Atkins Low Carb Diät- und Gewichtsverlust-Programm

Die Atkins-Diät wird von vielen als das fundamentale Low-Carb-Diätprogramm angesehen. Obwohl er nicht der Urheber war, wird Robert C. Atkins, M.D., aufgrund seiner Bücher, die die Diät populär machten, oft als "Vater der modernen Low-Carb-Diät" bezeichnet.Das Wesentliche des Atkins-Programms ist eine Diät mit niedrigerer Kohlenhydratzufuhr, die darauf abzielt, was Atkins für die Ursachen des Übergewichts hielt und zweitens die Mechanismen, um die Diät auf das Individuum abzustimmen.

Vier Phasen der Atkins-Diät

Die Atkins-Diät besteht aus vier Phasen: Induktion, fortlaufender Gewichtsverlust (OWL), Vorerhaltung und Wartung. Die Dauer dieser Phasen hängt hauptsächlich davon ab, wie stark Sie übergewichtig sind und wie Sie in jeder Phase der Diät reagieren. In seinen Büchern betont Atkins die Wichtigkeit jedes Niveaus, auf der Atkins-Website heißt es jedoch: "Mit Induction zu beginnen ist Ihre Wahl - Sie können Atkins in jeder der vier Phasen beginnen Sie reduzieren den Kohlenhydratverbrauch erheblich."

Diätetiker fügen mehr Kohlenhydrate hinzu, während die Phasen durchlaufen werden. Sie konzentrieren sich auf nährstoffreiche Kohlenhydrate und vermeiden raffinierte Körner und Zucker. Währenddessen überwachen sie ihr Gewicht und bleiben auf einem Kohlenhydratniveau, in dem sie immer noch verlieren. Nach und nach wechseln sie zu Maintenance oder Atkins for Life, dem lebenslangen Programm. Zu diesem Zeitpunkt essen Menschen auf einem Kohlenhydrat-Niveau, wodurch sie ihr Gewicht halten können. Der Schwerpunkt liegt auf klugen Kohlenhydraten, wobei Zucker und raffiniertes Getreide verboten bleiben.

Restricted Foods auf Atkins

Die Gesamtaufnahme der Kohlenhydrate wird ohne Rücksicht auf ihre Herkunft gezählt. Einige Entwicklungen der Philosophie sind im Buch "Atkins for Life" zu sehen, in dem Atkins zuerst niedrigglykämische Kohlenhydrate diskutiert. Trotzdem sind Zucker und raffiniertes Getreide für den Rest Ihres Lebens von der Liste, was bei kohlenhydratarmen Diäten die Regel ist.

Menge der Einschränkung

Die Atkins-Diät beginnt mit einer starken Einschränkung der Kohlenhydrate in der Induktionsphase. Danach ist der Umfang der Einschränkung abhängig von der Reaktion auf die Diät auf die Person zugeschnitten.

Anzahl der Struktur

Die Phasen sind recht strukturiert und enthalten detaillierte Anweisungen zum Hinzufügen geringer Mengen an Kohlenhydraten. Innerhalb dieser Struktur hat der Dieter jedoch eine große Auswahl darüber, was und wie viel er essen soll.

Individuelle Variation

Das Programm konzentriert sich darauf, Menschen dabei zu helfen, ihre individuelle Toleranz für Kohlenhydrate zu finden. Atkins führt auch ein Konzept ein, das er "metabolische Resistenz" nannte, das dieses Niveau teilweise bestimmen wird.

Lernkurve

Die größte Hürde ist einfach zu lernen, wie viele Gramm Kohlenhydrate in jeder Nahrung enthalten sind. Es hilft, einen Überblick über die Kohlenhydratzahl vieler gängiger Lebensmittel zu haben. Möglicherweise möchten Sie eine App verwenden oder eine gedruckte Liste bereithalten, bis Sie mit der Zählung von Kohlenhydraten vertraut sind. Sie können seine Konzepte ausführlich erkunden und die Ressourcen in seinen Atkins-Büchern und -Kochbüchern verwenden.

Unterm Strich bei der Atkins-Diät

Die Atkins-Diät ist ein einfaches Low-Carb-Diätprogramm, das die Gewichtsabnahme fördert, aber auch eine Lebensstilkomponente für diejenigen hat, die nicht abnehmen möchten. Da es weit verbreitet ist, wissen viele Menschen über die Ernährung Bescheid, benötigen jedoch einen besseren Einblick in die Wissenschaft hinter der Ernährung und wie sie funktioniert. Da ein Teil des Programms personalisiert ist, gibt es ein Element des Programms, das eine abwartende Situation darstellt, da es für jede Person anders ist.