Welche Diät kann ich essen, wenn ich ein Magengeschwür habe?

Viele Menschen, die an einem Magengeschwür leiden, können problemlos essen, was sie wollen. Obwohl es lange Zeit ein weit verbreiteter Glaube war, dass scharfe Nahrungsmittel oder eine anstrengende Arbeit die Ursache für Magengeschwüre waren, wissen die Ärzte jetzt, dass eine bakterielle Infektion oder einige Medikamente die meisten Magengeschwüre verursachen. Daher ist die beste Art der Ernährung für sie eine gesunde und ausgewogene Ernährung.

Wenn Sie jedoch beim Essen einige Schmerzsymptome oder andere Reizungen erleben, kann dies daran liegen, dass einige der Lebensmittel, die Sie essen, Ihre Ulkusbeschwerden verschlimmern. Dies kann aus einem oder allen der folgenden Gründe passieren:

• Einige Lebensmittel, die das Verdauungssystem irritieren
• Einige Lebensmittel verursachen eine übermäßige Säureproduktion
• Einige Nahrungsmittel und Essgewohnheiten verursachen unangenehme Nebenwirkungen wie Sodbrennen.

Neben der Ernährungsumstellung werden Magengeschwüre häufig mit zwei Antibiotika plus Bismutsalicylat behandelt. Die Kombination kann die Bakterien abtöten, die Geschwüre verursachen (Heliobacter pylori) und dabei die Auskleidung des Magens schützen.

Wie man mit einem Magengeschwür isst

Das Ziel ist es, Sodbrennen und alles zu vermeiden, was die Säureproduktion im Magen fördert. Beachten Sie bei der Planung Ihres Erholungsplans folgende Punkte:

• Vermeiden Sie Alkohol.
• Reduzieren Sie Koffein.
• Vermeiden Sie scharf gewürzte Speisen.
• Schokolade, Zitrusfrüchte und Produkte auf Tomatenbasis können bei manchen Menschen Sodbrennen auslösen.
• Essen Sie eine ballaststoffreiche Diät, insbesondere aus Obst und Gemüse.
• Vermeiden Sie Lebensmittel, die gebraten oder fettreich sind.
• Essen Sie fünf bis sechs kleine Mahlzeiten pro Tag anstelle von drei größeren Mahlzeiten. Es ist wichtig, dass Sie nicht zu viel essen. Häufig sind kleinere Mahlzeiten angenehmer und leichter für den Bauch als zwei oder drei große Mahlzeiten pro Tag.
• Ruhen Sie sich einige Minuten vor und nach jeder Mahlzeit aus und entspannen Sie sich während der Mahlzeiten.

• Essen Sie langsam und kauen Sie gut.
• Vermeiden Sie das Essen innerhalb von drei Stunden vor dem Zubettgehen.

Es ist auch wichtig, mit dem Rauchen aufzuhören. Rauchen erhöht das Risiko eines Behandlungsversagens, indem es den Blutfluss in den Magen einschränkt und proinflammatorische Verbindungen fördert, die ein Geschwür verschlimmern.

Lebensmittel zu essen

Diese Nahrungsmittel lösen seltener Sodbrennen und Magenreizungen aus, die schmerzhaft sein können, wenn Sie ein Magengeschwür heilen:

• Brot und Getreide: Genießen Sie Vollkornbrot und Körner, solange sie fettarm sind.
• Gemüse: Frisches, gefrorenes oder eingemachtes Gemüse mit Ausnahme von würzigen Paprikas essen.
• Früchte: Sie können frisches, gefrorenes oder eingemachtes Obst, aber Fruchtsaft nur haben, wenn Sie es ohne Sodbrennen vertragen.
• Milch und MilchprodukteFettarme Milchprodukte, darunter Milch, Joghurt und Hüttenkäse, werden möglicherweise gut vertragen.
• Fleisch und andere Proteine: Mageres Fleisch, Fisch, Eier, Nussbutter, Sojabohnenprodukte, trockene Bohnen und Erbsen sind eine gute Wahl.

• SnacksZu denen, die wenig Fett enthalten und weniger wahrscheinlich Reizungen verursachen, gehören harte Bonbons, Gelatine, Angel Food Cake, Graham Cracker, Brezeln und Reiskuchen.
• Gewürze: Salz, die meisten Kräuter, Ketchup und Senf sind normalerweise gut verträglich.

Lebensmittel zu vermeiden

Sie können von diesen Lebensmitteln nicht betroffen sein, aber bei manchen Menschen kann dies zu Magenreizungen oder Sodbrennen führen.

• Würzige Speisen: Sie sollten alles überspringen, was "scharf" ist, wie Chili-Pfeffer, Meerrettich, schwarzer Pfeffer und Soßen und Gewürze, die diese enthalten.
• Koffein: Sie sollten Kaffee, Tee und koffeinhaltige Limonaden reduzieren oder entfernen.
• Alkohol: Dies verzögert die Heilung und Sie sollten Wein, Bier und Spirituosen meiden.
• Schokolade: Manche Menschen finden, dass Schokolade ein Sodbrennen ist.
• Brot und Getreide: Diejenigen mit fetthaltigen Zutaten wie Kekse, Croissants, Müsli sowie solche mit Samen oder Kleie können irritieren.
• Gemüse: Einige finden rohes Gemüse, Tomaten oder Gemüse, das mit Zusatz von Fett zubereitet wird, um Sodbrennen auszulösen.
• Früchte: Zitrusfrüchte und ihre Säfte können irritierend wirken, ebenso wie Beeren und Feigen aufgrund ihrer winzigen Samen.
• Milch und Milchprodukte: Diejenigen, die einen höheren Fett- und Rahmanteil haben, können irritierend wirken, ebenso wie Käse mit starkem Geschmack.
• Fleisch: Stark gewürztes Fleisch, Mittagsfleisch, Würstchen, Nüsse, Samen sowie gebratenes oder fetthaltiges Fleisch und Eiweiß können irritierend wirken.
• Fette: Möglicherweise müssen Sie Bratensoße, Cremesuppen und stark gewürzte Salatdressings vermeiden.
• Snacks: Möglicherweise müssen Sie fettreiche oder gebratene Snacks wie Chips, Bratkartoffeln, Popcorn mit Butter, Kuchen, Kekse, Torten und Gebäck weglassen.

Wenn Sie nach dem Essen Sodbrennen verspüren, können Sie es normalerweise mit einem rezeptfreien Antazida, Protonenpumpenhemmer oder einem H2-Rezeptorantagonisten lindern. Tragen Sie auch lockere Kleidung oder heben Sie Ihren Kopf an, um den Rückfluss zu reduzieren.

Was Sie über H. Pylori wissen müssen

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• Magengeschwüre (Magengeschwüre). Nationales Institut für Diabetes, Verdauungs- und Nierenkrankheiten. https://www.niddk.nih.gov/gesundheitsinformation/verdauungskrankheiten/ peptische krebsgeschwüre.
• Geschwüre Amerikanische Akademie der Hausärzte.