Einfacher zuckerfreier Drei-Beeren-Sirup oder Saucenrezept
Inhaltsverzeichnis:
- Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
- Zutaten
- Vorbereitung
- Warum Beeren die Beeren sind
- Grundnahrungsmittel
- Bewerten Sie dieses Rezept
Wasser mit Geschmack Low Carb Getränk ohne Zucker (November 2024)
Nahrungshöhepunkte (pro Portion)
Kalorien 42 Fett 0g Kohlenhydrate 10g Protein 1g Nährwertkennzeichnung anzeigen Hautkennzeichnung ausblenden| Nährwertangaben | |
|---|---|
| Portionen: 5 (jeweils 1/4 Tasse) | |
| Menge pro Portion | |
| Kalorien | 42 |
| % Täglicher Wert* | |
| Gesamtfett 0 g | 0% |
| Gesättigtes Fett 0g | 0% |
| Cholesterin 0 mg | 0% |
| Natrium 1 mg | 0% |
| Gesamte Kohlenhydrate 10 g | 4% |
| Ballaststoffe 4g | 14% |
| Gesamtzucker 5g | |
| Enthält 0g zugesetzte Zucker | 0% |
| Eiweiß 1 g | |
| Vitamin D 0mcg | 0% |
| Kalzium 16 mg | 1% |
| Eisen 0 mg | 0% |
| Kalium 107 mg | 2% |
| * Der% Daily Value (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Lebensmittelportion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag dienen der allgemeinen Ernährungsberatung. |
Dies ist ein leichter zuckerfreier Drei-Beerensirup, ideal für Pfannkuchen oder als Dessertsauce für Käsekuchen, Pfundkuchen, Eis mit niedrigem Kohlenhydratgehalt, Pudding und vieles mehr.
Es kann mit frischen oder gefrorenen Beeren in beliebigen Verhältnissen hergestellt werden.Um es einfach zu halten, können Sie es einfach mit einem Sack gefrorenen Heidelbeeren, Himbeeren und Brombeeren herstellen. Wenn Sie gefrorene Beeren verwenden, stellen Sie sicher, dass kein Zucker hinzugefügt wird.
Zutaten
- 1 Tasse Blaubeeren
- 1 Tasse Himbeeren
- 1 Tasse Brombeeren
- 1/2 Tasse Wasser
- 1 Paket Stevia
Vorbereitung
- 1 Tasse frische oder gefrorene Blaubeeren 1 Tasse frische oder gefrorene Himbeeren, 1 Tasse frische oder gefrorene Brombeeren, 1/2 Tasse Wasser, künstliches Süßungsmittel zum Abschmecken und eine Prise Salz in einen Topf geben und zum Kochen bringen.
- Sobald das Kochen beginnt, beginnen die Beeren zu zerfallen. Nach 5 Minuten die Hitze ausschalten und mit einem Kartoffelstampfer oder einer Gabel zerdrücken, um die größeren Beeren abzubauen.
- Kochen Sie weitere 2 Minuten, um zu kombinieren. Vom Herd nehmen. Die Mischung verdickt sich, wenn sie abkühlt.
Warum Beeren die Beeren sind
Beeren sind arm an Fett, Kohlenhydraten und Kalorien, aber reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Ist es ein Wunder, dass diese leckeren Geschmacksnuggets nicht nur zur allgemeinen Gesundheit beitragen, sondern sogar dazu beitragen, Krebs und Herzkrankheiten vorzubeugen und den Alterungsprozess zu verlangsamen. Dank der Tiefkühltruhe haben wir das ganze Jahr über die Vorteile von Beeren.
Grundnahrungsmittel
Beeren sind nicht nur Quellen für konzentriertes Aroma, sondern kleine Packungen mit Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen. Zum Beispiel enthält 1 Tasse geschnittene Erdbeeren einen ganzen Tag Bedarf an Vitamin C. Eine Tasse Brombeeren enthält einen Tageswert Mangan, während die gleiche Menge Himbeeren ein Drittel unseres täglichen Niacinbedarfs liefert. Blaubeeren und Erdbeeren sind sogar überraschend gute Quellen für Vitamin E. Und alle enthalten zwischen 4 und 9 Gramm Ballaststoffe pro Tasse.
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