The Guy's Grocery Guide: Wie man durch die Gänge navigiert

Was Sie im Supermarkt kaufen, hat einen großen Einfluss auf Ihre Gesundheit, Ihr Gewicht, wie Sie sich fühlen und wie Sie aussehen. Essen und Trinken kann entweder die Gesundheit verbessern oder zerstören.

Aber wie können Sie in einem Lebensmittelgeschäft mit Tausenden von Optionen herausfinden, was wirklich gut für Sie ist und wenn die meisten Produkte in bunten Boxen mit Marketing-Slogans versteckt sind?

Wie Supermärkte dich heimlich fangen

Supermärkte locken Sie in die Mitte des Ladens, wo die Gänge mit überteuerten verarbeiteten Lebensmitteln gefüllt sind, die ungefähr den gleichen Nährwert wie eine Handvoll Müll haben. Wie oft haben Sie Ihre Einkaufstüten ausgepackt und sich gesagt: "Warum zum Teufel habe ich das gekauft ?!"

Sobald Sie den Supermarkt betreten, werden Ihre Sinne sofort mit hellen Farben und angenehmen Aromen bombardiert, während Sie mit frischem Obst, Gemüse, Blumen und besonderen Produkten begrüßt werden. Die leuchtenden Farben versetzen Sie in eine gute Stimmung und machen Lust auf Geld.

Sie riechen dann nach frisch gebackenem Brot, das sofort Appetit spüren lässt und Sie sehr hungrig macht. Wenn Sie im Hintergrund Musik hören, ist das Tempo der Musik normalerweise langsam, weil das langsame Beats unbewusst dazu führt, dass Sie zu diesem Takt gehen, sodass Sie mehr Zeit damit verbringen, durch den Laden zu laufen. Bevor Sie mit dem Aufladen Ihres großen Warenkorbs beginnen, wurden Sie einer Gehirnwäsche unterzogen, um Geld für Dinge auszugeben, die Sie nicht wirklich benötigen.

In der Regel suchen wir nicht über und unter den mittleren Regalen, um nach Alternativen zu suchen, die Handelsmarken, Schnäppchen oder gesündere Optionen sind, und wir verbringen einfach nicht genug Zeit, um den Umfang des Geschäfts zu gehen, wo die nicht verarbeiteten Waren stehen Nahrungsmittel werden häufig gefunden. Immer wieder fallen wir den üblichen Supermarkt-Fallstricken zum Opfer, wie zum Beispiel Impulskäufen, die vorne und in der Mitte zu sehen sind, und dem Kauf von Produkten, nur weil sie wie ein Schnäppchen erscheinen.

Wenn Sie wissen, wie Sie das Labyrinth des Supermarkts vernünftig steuern, werden Sie mit Einkaufstüten voll mit Lebensmitteln und Getränken gehen, die Sie jugendlicher, belebter, stärker, glücklicher und positiver aussehen und fühlen lassen.

Was können Sie also tun, um die üblichen Gefahren des Lebensmitteleinkaufs zu vermeiden? Sie haben 4 Möglichkeiten, Zeit und Geld für Ihre nächste Reise zum Lebensmittelgeschäft zu sparen.

Finden Sie billigere Alternativen

Suchen Sie nach günstigeren Alternativen über und unter Augenhöhe in den Regalen, wie beispielsweise bei Markenartikeln. Supermärkte sind so angelegt, dass Sie sich durch die Gänge bewegen und Ihr Geld ausgeben.

Beamte im Ladengeschäft verbringen viel Zeit, Mühe und Geld, um Möglichkeiten zu finden, mehr Geld mit Ihnen zu verdienen. Viele der großen Supermarktketten verwenden Computerprogramme, um die Kapitalrendite ihrer Produkte zu verfolgen. Dies hilft ihnen zu entscheiden, wo genau ein bestimmter Artikel in den Regalen platziert werden muss, um mehr zu verkaufen.

Forscher haben die perfekten Regalspezifikationen für Platzierung, Größe, Höhe und Tiefe entwickelt, um Sie zu den Produkten zu führen, die Sie in Supermärkten kaufen möchten. In der Regel bedeutet dies, dass Sie verkauft werden müssen, um teurere Artikel zu kaufen. Obwohl die Geschäfte billiger sind, wie beispielsweise die Marken, möchten die Supermärkte letztendlich, dass Sie sich für die Premiummarken und -produkte entscheiden, da diese mehr kosten.

Erstklassige Immobilie für Gegenstände im Supermarkt ist das mittlere Regal in den Gängen, das auf Augenhöhe und knapp darunter sitzt. Die Hersteller zahlen mehr, um Produkte hier platzieren zu lassen. Diese Regale beherbergen die teuersten Produkte, weil sie am einfachsten zu sehen und zu greifen sind.Wenn Sie nach günstigeren Alternativen suchen, müssen Sie über und unter dieser Bullseye-Zone suchen, auf den Zehenspitzen stehen, um das oberste Regal zu erreichen, oder auf dem Boden hocken, um nach Ihren Schnäppchenprodukten zu suchen.

Handelsmarken, generische Marken und Massenartikel befinden sich normalerweise im unteren Regal. Da intelligente Einkäufer nach den Angeboten suchen, müssen Supermärkte ihre erstklassigen Regalflächen nicht mit Schnäppchenprodukten verschwenden. Lokale, Gourmet- und kleinere Marken befinden sich normalerweise im obersten Regal.

Eine weitere erstklassige Immobilienregion sind Regale für Endkappen in den Gängen. Die Platzierung von End-Cap-Produkten ist für die Hersteller ebenso wie die Platzierung der mittleren Regale mit einem Premium-Preis verbunden.

Die Preise für gleichnamige Markenartikel können je nach Geschäft stark variieren. Wenn Sie Geld sparen möchten, kaufen Sie in den Geschäften ein, die die besten Rabatte bieten.

Gehen Sie zum Lebensmittelgeschäft

Gehen Sie auf Ihrer nächsten Lebensmittelgeschäftsreise entlang des Umkreises des Geschäfts, um frische und gesunde Möglichkeiten zu finden. Hier finden Sie frische und tiefgefrorene Artikel und Sie können gesunde Einkaufsmöglichkeiten wählen, darunter frisches Obst und Gemüse, Fisch, Fleisch, Milchprodukte und Tiefkühlkost.

Eine der einfachsten Möglichkeiten, um zu vermeiden, dass verarbeitete Lebensmittel gekauft werden, besteht darin, nur den Umfang des Geschäfts zu beachten, um alle Ihre Einkäufe zu erledigen. Da die meisten Lebensmittel in den Gängen verarbeitet werden, ist es eine gute Idee, das Stöbern durch den Laden zu vermeiden, damit Sie keine Impulsideen erhalten, wenn Sie Ihren Einkaufswagen mit verarbeiteten Lebensmitteln füllen, die mit Konservierungsmitteln und ungesunden Zutaten gefüllt sind.

Halten Sie sich an Ihre Einkaufsliste

Wenn Sie nicht mit einem Plan zum Supermarkt kommen, werden Ihre Einkäufe leicht durch die Marketing- und Werbefallen beeinflusst, die im Laden für Sie ausgelegt sind. Machen Sie eine Einkaufsliste für das, was Sie brauchen.

Wenn Sie versuchen, gesunde Vorräte zu finden, um Ihre Speisekammer aufzufüllen, versuchen Sie es mit einfachen, kalorienarmen Optionen wie:

• Fettfreie oder fettarme Milch, Joghurt und Käse
• Mandelmilch
• Eiweiß
• Vollkornbrot, Reis und Teigwaren
• Gekeimtes Kornbrot (im gefrorenen Gang)
• Truthahn oder Hühnerfleisch ohne Haut
• Fisch und Schalentiere, nicht geschlagen
• Mageres Rindfleisch (rund, Rinderfilet, Lende, extra magerer Boden)
• Mageres Schweinefleisch (Bein, Schulter, Filet)
• Bohnen und Hülsenfrüchte in Dosen oder Dosen
• Frisches, tiefgefrorenes oder Dosenobst und -gemüse (Dosenobst in Saft und Gemüse mit niedrigem Natrium- oder Salzgehalt)
• Gesunde Snacks wie Salsa oder Hummus zum Essen mit frisch geschnittenem Gemüse

Einige wenige Zutaten, die man vermeiden oder auf ein Minimum beschränken sollte, sind gesättigte Fette, Transfette, Cholesterin, Natrium, Zucker und Süßungsmittel. Es ist auch wichtig, dass Sie nicht einkaufen, wenn Sie hungrig sind, da Sie aufgrund des erhöhten Appetits unnötige und ungesunde Gegenstände kaufen, die Sie normalerweise nicht kaufen würden.

Da lebendige Farben wie Rot und Gelb den Appetit anregen, können sie Sie dazu verleiten, bestimmte Lebensmittel zu kaufen, die Sie ansonsten weitergegeben hätten, vor allem, wenn Sie hungrig einkaufen. Lassen Sie nicht zu, dass Wörter, Bilder oder Farben auf der Verpackung Ihre Entscheidungsfähigkeit beeinflussen. Halten Sie sich an Ihre Einkaufsliste.

Lesen Sie die Zutatenliste

Die Inhaltsstoffliste jedes Produkts sollte auf allen Verpackungen vorne und oben in großer Schrift angegeben werden. Lassen Sie sich nicht von der Produktverpackung täuschen - lesen Sie vor dem Kauf immer die Zutatenliste der Produkte. Sie werden überrascht sein, wie viele Produkte ungesunde Zutaten enthalten, wie angereichertes gebleichtes Mehl oder Zucker, als eine der ersten aufgeführten Zutaten.

Hüten Sie sich vor Produkten mit Zutatenlisten, die der Länge nach mithalten können Krieg und Frieden. Wählen Sie Artikel mit den wenigsten Zutaten aus. Vermeiden Sie gefährliche Füllstoffe in Ihrer Nahrung wie Konservierungsmittel und Elemente in der Zutatenliste, mit denen Sie nicht vertraut sind oder die Sie nicht aussprechen können.

Etiketten wie „fettarm“ und „zuckerarm“ sind sehr irreführend. Wenn Sie eine Zutat wie Fett oder Zucker entfernen, müssen Sie sie durch eine andere Zutat ersetzen, um den Geschmack und die Textur des ursprünglichen Lebensmittels zu erreichen. Fettarme / fettfreie Produkte enthalten häufig mehr Zuckerzusatz, und zuckerarme oder zuckerarme Produkte können mehr Fett enthalten oder falsche Süßungsmittel enthalten.

Nur Sie und Ihr Arzt können entscheiden, welche Art von Diät für Sie am besten ist. Es ist jedoch zu 100 Prozent die Aufgabe, sicherzustellen, dass Ihr Einkaufserlebnis im Supermarkt gesund ist, indem Sie die Psychologie des Supermarkts verstehen, damit Sie nicht zum Opfer fallen die typischen Fallen, auf die die Verbraucher hereinfallen.

Wir alle haben das Sprichwort gehört: „Du bist was du isst“. Bringe also nur Nahrungsmittel mit, die deine Gesundheit und dein Wohlbefinden verbessern.