15 gesunde Snacks zum Mitnehmen
Inhaltsverzeichnis:
- Hummus und Karotten
- Ein kleines Sandwich
- Äpfel und Erdnussbutter
- Joghurt und Obst
- Reiskuchen
- Knäckebrot und Hüttenkäse
- Popcorn
- Frisches Obst und Nüsse
- Thunfisch und Cracker
- Frisches Gemüse und Dip
- Ein kleiner Salat
- Studentenfutter
- Instant Haferflocken und Rosinen
- Tasse Suppe
- Guacamole auf Selleriestäbchen
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Es ist schwer, einen ganzen Arbeitstag zu überstehen, ohne ab und zu etwas Hunger zu bekommen. Kein Problem; Naschen kann tatsächlich gut für Sie sein, solange Sie gesunde Lebensmittel im richtigen Verhältnis wählen. Hier ist eine Liste von leckeren Snacks, die sich ideal für Arbeitspausen eignen. Die meisten von ihnen benötigen einen Kühlschrank oder eine Mikrowelle, aber einige können in der Schreibtischschublade verstaut werden, um das Mittagsknabbern zu erleichtern.
Hummus und Karotten
Hummus wird aus Kichererbsen und Sesamöl hergestellt, ist also reich an Eiweiß und enthält gesundes Fett und Ballaststoffe. Karotten sind reich an Vitamin A und Kalium, daher ist dies ein sehr ausgewogener und befriedigender Snack. In Bezug auf Kalorien hat eine halbe Tasse Hummus etwa 200 Kalorien, und acht Babykarotten haben nur etwa 30 Kalorien.
Hummus eignet sich auch gut für gebackene Fladenbrotstücke oder Fladenbrotstücke. Oder probieren Sie anderes frisches Gemüse wie Sellerie, Brokkoli oder Blumenkohl.
2Ein kleines Sandwich
Ein normales Sandwich in Mittagsgröße ist wahrscheinlich zu groß für einen Nachmittagssnack, also packen Sie eine kleinere Version. Wählen Sie Vollkornbrot und viel Gemüse und vielleicht ein oder zwei Scheiben Schinken oder magere Putenbrust. Ein kleines Sandwich wie dieses bietet reichlich Vitamine und Mineralien und sollte weniger als 300 Kalorien enthalten.
Ein weiteres großartiges Snack-Sandwich ist ein einfaches Erdnussbutter-Jelly-Sandwich (versuchen Sie es mit meiner erwachsenen Version).
3Äpfel und Erdnussbutter
Dieser Snack ähnelt Obst und Nüssen, aber manchmal macht es einfach mehr Spaß, etwas Erdnussbutter auf frische Apfelscheiben aufzuspritzen. Ich liebe Äpfel, weil sie reich an Ballaststoffen sind, und es gibt so viele Sorten, dass es schwer ist, einen Apfel zu finden, den Sie nicht mögen. Und natürlich für natürliche Erdnussbutter, die keinen Zucker enthält - sie braucht sie wirklich nicht.
Mandelbutter ist auch erstaunlich, wenn Sie sie zu Ihrer Lieblingsfrucht hinzufügen. Oder probieren Sie mal die Cashewbutter.
4Joghurt und Obst
Joghurt ist eines dieser Lebensmittel, das eine hervorragende Ergänzung zu Ihrer Ernährung sein kann, aber es kann zu etwas nicht so gut gemacht werden, wenn es mit zuckerhaltigen Mix-Ins beladen wird. Ich mag einfachen griechischen Joghurt mit frischem Obst, also schnappe ich mir ein einzelnes Portionspaket und rühre ein paar frische Beeren ein. Viel Kalzium, Eiweiß und nützliche Probiotika für rund 150 Kalorien.
Eine andere Option, die ich liebe, ist griechischer Joghurt mit Pekannüssen und etwas Honig.
5Reiskuchen
Ein einfacher Reiskuchen ist kalorienarm und relativ mild, er ist also eine gute Basis für die meisten Beläge. Sie können die Reiskuchen in Ihrer Schreibtischschublade verstauen und etwas Leckeres wie eine Eiersalat-Sandwich-Füllung mitbringen. Zwei Reiskuchen, die mit einer viertel Tasse (oder so) Eiersalat belegt werden, haben etwa 8 Gramm Eiweiß und viel Zink, Selen und Magnesium und sind nur etwa 260 Kalorien.
Weitere leckere Ideen sind schlichter Joghurt mit Honig und Beeren, Avocados in Scheiben mit Limettensaft oder einfacher Hüttenkäse mit frischem Gemüse.
6Knäckebrot und Hüttenkäse
Knäckebrot ist ein flaches, trockenes, crackerähnliches Brot, das normalerweise aus Roggenmehl hergestellt wird, ist jedoch als Vollkornbrot und Mehrkornversion erhältlich. Sie sind schön und knackig, und obwohl sie ganz alleine lecker sind, werden sie noch besser mit leckeren, gesunden Toppings gekrönt. Ich mag Hüttenkäse, weil er reich an Kalzium und Eiweiß mit Schnittlauch ist. Drei Stück Knäckebrot, jedes mit zwei Esslöffeln fettarmen Hüttenkäse belegt, haben insgesamt 170 Kalorien. Der Schnittlauch ist fakultativ, fügt aber einen so schönen Geschmack hinzu.
Sie können das Knäckebrot auch mit Nussbutter, Obstkonserven oder magerem Fleisch garnieren. Am liebsten esse ich Knäckebrot mit ein wenig Brunostkäse und Preiselbeerkonfitüren.
7Popcorn
Popcorn zählt als Vollkorn, weil es reich an Ballaststoffen ist. Es ist auch kalorienarm, solange Sie es nicht mit geschmolzener Butter abdecken.Halten Sie ein paar Tüten Mikrowellen-Popcorn für einen schnellen, gesunden Snack bereit. Ein normaler Beutel hat weniger als 300 Kalorien. Sie können auch einzelne Portionsgrößen kaufen.
Wenn normales Popcorn langweilig klingt, streuen Sie etwas Parmesankäse darüber. Oder vielleicht ein paar Spritzer Tabasco-Sauce.
8Frisches Obst und Nüsse
Manchmal sind die besten Snacks die einfachsten und ich liebe ein Stück frisches Obst und eine Handvoll Nüsse. Es gibt einfach nichts Ungesundes an diesem Snack. Tatsächlich kombiniert eine Birne mit einem Dutzend Mandeln weniger als 200 Kalorien, und Sie erhalten reichlich Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und gesunde Fette.
Ich mag auch Äpfel mit Walnüssen oder Bananen mit Pekannüssen zusammenbringen. Sie sind alle so lecker und gut für dich.
9Thunfisch und Cracker
Schnappen Sie sich Vollkornbrotcracker, schneiden Sie einen Stiel Sellerie auf und nehmen Sie etwas Thunfisch in Dosen (ich schlage vor, wiederverschließbare Pakete zu machen; offene Thunfischdosen im Büromüll zu haben, macht Sie bei Ihren Kollegen nicht beliebt). Dieser Snack ist reich an Ballaststoffen, Eiweiß und Omega-3-Fettsäuren, die Ihr Körper täglich benötigt. Sechs Cracker und 3 Unzen Thunfisch haben insgesamt etwa 200 Kalorien.
Wenn Sie möchten, können Sie einen kleinen Thunfischsalat zu Hause zubereiten und gerade genug mitbringen, um ein paar Cracker zu tupfen.
10Frisches Gemüse und Dip
Bringen Sie Karotten, Zucchini-Scheiben, Gurkenrunden oder Selleriestangen und Gemüse-Dip mit, um einen leichten und gesunden Snack zu erhalten. Das Gemüse ist kalorienarm, aber reich an Ballaststoffen, außerdem reich an Vitaminen und Mineralstoffen. Der größte Teil Ihrer Kalorienzufuhr stammt aus dem Dip: 2 Esslöffel eines typischen, im Handel gekauften Veggie-Dips haben etwa 150 Kalorien, aber dieser gesunde Snack kommt immer noch mit weniger als 200 Kalorien insgesamt.
Machen Sie diesen Snack noch gesünder, indem Sie einen dieser cholesterinsenkenden Dips herstellen.
11Ein kleiner Salat
Ein kühler, knackiger Salat kann Sie bis zum Abendessen überraschen. Packen Sie einen Behälter mit Ihrer Lieblingsmischung aus Salatgrüns, Trockenfrüchten, frischem Gemüse und Nüssen. Dann packen Sie einen weiteren kleinen Behälter mit Salatdressing oder Vinaigrette. Fügen Sie das Dressing erst hinzu, wenn Sie für Ihren Salat bereit sind. Auf diese Weise werden die Grüns nicht durchweicht. Ein kleiner Gartensalat ist kalorienarm und enthält viele Vitamine, Mineralien und Ballaststoffe.
Das Dressing kann bis zu 200 Kalorien pro 2-Esslöffel-Portion hinzufügen, aber Sie können es schön und leicht halten, indem Sie ein paar Zitronen- oder Limettenschnitze einlegen, um Ihren Salat zur Snackzeit zu pressen.
12Studentenfutter
Beim Trailmix handelt es sich normalerweise um eine Kombination aus Nüssen und Trockenfrüchten und möglicherweise etwas Getreide oder Müsli. Sie können alle Arten von ungewöhnlichen Sorten in jedem Lebensmittelgeschäft finden, oder Sie können es zu Hause machen. Trail Mix ist einer dieser Snacks, die Sie für ein paar Tage in Ihrer Schreibtischschublade aufbewahren können. Es ist also schön, wenn Sie keinen Kühlschrank haben.
Der Trail-Mix kann sehr kalorienreich sein (siehe Etiketten). Wenn die Gewichtskontrolle ein Problem ist, schlage ich vor, den Trail-Mix in einzelne Portionen aufzuteilen und zu verpacken, sodass Sie nicht versucht sind, den gesamten Beutel auf einmal zu verschlingen.
13Instant Haferflocken und Rosinen
Haferflocken sind ein tolles Frühstück und es gibt keinen Grund, warum es nicht als gesunder Snack dienen kann. Während Sie im Pausenraum wahrscheinlich keine Portionen stahlgeschnittenen Hafers zubereiten werden, können Sie die Mikrowelle verwenden und schnell Haferflocken kochen oder ein paar Packungen Instant-Hafer in Ihrer Schublade aufbewahren. Fügen Sie einige Rosinen für Geschmack, Ballaststoffe und Eisen hinzu.
Wählen Sie sofort Haferflocken, da viele Sorten mit Zucker beladen sind und Sie nicht so viel brauchen.
14Tasse Suppe
Eine Tasse Suppe kann an einem kalten Tag so warm und beruhigend sein. Übrig gebliebene Suppe kann am nächsten Tag einen großartigen Snack für die Arbeit geben oder Sie können einzelne mikrowellenfähige Suppen kaufen. Gemüsesuppe ist perfekt, weil sie eine gute Ernährung hat (und auch schmeckt), aber mein Favorit ist Hühnernudel mit viel Karotten, Sellerie und Zwiebeln.
Die Anzahl der Kalorien variiert erheblich. Schauen Sie sich die Etiketten für Nährwertinformationen genau an. Beachten Sie auch, dass viele kommerzielle Sorten auch reich an Fett und Natrium sind.
15Guacamole auf Selleriestäbchen
Sie können es gewohnt sein, Guacamole mit Tortilla-Chips zu servieren, aber Sie können mehrere Kalorien und unnötiges Fett abgeben, indem Sie Guacamole auf knusprige Selleriestangen verteilen. Guacamole wird mit Avocado hergestellt und enthält daher einfach ungesättigte Fette und Nährstoffe. Eine halbe Tasse hat etwa 180 Kalorien.
Ich mag keinen Sellerie? Schöpfen Sie Ihre Guacamole mit gebackenen Tortilla-Chips oder Vollkorn-Crackern auf.
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