Einführung in Nahrungsergänzungsmittel verwenden

Nahrungsergänzungsmittel sind ein Thema von großem öffentlichen Interesse. Egal, ob Sie in einem Geschäft sind, das Internet nutzen oder mit anderen Personen sprechen, die Sie kennen - Sie hören möglicherweise Aussagen zu ihren gesundheitlichen Vorteilen. Wie finden Sie heraus, ob "was in der Flasche ist" sicher ist und ob die Wissenschaft bewiesen hat, dass das Produkt hält, was es behauptet?

Was sind Nahrungsergänzungsmittel?

Nahrungsergänzungsmittel (auch Nahrungsergänzungsmittel oder kurz Nahrungsergänzungsmittel genannt) werden durch folgende Kriterien definiert:

• Sind mündlich genommen.
• Enthalten Sie eine "diätetische Zutat", die die Diät ergänzen soll. Beispiele für diätetische Bestandteile umfassen Vitamine, Mineralien, Kräuter (als einzelne Kräuter oder Mischungen), andere Pflanzenstoffe, Aminosäuren und diätetische Substanzen wie Enzyme und Drüsen.
• Es gibt verschiedene Formen wie Tabletten, Kapseln, Softgels, Gelcaps, Flüssigkeiten und Pulver.
• Werden nicht zur Verwendung als herkömmliches Lebensmittel oder als einziger Artikel einer Mahlzeit oder der Diät dargestellt.
• Sind als Nahrungsergänzungsmittel gekennzeichnet.

Nahrungsergänzungsmittel werden in Lebensmittelgeschäften, Reformhäusern, Drogerien und Discountern sowie über Versandkataloge, TV-Programme, das Internet und den Direktverkauf verkauft.

Warum nehmen die Leute Supplements?

Leute nehmen Ergänzungen aus vielen Gründen. Eine wissenschaftliche Studie zu diesem Thema wurde im Jahr 2002 veröffentlicht. Über 2.500 Amerikaner berichteten über die von ihnen verwendeten Nahrungsergänzungsmittel (angesichts der Kategorien von Vitaminen / Mineralstoffen und pflanzlichen Produkten / natürlichen Nahrungsergänzungsmitteln) und den Gründen für die Einnahme. Ihre Antworten sind unten zusammengefasst:

Vitamine / Mineralien

• Gesundheit / gut für Sie - 35%
• Nahrungsergänzungsmittel - 11%
• Vitamin- / Mineralstoffzusatz - 8%
• Verhindern Sie Osteoporose - 6%
• Arzt empfohlen - 6%
• Erkältungen / Grippe verhindern - 3%
• Weiß nicht / kein Grund angegeben - 3%
• Immun-Booster - 2%
• Empfohlen von Freund / Familie / Medien - 2%
• Energie - 2%
• Alle anderen - 22%

Kräuter / Ergänzungen

• Gesundheit / gut für Sie - 16%
• Arthritis - 7%
• Gedächtnisverbesserung - 6%
• Energie - 5%
• Immun-Booster - 5%
• Joint - 4%
• Nahrungsergänzungsmittel - 4%
• Schlafhilfe - 3%
• Prostata - 3%
• Weiß nicht / kein Grund angegeben - 2%
• Alle anderen - 45%

Wie kann ich wissenschaftsbasierte Informationen zu einem Supplement erhalten?

Es gibt verschiedene Möglichkeiten, Informationen zu Ergänzungsmitteln zu erhalten, die auf den Ergebnissen strenger wissenschaftlicher Tests basieren und nicht auf Zeugnissen und anderen unwissenschaftlichen Informationen.

Fragen Sie Ihren Arzt. Selbst wenn Ihr Anbieter nicht über ein bestimmtes Supplement informiert ist, verfügt er möglicherweise über professionelle Ressourcen, um sich über Verwendungsmöglichkeiten, potenzielle Risiken und Wechselwirkungen mit anderen Medikamenten zu informieren.

Wenn ich daran interessiert bin, ein Supplement als CAM zu verwenden, wie kann ich es sicher machen?

Hier sind einige Punkte, die Sie beachten sollten:

1. Es ist wichtig, dass Sie sich vor der Verwendung mit Ihrem Gesundheitsdienstleister (oder mehreren Anbietern, falls vorhanden) über das Supplement informieren. Dies ist zu Ihrer Sicherheit. Es ist besonders wichtig, mit Ihrem Provider zu sprechen, wenn Sie:

• Denken Sie darüber nach, Ihre regelmäßige medizinische Versorgung durch eine oder mehrere Ergänzungen zu ersetzen.
• Nehmen Sie irgendwelche Medikamente ein (ob verschreibungspflichtig oder rezeptfrei). Es wurde festgestellt, dass einige Ergänzungen mit Medikamenten interagieren (siehe Kasten unten).
• Eine Erkrankung haben
• Planen Sie eine Operation. Bestimmte Ergänzungen können das Blutungsrisiko erhöhen oder Anästhetika und Schmerzmittel beeinflussen.
• Sind schwanger oder stillen ein Baby.
• Denken Sie darüber nach, einem Kind einen Zuschlag zu geben. Viele Produkte, die für Kinder vermarktet werden, wurden nicht auf ihre Sicherheit und Wirksamkeit bei Kindern getestet.

2. Nehmen Sie nicht eine höhere Dosis eines Zusatzes ein, als auf dem Etikett angegeben, es sei denn, Ihr Arzt rät Ihnen dazu.

3. Wenn Sie Nebenwirkungen bemerken, die Sie betreffen, brechen Sie die Einnahme ab und wenden Sie sich an Ihren Provider. Sie können Ihre Erfahrungen auch dem MedWatch-Programm der US-amerikanischen FDA (Food and Drug Administration) melden, in dem die Sicherheitsberichte von Verbrauchern über Nahrungsergänzungsmittel nachverfolgt werden.

4. Wenn Sie die Verwendung von Kräuterergänzungen in Betracht ziehen, können einige zusätzliche Sicherheitsaspekte in Betracht gezogen werden.

5. Aktuelle Informationen der Bundesregierung zur Sicherheit bestimmter Ergänzungen finden Sie im Abschnitt "Alerts and Advisories" der NCCAM-Website oder der FDA-Website.

Ergänzungen und Medikamente können interagieren

Zum Beispiel:

• Johanniskraut kann die Wirkung verschreibungspflichtiger Medikamente zur Behandlung von Depressionen verstärken. Es kann auch mit Medikamenten interferieren, die zur Behandlung der HIV-Infektion, zur Behandlung von Krebs, zur Verhütung von Geburten oder zur Abwehr transplantierter Organe durch den Körper eingesetzt werden.
• Ginseng kann die stimulierende Wirkung von Koffein erhöhen (wie in Kaffee, Tee und Cola). Es kann auch den Blutzuckerspiegel senken, was bei der Verwendung von Diabetes-Medikamenten zu Problemen führen kann.
• Ginkgo kann zusammen mit Antikoagulanzien oder Thrombozytenaggregationshemmern das Blutungsrisiko erhöhen. Es ist auch möglich, dass Ginkgo mit bestimmten Psychopharmaka und mit bestimmten Blutzuckerwerten interagiert.

Bedeutet "natürlich" immer "sicher"?

Es gibt viele Ergänzungen sowie viele verschreibungspflichtige Medikamente, die aus natürlichen Quellen stammen und sowohl nützlich als auch sicher sind. "Natürlich" bedeutet jedoch nicht immer "sicher" oder "ohne schädliche Auswirkungen". Betrachten Sie zum Beispiel Pilze, die in freier Wildbahn wachsen - einige sind unbedenklich zu essen, während andere giftig sind.

Die FDA gibt Warnungen über Ergänzungen heraus, die ein Risiko für den Verbraucher darstellen, einschließlich der für CAM-Therapien verwendeten. Beispiele sind Kava, Beinwell und Ephedra. Die FDA befand diese Produkte als bedenklich, weil sie:

1. Kann die Gesundheit schädigen - in einigen Fällen schwerwiegend.

2. wurden kontaminiert - mit anderen unmarkierten Kräutern, Pestiziden, Schwermetallen oder verschreibungspflichtigen Medikamenten.

3. Gefährliche Wechselwirkungen mit verschreibungspflichtigen Medikamenten.

Reguliert die Bundesregierung Ergänzungen?

Gegenwärtig reguliert die FDA Nahrungsergänzungsmittel anstelle von Medikamenten. Im Allgemeinen sind die Gesetze über das Inverkehrbringen von Lebensmitteln (einschließlich Nahrungsergänzungsmitteln) und deren Verbleib auf dem Markt weniger streng als die Gesetze für Drogen. Hier sind einige Möglichkeiten, wie sie sich unterscheiden.

• Humanforschungsstudien zum Nachweis der Unbedenklichkeit eines Zusatzes sind nicht erforderlich, bevor der Zusatzstoff vermarktet wird (im Gegensatz zu verschreibungspflichtigen oder rezeptfreien Arzneimitteln).
• Der Hersteller muss nicht nachweisen, dass die Ergänzung wirksam ist. Der Hersteller kann sagen, dass das Produkt einen Nährstoffmangel behebt, die Gesundheit unterstützt oder das Risiko verringert, ein Gesundheitsproblem zu entwickeln. Wenn der Hersteller einen Antrag stellt, muss der folgende Hinweis folgen: "Diese Aussage wurde nicht von der Food and Drug Administration bewertet.
• Der Hersteller muss keine Ergänzungsqualität nachweisen. Speziell:
  • Die FDA analysiert den Inhalt von Nahrungsergänzungsmitteln nicht.
  • Außerdem müssen die Hersteller von Ergänzungsstoffen derzeit die Anforderungen der Good Manufacturing Practices (GMPs) der FDA für Lebensmittel erfüllen. GMPs beschreiben Bedingungen, unter denen Produkte hergestellt, verpackt und gelagert werden müssen. Food-GMPs decken nicht immer alle Fragen der Ergänzungsqualität ab. Einige Hersteller befolgen freiwillig die GMPs der FDA für Arzneimittel, die strenger sind.
  • Einige Hersteller verwenden den Begriff "standardisiert", um die Bemühungen um die Konsistenz ihrer Produkte zu beschreiben. Das US-amerikanische Gesetz definiert jedoch keine Standardisierung. Daher garantiert die Verwendung dieses Begriffs (oder ähnlicher Begriffe wie "verifiziert" oder "zertifiziert") keine Produktqualität oder -konsistenz.
  • Wenn die FDA nach ihrem Inverkehrbringen ein Ergänzungsprodukt für unsicher hält, kann sie nur dann gegen den Hersteller und / oder Vertriebshändler vorgehen, beispielsweise durch Abgabe einer Warnung oder die Entfernung des Produkts vom Markt.

Die Bundesregierung regelt Beilagenwerbung durch die Federal Trade Commission. Es erfordert, dass alle Informationen über Ergänzungen wahrheitsgemäß sind und die Verbraucher nicht irreführen.

Der Inhalt der Flasche stimmt nicht immer mit dem überein, was auf dem Etikett steht

Eine Ergänzung könnte

• Enthalten Sie nicht den Inhaltsstoff, der auf dem Etikett aufgeführt ist (z. B. Pflanzenarten). In einer Studie, in der 59 Präparate von Echinacea analysiert wurden, wurde beispielsweise festgestellt, dass etwa die Hälfte die auf dem Etikett aufgeführten Arten nicht enthielt.
• Enthalten höhere oder niedrigere Mengen des Wirkstoffs. In einer NCCAM-finanzierten Studie mit Ginseng-Produkten wurde beispielsweise festgestellt, dass die meisten weniger als die Hälfte der auf ihren Etiketten aufgeführten Ginsengmengen enthielten.
• Kontaminiert sein

Unterstützt NCCAM die Forschung zu Ergänzungen?

Ja, NCCAM finanziert den größten Teil der aktuellen Forschung des Landes, um das wissenschaftliche Wissen über Ergänzungen zu erweitern - einschließlich der Frage, ob sie wirken. Wenn ja, wie funktionieren sie? und wie reinere und standardisierte Produkte entwickelt werden könnten. Zu den Substanzen, die Forscher untersuchen, gehören:

• Hefe-fermentierter Reis, um zu sehen, ob er den Cholesterinspiegel im Blut senken kann
• Soja, um zu sehen, ob es das Wachstum von Tumoren verlangsamt
• Ingwer und Kurkuma, um zu sehen, ob sie Entzündungen im Zusammenhang mit Arthritis und Asthma reduzieren können
• Chrom, um seine biologischen Wirkungen und Auswirkungen auf Insulin im Körper besser zu verstehen, bietet es möglicherweise neue Wege zur Behandlung von Typ-2-Diabetes
• Grüner Tee, um herauszufinden, ob er Herzkrankheiten vorbeugen kann