Maitake Pilze - Nutzen, Gebrauch und mehr

Maitake (Grifola Frondrosa) ist eine Art Heilpilz, der im Nordosten Japans heimisch ist. Dieser gefiederte, rüschenartige Pilz wird auch als "Henne des Waldes" bezeichnet und wird häufig als Nahrung konsumiert. Der Extrakt ist als Nahrungsergänzungsmittel erhältlich.

Eine Schlüsselkomponente in Maitake-Pilzen ist Beta-Glucan, eine Art Polysaccharid (ein langes Molekül von Kohlenhydraten, das das Immunsystem beeinflusst).

Verwendet für Maitake-Pilz

Maitake-Pilze sollen vielfältige gesundheitliche Vorteile bieten. Zum Beispiel wird Maitake oft gesagt, um die Immunfunktion zu stärken und wiederum bestimmte Infektionen zu bekämpfen. Maitake wird auch als natürliches Heilmittel gegen Diabetes, Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel angekündigt. Es wird sogar als potenzieller Krebskämpfer erforscht.

Vorteile von Maitake Pilz

Obwohl Maitake-Präparate häufig zur Verbesserung der Immunfunktion vermarktet werden, gibt es derzeit keine klinischen Studien, in denen die Wirkungen von Maitake beim Menschen getestet werden. Die meisten Studien waren Laboruntersuchungen. Hier sehen Sie einige Erkenntnisse aus der verfügbaren Forschung:

Krebs

In Laboruntersuchungen haben Wissenschaftler herausgefunden, dass Maitake-Extrakte das Wachstum bestimmter Tumore verlangsamen können. Man nimmt an, dass Maitake durch das Anregen von Aktivität in Immunzellen (wie natürliche Killerzellen und T-Zellen) das Wachstum von Krebszellen hemmt. Es wurde gefunden, dass eine als D-Fraktion bekannte Komponente von Beta-Glucan eine Antitumoraktivität aufweist.

Die Forscher haben jedoch noch nicht nachgewiesen, dass Maitake in kontrollierten klinischen Studien Vorteile für die Krebsbekämpfung bietet.

Diabetes

Einige Tierstudien legen nahe, dass Maitake den Blutzuckerspiegel senken kann. In einer im Jahr 2015 veröffentlichten Studie wurde beispielsweise festgestellt, dass Maitake den Glucosespiegel bei Ratten senkt. Eine weitere vorläufige Tierstudie ergab, dass Maitake-Pilz-Extrakt die Insulinresistenz verbessert. Insulinresistenz ist bekannt für ein erhöhtes Risiko für Typ-2-Diabetes (sowie Herzerkrankungen). Insulinresistenz tritt auf, wenn der Körper nicht richtig auf Insulin anspricht (ein Hormon, das eine Schlüsselrolle bei der Verwendung von Blutzucker als Energiequelle spielt).

Bluthochdruck

Laut Tierversuchen kann Maitake den Blutdruck senken. In einer Studie mit Ratten aus dem Jahr 2010 wurde beispielsweise festgestellt, dass Maitake vor Bluthochdruck schützt (zusätzlich zur Steigerung der Insulinsensitivität und zur Eindämmung einiger Entzündungsaspekte).

Sicherheit

Aufgrund fehlender Forschung ist wenig über die Nebenwirkungen oder die Sicherheit der regelmäßigen oder langfristigen Anwendung von Maitake-Pilzextrakt bekannt. Es gibt jedoch Hinweise darauf, dass Maitake-Pilzpräparate mit bestimmten Medikamenten in Wechselwirkung treten können (wie blutzuckersenkende Medikamente und blutverdünnende Medikamente wie Warfarin). Vermeiden Sie die Einnahme von Maitake-Präparaten innerhalb von zwei Wochen nach der geplanten Operation.

Es ist wichtig zu bedenken, dass Nahrungsergänzungsmittel nicht auf Sicherheit getestet wurden und Nahrungsergänzungsmittel weitgehend unreguliert sind. In einigen Fällen kann das Produkt Dosen abgeben, die von der angegebenen Menge für jedes Kraut abweichen. In anderen Fällen kann das Produkt mit anderen Substanzen wie Metallen kontaminiert sein. Die Sicherheit von Nahrungsergänzungen bei schwangeren Frauen, stillenden Müttern, Kindern und solchen, die unter Beschwerden leiden oder Medikamente einnehmen, wurde nicht nachgewiesen. Weitere Tipps zur Verwendung von Ergänzungen erhalten Sie hier.

Das wegnehmen

Maitake-Pilze sind würzige, äußerst vielseitige Pilze, die geröstet, gebraten, eingelegt oder Suppen und anderen Gerichten hinzugefügt werden können. Wenn Sie die Verwendung von Maitake-Ergänzungen oder -Extrakten in Betracht ziehen, konsultieren Sie bitte Ihren Arzt, bevor Sie mit der Einnahme beginnen. Aufgrund des Fehlens klinischer Studien zu Maitake-Vorteilen können aus diesen Pilzen hergestellte Nahrungsergänzungsmittel derzeit nicht zur Behandlung oder Vorbeugung eines Gesundheitszustands empfohlen werden.