Lebensmittel, die Erkältungen und Grippe verhindern können

Die Wahl von Lebensmitteln und gesunder Lebensweise stärkt Ihr Immunsystem, und das kann Sie vor Erkältungen und Grippe schützen. Der Schlüssel wartet nicht, bis Sie krank werden, um diese Änderungen vorzunehmen. Sie müssen Ihre Ernährung und Ihren Lebensstil neu gestalten Vor die Erkältung und Grippe-Käfer kommen zu dir.

Lisa Hark PhD, RD, Direktorin des Ernährungserziehungs- und Präventionsprogramms an der University of Pennsylvania School of Medicine, erklärt, wie Sie mit Ihrer Ernährung und Ihrem Lebensstil Erkältungen oder Grippe verhindern können.

Verlassen Sie sich auf echte Lebensmittel, keine Ergänzungen

Lebensmittel sind besser als Nahrungsergänzungsmittel zur Vorbeugung von Erkältungen und Grippe, weil Sie das gesamte Nahrungspaket erhalten. Hark weist beispielsweise darauf hin, dass das Essen einer Orange für Sie besser ist, als nur Vitamin-C-Pillen einzunehmen, da die Orange Ihnen eine Kombination von Nährstoffen bietet - Magnesium, Kalium, Folsäure, Vitamin B-6 und Flavonoide, die reich an Antioxidantien sind.

Während wir wissen, dass Vitamin C für ein gesundes Immunsystem notwendig ist, zeigen Studien nicht, dass die Einnahme von Vitamin C in massiven Dosen gegen Erkältungen und Grippe hilft. Wir wissen jedoch, dass der Verzehr von Obst und Gemüse mit hohem Vitamin C-Gehalt dazu beiträgt, dass Ihr Immunsystem stark bleibt. Ihr Immunsystem schützt Sie vor viralen Infektionen, und die Lebensmittel, die Sie essen, haben einen erheblichen Einfluss auf die Fähigkeit Ihres Immunsystems, Erkältungen und Grippe abzuwehren.

Der Grund dafür, dass Obst und Gemüse das Immunsystem besser aufrechterhalten, ist, dass sie die Vitamine A und E sowie die Flavonoide enthalten, die zusammen mit Vitamin C das Immunsystem und den gesamten Körper gesund halten.

Essen Sie mehr Obst und Gemüse

Das Essen von viel Obst und Gemüse kann dazu beitragen, dass Ihr Immunsystem stark bleibt. Die Menschen neigen im Winter dazu, weniger Obst und Gemüse zu essen, was das Gegenteil von dem ist, was Sie tun sollten. Jeder Mensch benötigt jeden Tag mindestens fünf Portionen Obst und Gemüse, um ausreichend Vitamine, Mineralstoffe, Ballaststoffe und Antioxidantien zu erhalten - alles, was wir für ein gesundes Immunsystem brauchen.

Eine Möglichkeit, die Aufnahme von Obst und Gemüse zu erhöhen, besteht darin, Saft in Ihre Ernährung einzubauen. Aber nicht jeder Saft reicht aus. Stellen Sie sicher, dass Sie sich für 100-prozentige Säfte entscheiden, da andere Saftgetränke zusätzlichen Zucker und leere Kalorien enthalten.

Um die besten Preise zu erhalten, stöbern Sie in den Produkten des Lebensmittelgeschäfts nach frischem Obst und Gemüse der Saison. Orangen und Grapefruits sind im Winter normalerweise günstiger. Daher ist die Kälte- und Grippesaison der ideale Zeitpunkt, um sich mit Zitrusfrüchten zu füllen.

Hark versichert, dass der Verzehr von gefrorenem Obst und Gemüse ein weiterer wirtschaftlicher und bequemer Weg ist, Ihre Ernährung zu verbessern und Erkältungen und Grippe zu verhindern. Die Auswahl an gefrorenem Gemüse reicht von sehr preiswerten Beuteln mit Erbsen, Mais und grünen Bohnen bis zu kunstvoll kombinierten Obst- und Gemüsegerichten, die mit feinen Saucen übergossen werden, die Sie einfach in die Mikrowelle werfen.

Machen Sie Obst und Gemüse zu jeder Mahlzeit

Fügen Sie Ihrem Vollkornmüsli beim Frühstück Beeren oder Bananenscheiben hinzu und trinken Sie ein Glas Orangen- oder Grapefruitsaft. Packen Sie zum Mittagessen ein paar Trauben oder einen Apfel mit Ihrem Sandwich ein, und garnieren Sie das Sandwich mit Tomatenscheiben, Avocado, Sprossen und Salat.

Beginnen Sie das Abendessen mit einer Salat- oder Gemüsesuppe oder servieren Sie einen großen Salat als gesunde Mahlzeit. Halten Sie eine Schüssel mit Orangen, Pluot, Äpfeln und Birnen auf Ihrer Arbeitsplatte, um sie als schnelle Zwischenmahlzeit zu sich zu nehmen. Sie können auch geschnittenes Gemüse in Ihrem Kühlschrank aufbewahren, aber denken Sie daran, dass sie an Nährwert verlieren.

Runden Sie Ihre Ernährung mit gesunden Proteinen und ganzen Körnern ab

Essen Sie eine ausgewogene Ernährung mit magerem Fleisch, Fisch, Geflügel, fettarmer Molkerei, Hülsenfrüchten, Vollkornprodukten, Nüssen und Samen. Proteinquellen wie mageres Fleisch, Milchprodukte, Eier und Hülsenfrüchte sind besonders wichtig, da sie die Aminosäuren liefern, die Ihr Körper benötigt, um die Komponenten Ihres Immunsystems aufzubauen. Wenn Sie mageres Fleisch essen, können Sie auch Zink- und Eisenmangel vermeiden, was sich auf Ihr Immunsystem auswirken kann.

Ein Wort von DipHealth

Nach einer Erkältung oder Grippe ist eine gute Ernährung immer noch wichtig. Hark sagt, auch wenn Sie krank sind und keinen großen Appetit haben, müssen Sie essen, wenn Sie können.

Konzentrieren Sie sich auf drei Mahlzeiten pro Tag und vergessen Sie nicht, viel Obst und Gemüse zu essen. Es ist wichtig, während der Erholung genügend Energie aus den Nahrungsmitteln zu gewinnen, die Sie zu sich nehmen.

Hark betont auch die Wichtigkeit der Verhinderung von Austrocknung. Trinken Sie den ganzen Tag über Flüssigkeiten wie Wasser und Säfte. (Müde von normalem Wasser? Füllen Sie Wasser oder Seltzer für etwas Abwechslung mit einem Spritzer Saft.)

Eine gesunde Ernährung ist nur ein Teil des Bildes. Hark hat weitere Tipps, die Ihnen dabei helfen, gesund zu bleiben, darunter:

• Wasche deine Hände.Ihre Hände kommen den ganzen Tag mit Keimen in Kontakt.Der beste Weg, um sie loszuwerden, ist das gründliche Waschen der Hände. Waschen Sie Ihre Hände vor dem Zubereiten von Mahlzeiten, nach dem Umgang mit rohem Fleisch und vor dem Servieren von Speisen. Stellen Sie sicher, dass jeder am Tisch auch die Hände gewaschen hat.
• Holen Sie sich genug Ruhe. Die National Sleep Foundation sagt, dass die meisten Kinder nicht genug Schlaf bekommen und viele Erwachsene auch nicht. Wenn Sie nicht genug Schlaf bekommen, werden Sie eher krank. Wenn Sie Schwierigkeiten haben, einen guten Schlaf zu bekommen, kann es helfen, spät in der Nacht nicht zu essen oder einfach einen Schlafenszeit-Snack zu sich zu nehmen.
• Holen Sie sich Ihre Grippeimpfung.Hark sagt, dass es egal ist, ob Sie jung oder alt sind. Eine Grippeschutzimpfung ist ein guter Weg, um die Grippe zu verhindern. Die Impfung ist für ältere Menschen und Menschen mit Atemwegserkrankungen von entscheidender Bedeutung.
• Sich bewegen. Es gibt starke Beweise, dass Personen, die Sport treiben, nicht so oft krank werden. Bewegung ist das ganze Jahr über wichtig, auch in dunklen und kalten Wintern. Hark schlägt vor, Pläne zu haben, im Winter aktiv zu bleiben, beispielsweise auf einem Laufband spazieren zu gehen, Übungsvideos zu verwenden, Seil zu springen oder ins Fitnessstudio zu gehen. Vergessen Sie nicht, Ihre Trainingsausrüstung mitzubringen, wenn Sie reisen. Viele Hotels verfügen über Trainingsräume und Schwimmbäder.