Schnelle und gesunde Frühstücksideen für Jugendliche

Egal, ob Ihr Teenager bis zur letzten Sekunde schläft oder stundenlang Make-up im Badezimmer verbringt, am Morgen bleibt nicht viel Zeit für ein nahrhaftes Frühstück.

Aber es ist wichtig, sich Zeit für das Frühstück zu nehmen. Das Essen eines gesunden Frühstücks ist mit besseren akademischen Ergebnissen und sportlicher Leistung verbunden. Studien zeigen, dass Kinder, die das Frühstück auslassen, am Nachmittag Schwierigkeiten haben, sich zu konzentrieren, und sich eher müde fühlen.

Die Vorteile eines gesunden Frühstücks reichen jedoch nicht nur für Wissenschaftler. Ein gesundes Frühstück gibt Kindern die Nährstoffe, die sie für eine langfristige Gesundheit benötigen.

Ob Sie nun 10, 5 oder sogar eine Minute Zeit haben, Sie können Ihrem Teenager ein schnelles und gesundes Frühstück schenken. Und Sie können sogar ein schnelles Frühstück machen, das Ihr Teenager unterwegs essen kann.

Eine Minute Frühstücksideen

• Kombinieren Sie eine halbe Tasse Schnellkochtopf, eine Minute Haferflocken und eine Tasse Magermilch und eine Mikrowelle für eine Minute in einem To-Go-Behälter, wie der Name vermuten lässt. Werfen Sie ein paar gefrorene Beeren hinein, um es abzukühlen, und Ihr Teenager kann es im Auto oder, falls erlaubt, im Schulbus essen.
• Legen Sie zwei gefrorene Vollkornwaffeln in den Toaster. Sobald sie geröstet sind, verteilen Sie sie mit Nussbutter für Protein und schneiden Sie eine Banane darüber.Jetzt haben Sie eine einzigartige Version eines Erdnussbutter-Bananen-Sandwichs, die Ihr Teenager unterwegs mitnehmen kann.

Fünf Minuten Frühstücksideen

• Machen Sie einen Truthahn- oder Roastbeef-Wrap - wer sagt, dass Wraps nur zum Mittagessen sind? Schicht 4 Unzen Deli Roastbeef oder Truthahn auf einer Ganzweizenverpackung. Mit dünnen Tomatenscheiben, einer Schicht Salat oder Spinat, etwas Senf und einem anderen Lieblingssandwich belegen. Rollen Sie es auf, schneiden Sie es in zwei Hälften, und Ihr Teenager kann es essen, während Sie auf den Bus warten oder zur Schule gehen.
• Mischen Sie einen Frühstücks-Smoothie, indem Sie eine Einzelportionsschale (für einen Tauchmixer) oder einen Standardmixer mit Obst, griechischem Joghurt und Saft einfüllen. Fügen Sie ein wenig grünes Gemüse hinzu - Ihr Teenager schmeckt nicht einmal den Spinat - und eine Portion Proteinpulver, die ihn bis zum Mittagessen festhält.

• Erstellen Sie ein Frühstückssandwich - es dauert nicht so viel Zeit, wie Sie denken! Während ein englisches Muffin anstößt, knacken Sie ein Ei in eine runde Schüssel oder Tupperware. Legen Sie es für 60 Sekunden in die Mikrowelle. Dadurch wird das Ei gefestigt, das Sie dann auf das englische Muffin legen können. Mit einem Stück Käse für ein Frühstückssandwich in Minuten füllen.

10 Minuten Frühstücksideen

• Braten Sie Ihr Lieblingsgemüse, ob Pilze, Zwiebeln oder geschnittene Paprikaschoten, in etwas nativem Olivenöl. Rühre zwei Eier und etwas Schinken für ein nahrhaftes, proteinreiches Frühstück.

Frühstücksoptionen im Voraus

Der einfachste Weg, ein leckeres Frühstück im Handumdrehen zu erhalten, besteht darin, die Zutaten am Wochenende zuzubereiten und im Kühlschrank oder Gefrierschrank aufzubewahren. Einige Optionen umfassen:

• Kochen Sie einige Eier, die Sie mit einem Stück Obst wie einem Apfel oder einer Banane kombinieren können, um unterwegs ein Frühstück zu genießen.
• Wenn Ihr Teenager ein warmes Frühstück bevorzugt, richten Sie eine Frühstücks-Burrito-Fertigungslinie ein. Rühreier, Paprika und Frühstücksfleisch in einem Vollkorn-Burrito aufrollen. Wickeln Sie es in Wachspapier und frieren Sie jeden Burrito einzeln ein.

• Machen Sie einen Topf mit Haferflocken über Nacht, indem Sie Haferflocken aus Stahl mit Milch oder Wasser im Kühlschrank einweichen, während Sie schlafen. Schöpfen Sie es in einzelne Portionen aus und füllen Sie es mit etwas Milch, Rosinen, Zimt und Ahornsirup für einen Schuss Süße auf.

Wenn dein Teenager darauf besteht, dass sie am Morgen keinen Hunger hat, oder sie sagt, sie habe einfach keine Zeit, schick ihr etwas mit, das sie unterwegs essen kann. Selbst wenn sie nicht vor der Schule essen kann, kann sie etwas später am Morgen in einer Pause oder zwischen den Klassen etwas essen.

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• Albashtawy M. Frühstück Essgewohnheiten unter Schulkindern. Zeitschrift für pädiatrische Krankenpflege. 2017;36:118-123.
• Rodrigues PRCAM, RR Luiz, Monteiro LS, Ferreira MG, Gonçalves-Silva RMV, Pereira RA. Ungesunde Essgewohnheiten von Jugendlichen stehen im Zusammenhang mit dem Überspringen von Mahlzeiten. Ernährung. 2017;42.