Marken für glutenfreie Kartoffelchips und Multigrain-Chips

ROHKOST WIRSING-CHIPS ♥ Vegan & Glutenfrei (November 2024)

Kartoffelchips werden hauptsächlich aus Kartoffeln zusammen mit Aromen hergestellt, und es gibt mehrere Optionen für glutenfreie Kartoffelchips in den Regalen, darunter:

Kap Cod Kartoffelchips
Essen sollte gute Kartoffelchips schmecken
Frito Lay Lays, Rüschen und Stax (einige Geschmacksrichtungen)
Kettle Brand Kartoffelchips
Terra-Kartoffelchips

Inzwischen sind Mehrkornchips höchstwahrscheinlich Gewohnheit Seien Sie glutenfrei, sofern sie nicht ausdrücklich als "glutenfrei" gekennzeichnet sind. Das liegt daran, dass "Mehrkorn-" oder "Vollkornchips" oft Weizen enthalten. Zu den glutenfreien Multigrain-Chip-Optionen gehören:

Eatsmart Naturals Multigrain-Chips
Essen sollte gute Multigrain-Chips schmecken
Weise bessere Mehrkornchips

Lesen Sie weiter für die vollständige Liste der glutenfreien Kartoffelchips und Mehrkornchips.

Glutenfreie Kartoffelchips

Einige Marken von Kartoffelchips enthalten Glutenbestandteile, andere unterliegen einer Kreuzkontamination durch Gluten in der Produktion. Wir sind nicht ganz an dem Punkt, an dem es möglich ist, jeden Beutel mit Kartoffelchips zu packen und davon auszugehen, dass es glutenfrei ist.

Die folgenden Snack-Food-Marken stellen glutenfreie Kartoffelchips her. Sie alle zertifizieren ihre Produkte entweder als glutenfrei, kennzeichnen sie als "glutenfrei" oder geben eine Liste der Produkte an, die sie für glutenfrei halten:

Kap Cod Kartoffelchips. Das Unternehmen, das diese Chips herstellt, eine Tochtergesellschaft von Snyder's-Lance, hat seinen Hauptsitz in Cape Cod und bietet Werksbesichtigungen an. Die Chips selbst sind als "glutenfrei" gekennzeichnet, was bedeutet, dass sie den Standard der US-amerikanischen Food and Drug Administration von weniger als 20 ppm Gluten erfüllen.
Eatsmart Naturals Kartoffelchips. Eatsmart Naturals stellt einen zertifizierten glutenfreien Kartoffelchip her - die Garden Veggie Crisps. Die Marke, im Besitz von Snyder's of Hanover, stellt auch eine Vielzahl anderer Kartoffelchip-Produkte her, die keine Gluten-Bestandteile enthalten, jedoch nicht garantiert glutenfrei sind.

Essen sollte gute Pommes schmecken. Food Should Taste Good verfügt über eine glutenfreie Zertifizierung für alle Chips (einschließlich glutenfreier Tortilla-Chips und glutenfreier Multigrain-Chips neben Kartoffelchips) durch die Gluten-Free-Zertifizierungsorganisation (GFCO), die bestimmte Produkte enthält weniger als 10 Teile pro Million Gluten. Zu den glutenfreien Kartoffelchip-Aromen gehören Süßkartoffel, Barbecue-Süßkartoffel, Salz- und Pfeffer-Süßkartoffel sowie Salz- und Essig-Süßkartoffelchips. Lebensmittel, die gut schmecken sollten, produziert sowohl Taschen in voller Größe als auch Imbissbeutel; Letztere ergänzen das Schulessen.

Frito-Lay Brand Kartoffelchips. Frito-Lay testet seine Produkte auf Gluten und berichtet, dass die Produkte auf dieser Liste, darunter viele Lays, Ruffles und Stax-Kartoffelchips, weniger als 20 ppm Gluten enthalten. Andere Produkte, einschließlich vieler aromatisierter Chips, enthalten keine Gluten-Bestandteile, können aber auf der gleichen Linie wie Gluten-Produkte hergestellt werden und werden nicht darauf getestet, ob sie den Gluten-Standard von 20 ppm erfüllen. Seien Sie auf jeden Fall vorsichtig, wenn Sie sich für Frito-Lay-Chips entscheiden. Während sie fast überall erhältlich sind, haben einige Personen, die ziemlich empfindlich auf Gluten reagieren, berichtet, dass sie Gluten von ihnen erhalten haben. Wenn Sie nicht besonders empfindlich sind, werden Sie wahrscheinlich gut mit ihnen umgehen (und habe ich schon erwähnt, dass sie leicht verfügbar sind?).

Garten von Eatin 'Kartoffelchips. Diese Marke, eine Tochtergesellschaft der Hain Celestial Group, zeichnet einige - jedoch nicht alle - ihrer Produkte als glutenfrei aus. Sie sollten den Mindest-FDA-Standard von weniger als 20 ppm Gluten erfüllen. Beachten Sie, dass die "glutenfrei" gekennzeichneten Produkte höchstwahrscheinlich in derselben Anlage hergestellt werden wie glutenhaltige Produkte, einschließlich der Multi-Korn-Chips von Garden of Eatin, die sowohl Weizen als auch Gerste enthalten und offensichtlich nicht glutenfrei sind. Bevor Sie die Produkte von Garden of Eatin kaufen, überprüfen Sie immer die Verpackung, sowohl das "glutenfreie" Symbol als auch das Vorhandensein verdächtiger Inhaltsstoffe.
Kettle Brand Kartoffelchips. Alle Kartoffelchips der Marke Kettle sind von der GFCO glutenfrei zertifiziert und werden gemäß den Glutenaussagen des Unternehmens in einer glutenfreien Umgebung verarbeitet. Dazu gehören die gebackenen, fettreduzierten, biologisch angebauten und knusprigen Kartoffelchips der Firma Kettle Brand. Kettle Brand TIAS enthält hingegen keine Gluten-Bestandteile, sondern wird in einer gemeinsamen Einrichtung verarbeitet und birgt das Risiko einer Kreuzkontamination. (Vermeiden Sie Nussbutter der Marke Kettle - sie werden auf gemeinsam genutzten Geräten verarbeitet.) Sie können die glutenfreien Kartoffelchips von Kettle auch in normal großen und in kleinen Imbissbeuteln kaufen. Ich kaufe diese für meine Familie, und ich hatte viel Glück, sie im Bereich Naturkost / Reformkost in meinem regulären Supermarkt zu finden (im Gegensatz zum regulären Snack / Chip-Bereich).
Eine Kartoffel Zwei Kartoffelchips.Diese Chips, die in acht Geschmacksrichtungen erhältlich sind, darunter Hawaiian BBQ und Mexicali Salsa, sind von der GFCO glutenfrei zertifiziert, dh sie enthalten weniger als 10 Teile pro Million Gluten. Eine Kartoffel Zwei Kartoffelchips werden zusammen mit anderen Verkaufsstellen bei Amazon und einigen Whole Foods verkauft.
POPchips Kartoffelchips. POPchips "knallt" seine Kartoffelchips, anstatt sie zu backen oder zu braten, wodurch sie viel weniger Öl enthalten können als herkömmliche Kartoffelchips. Alle Chips des Unternehmens sind glutenfrei zertifiziert. POPchips bietet sieben Geschmacksrichtungen an, darunter Sauerrahm und Zwiebeln, Barbeque, Meersalz und Essig, Süßkartoffeln, Parmesan und Knoblauch sowie Jalapeno. Einige der Chips enthalten Molkereibestandteile, aber keiner enthält Soja, so das Unternehmen.
Terra-Kartoffelchips. Alle von Terra (einem Unternehmen von Hain Celestial) hergestellten Chips sind als "glutenfrei" gekennzeichnet, was bedeutet, dass sie den Gluten-Standard der US-amerikanischen Food and Drug Administration von weniger als 20 ppm erfüllen. Zu den Optionen zählen reguläre Kartoffelchips, Süßkartoffelchips, eine Vielzahl von Gemüsechips (Think Taro, Pastinake und Yuka) sowie Aromen, die von basischem Salz und Pfeffer bis zu Jalapeno-Chili reichen. Obwohl ich keine Terra-Chips gesehen habe, die nicht glutenfrei markiert sind, sollten Sie sicherstellen, dass jede Tasche, die Sie kaufen möchten, das "glutenfreie" Logo auf der Verpackung enthält.
Utz-Kartoffelchips.Die Snack-Chips der Marke Utz führen eine Liste von Produkten, die den glutenfreien Standard der FDA erfüllen. Überprüfen Sie die Liste, bevor Sie sich mit einem bestimmten Produkt verwöhnen, da sich der Glutenstatus ändern kann. Einige Personen, die besonders empfindlich auf Gluten reagieren, haben Probleme mit Utz-Produkten gemeldet.

Glutenfreie Multigrain-Chips

Viele Leute bevorzugen Mehrkorn-Chips als Kartoffelchips, da die Multikorn-Snacks ein bisschen gesunde Ballaststoffe zusammen mit einem knackigeren, kräftigeren Chip bieten, der besser hält, wenn Sie ihn in Salsa oder Guacamole eintauchen.

Es gibt nicht so viele glutenfreie Multigrain-Chips auf dem Markt, aber Sie haben mehrere Marken und Geschmacksrichtungen zur Auswahl, darunter:

Crunchmaster Mehrkorncracker. Diese werden als Cracker berechnet, aber für mich qualifizieren sie sich als Chips. Crunchmaster stellt sie aus braunem Vollkornreis, Mais, einer Mischung aus vier Samen mit Sesam und Hirse sowie Haferfaser her (beachten Sie, dass nicht jeder, der glutenfrei isst, Hafer verarbeiten kann. Die Cracker gibt es in drei Geschmacksrichtungen: Meersalz, geröstet Gemüse und weißer Cheddar Crunchmaster ist von der GFCO glutenfrei zertifiziert, was eine Prüfung auf unter 10 ppm Gluten erfordert.
Eatsmart Naturals Multigrain-Chips. Eatsmart Naturals, ein Unternehmen von Snyder's in Hannover, stellt vier GFCO-zertifizierte glutenfreie Produkte her, einschließlich der Vollkorn-Tortilla-Chips. Die Chips umfassen Mais, Reismehl, Sesam, Leinsamen, Chiasamen und Quinoa.
Das Essen sollte gute Tortilla-Chips mit mehreren Körnern schmecken. Food Should Taste Good, das von GFCO glutenfrei zertifiziert ist, stellt neben den glutenfreien Kartoffelchips und den glutenfreien Maistortilla-Chips verschiedene Geschmacksrichtungen für glutenfreie Multigrain-Chips her. Zur Auswahl stehen Mehrkorn, Hanf und weißer Cheddar mit Flachs und Sesam. Beachten Sie, dass die Mehrkornchips Haferfasern enthalten, die laut Angaben des Unternehmens glutenfrei sind. Diese Chips werden nicht immer von mehr etablierten Supermärkten getragen, aber sie sind in den letzten Jahren breiter erhältlich.
Ende Juli Bio-Chips. Kleiner Bio- und glutenfreier Hersteller Ende Juli werden verschiedene Multigrain-Chips hergestellt, darunter Sea Salt, Dude Ranch, Sweet Potato und Mild Green Mojo. Sie sind von GFCO glutenfrei zertifiziert, was bedeutet, dass sie weniger als 10 Teile pro Million Gluten enthalten (seit Ende Juli werden auch glutenhaltige Produkte hergestellt. Überprüfen Sie immer, ob Sie Gluten kaufen -kostenlos).
Lundberg-Reischips. Lundberg, der zuverlässig glutenfreien Reis herstellt, macht aus Reis glutenfreie Chips in sieben verschiedenen Geschmacksrichtungen, darunter Meersalz, Grillen und sogar Sesam und Algen. Die Chips basieren alle auf biologischem braunem Reis und Reismehl; Alle enthalten Bio-Mais und einige enthalten Milchbestandteile. Lundberg-Chips sind ziemlich weit verbreitet, insbesondere in Reformhäusern und in den Naturkostbereichen von Supermärkten.
Mittelmeer-Snack-Food-Linsenchips. Linsen sind zwar keine technischen Körner, aber die gebackenen Linsenchips von Mediterranean Snack Foods passen gut zu den übrigen glutenfreien Multigrain-Chip-Produkten. Sie enthalten Linsen, Kichererbsen und Adzuki-Bohnen und sind in sechs Geschmacksrichtungen erhältlich: geknackter Pfeffer, Gurkendill, Parmesan-Knoblauch, gerösteter Pfeffer, Rosmarin und Meersalz. Laut Gluten-Statement von Mediterranean Snack Foods: "Unsere tapaz2go, gebackenen Linsen-Chips, Linsen-Cracker und HummuZ-Cracker sind glutenfrei von der Gluten Free Certification Organization zertifiziert. Unsere Popcorn- und Veggie Medley-Chips und Veggie Medley-Strohhalme enthalten glutenfreie Inhaltsstoffe. werden aber in einer Anlage hergestellt, die auch Weizenzutaten verarbeitet. "
Michael Season's Black Bean Chips. Diese Chips werden mit einer Kombination aus Bohnen und Getreide (in diesem Fall Mais und Reis) hergestellt. Sie sind in drei Geschmacksrichtungen erhältlich: Meersalz, Nacho und gerösteter roter Pfeffer. Das Unternehmen gibt an, dass alle seine Snacks, einschließlich der Chips für schwarze Bohnen, als glutenfrei gelten.
Van's Foods Multigrain-Chips. Van's, das von GFCO glutenfrei zertifiziert ist (Tests mit weniger als 10 ppm), produziert zwei glutenfreie Multigrain-Chips: Mighty Good BBQ und Nacho, Nacho Man! Aromen. Beide enthalten Hafer. Seien Sie also vorsichtig, wenn Sie auch Haferempfindlich sind. Der Nacho-Geschmack enthält auch Milchbestandteile.
Weise bessere Mehrkornchips. Zu den vielfachen Chip-Optionen von Way Better gehören Sweeet Potato (mit Chia und Quinoa), Multigrain (mit Mais, Quinoa, braunem Reis, Chia, Rettich und Broccolisamen) und Black Bean (mit Mais, schwarzen Bohnen, Leinsamen und Quinoa). Way Better ist von GFCO glutenfrei zertifiziert, was bedeutet, dass seine Produkte weniger als 10 ppm Gluten enthalten. Wie andere glutenfreie Multigrain-Chips sind sie nicht immer in den Läden erhältlich, aber Sie können sie online kaufen.

Ein Wort von DipHealth

Während nicht alle Chips in den Regalen Ihres Supermarkts für Personen mit Zöliakie oder Nicht-Zöliakie-Gluten-Empfindlichkeit als sicher gelten, testen jetzt genügend Marken auf Gluten, damit Sie ein Produkt finden können, das Sie ziemlich leicht genießen können.

Wenn Sie besonders empfindlich auf Spuren von Gluten reagieren, sollten Sie sich an eine der zertifizierten glutenfreien Marken halten, z. B. Lebensmittel sollten gut schmecken, Wasserkocher oder eine Kartoffel zwei Kartoffeln. Ansonsten haben Sie eine Vielzahl von Marken und Geschmacksrichtungen, aus denen Sie wählen können.