ihren gesättigten Fettkonsum beobachten, können Sie hart gekochte Eier ohne Eigelb essen. Ich mag den Geschmack von Eiweiß, also esse ich sie einfach. Sie können aber auch eine Portion hausgemachten Hummus (mehr Eiweiß!) Für zusätzlichen Geschmack hinzufügen.

Thunfisch

Thunfisch ist eine großartige Proteinquelle und es gibt so viele Möglichkeiten, es zuzubereiten und zu essen. Wenn Sie rohen Thunfisch in Sushi-Qualität mögen, können Sie eine einzelne Portion dieses mit Protein gefüllten Fisches essen, um 7 Gramm Protein zu erhalten. Frischer Thunfisch kann jedoch nicht gut in Ihrem Kühlschrank aufbewahrt werden. So viele Diätetiker halten einzelne Portionsbeutel Thunfisch bereit. Sie können es direkt aus dem Beutel essen oder den Thunfisch mit einem Zitronenbrei auf ein Gemüsebett werfen, um sofort einen gesunden, eiweißreichen Salat zu erhalten.

Schokoladenmilch

Müssen Sie Ihre Schokoladenlust beruhigen? Ein Glas Schokoladenmilch ist ein guter eiweißreicher Snack und auch ein großartiger Snack nach dem Training. Ein 8-Unzen-Glas der cremigen Leckerei liefert 8 Gramm Eiweiß. Aber sei vorsichtig. Es ist einfach, mehr als eine Portion Schokoladenmilch zu gießen und zu trinken. Da Sie diesen eiweißreichen Snack wahrscheinlich nicht in Einzelportionsbehältern aufbewahren, sollten Sie nur die Art des Glases beachten, in das Sie Ihre Milch gießen, bevor Sie trinken. Ein kleines Wasserglas funktioniert gut, wenn Sie es vermeiden möchten, es zu übertreiben.