Verwenden Sie Ihre Diät als Migräne-Therapie
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Warum scheinen bestimmte Lebensmittel (oder eine Kombination von Lebensmitteln) Migräne-Anfälle auszulösen? Wäre es hilfreich, sie aus Ihrer Diät zu streichen?
Die Wissenschaft dahinter, ob Lebensmittel wirklich Migräne auslösen können, ist noch unklar. Trotzdem ist es überzeugend genug, dass immer mehr Kopfschmerzspezialisten Ernährungsumstellungen als Migräne-Therapien empfehlen.
Funktionieren Diät-Änderungen tatsächlich?
Die Planung und Durchführung von Studien zu Ernährungsinterventionen bei Migräne ist aus mehreren Gründen schwierig. Zum einen ist es schwer einzuschätzen, ob eine Person an einer bestimmten Diät festhält.Darüber hinaus gibt es so viele potenzielle Migräne-auslösende Lebensmittel, die für jeden Menschen einzigartig sind.
Davon abgesehen, eine Studie in Das Journal of Headache and Pain suchte herauszufinden, ob eine fettarme vegane Ernährung (die auf natürliche Weise viele häufig auftretende Migräne-Nahrungsauslöser eliminiert) die Anzahl und den Schweregrad von Migräneanfällen verringern würde.
In der Studie wurden 42 Teilnehmer mit Migräne in eine von zwei Gruppen randomisiert:
- eine Ernährungsumstellung - bestehend aus 4 Wochen einer fettarmen veganen Diät, gefolgt von 12 Wochen einer "gewöhnlichen Migräne-Auslöser-Diät" (zusätzlich zu der fettarmen veganen Ernährung)
- ein Placebo-Präparat (sehr niedrige Dosen von Omega-3 und Vitamin E) ohne Ernährungsumstellung - diese Dosen waren viel zu niedrig, um irgendeine therapeutische Wirkung zu haben.
Der fettarme vegane Teil der Diät bedeutet, dass die Teilnehmer keine tierischen Produkte zu sich nehmen - also kein tierisches Fleisch, Fisch, Milch, Eier oder Honig.
Während des Ausscheidungsabschnitts der Diät vermieden die Teilnehmer den Konsum üblicher Migräne-auslösender Nahrungsmittel. Die Patienten führten diese Lebensmittel schließlich wieder in ihre Ernährung ein, wenn auch langsam und einzeln. Die eliminierten Nahrungsmittel umfassten:
- Kaffee, Tee, Alkohol
- Schokolade
- Zucker
- Nüsse und Samen
- Bestimmte Körner (z. B. Mais, Gerste, Weizenroggen)
- Bestimmte Hülsenfrüchte (z. B. Sojabohnen, Kichererbsen, Erdnüsse)
- Bestimmte Früchte (z. B. alle Zitrusfrüchte, Bananen, Äpfel)
- Bestimmtes Gemüse (z. B. Süßkartoffeln, Süßkartoffeln, Sellerie, Kartoffeln, Auberginen, Pfeffer, Zwiebeln, Knoblauch, Tomaten)
Es gab einige Probleme mit der Studie, die sich meistens auf die Einhaltung der Diät und das etwas komplexe Design der Studie beschränkten. Die Ergebnisse waren jedoch vielversprechend, da die meisten Teilnehmer während der Ernährungsumstellung berichteten, dass ihre Kopfschmerzen besser waren. In der Supplement-Gruppe berichtete die Hälfte der Teilnehmer, dass ihre Kopfschmerzen besser waren, und die andere Hälfte gab an, es sei nicht besser.
In den ersten 16 Wochen der Studie (wenn die Teilnehmer am meisten an ihrer Diät hielten) hatten die Personen in der Diätgruppe weniger starke Kopfschmerzen als die in der Ergänzungsgruppe.
Trotzdem gab es keinen signifikanten Unterschied zwischen der Anzahl der Kopfschmerzen zwischen den beiden Gruppen. Wenn wir von verbesserten Schmerzen während der Diät berichten, wissen wir nicht genau, ob die vegane Ernährung von Vorteil war oder die Ausschlussdiät oder beides. Insgesamt zeigt diese Studie die Schwierigkeiten bei der Bestimmung des tatsächlichen Nutzens diätetischer Interventionen bei der Behandlung von Migräne. Dennoch deuten diese Ergebnisse auf einige Vorteile hin, die ermutigend sind.
Lebensmittel können Migräne auslösen
Lebensmittel können Migräne durch einen allergischen Prozess auslösen, bei dem das Immunsystem einer Person aktiviert und ein Antikörper produziert wird, oder durch einen Mechanismus, der als Nahrungsmittelintoleranz bezeichnet wird, bei dem kein Antikörper produziert wird, der Körper aber trotzdem reagiert - eine Empfindlichkeit, keine Allergie
In der obigen Studie fördert eine fettarme vegane Ernährung den Verzehr pflanzlicher Lebensmittel, von denen viele entzündungshemmende Eigenschaften haben. Ebenso könnten Fleisch- und Milchprodukte entzündungshemmend sein, so dass eine Person mit Migräne, wenn sie vermieden wird, Schmerzen lindern kann.
Tatsächlich wird diese entzündliche Wirkung bestimmter Lebensmittel durch wissenschaftliche Nachweise gestützt. Eine Studie in Cephalalgie zeigten, dass einige Migränepatienten ungewöhnlich hohe Spiegel des Antikörper-IgG im Blut haben, wenn sie verschiedenen Nahrungsmitteln ausgesetzt sind, insbesondere Gewürzen, Nüssen und Samen, Meeresfrüchten, Stärke und Lebensmittelzusatzstoffen. Diese Studie unterstützt die Rolle von Nahrungsmittelallergien bei der Auslösung oder Verschlechterung von Migräne.
Es ist möglich, dass bestimmte Lebensmittel (oder eine Kombination von Lebensmitteln) im Körper eines Migränepatienten einen proinflammatorischen Zustand erzeugen, der dann die Migräne-Schwelle senkt, sodass andere Auslöser einen Migräneanfall auslösen können - wie ein perfekter Sturm.
Natürlich kann es andere Gründe geben, warum Beseitigung oder eingeschränkte Diäten dazu beitragen, die Migräneangriffe einer Person zu lindern oder zu reduzieren. Zum Beispiel könnten Eliminierungsdiäten zu Gewichtsverlust führen, und wir wissen, dass Kalorienreduktion und Gewichtsverlust (insbesondere bei fettleibigen Personen) die Schmerzen von Migräne verbessern können.
Die Quintessenz
Während die Rolle des Essens als Migräne-Auslöser ein kontroverses und komplexes Thema ist - insbesondere wenn es um die Wissenschaft dahinter geht -, ist die Wahrheit der Sache, dass Sie das tun sollten, was sinnvoll ist. Wenn ein Nahrungsmittel (oder eine Gruppe von Nahrungsmitteln) der Übeltäter hinter Ihrer Migräne zu sein scheint, ist es ratsam, es aus Ihrer Ernährung zu streichen, unabhängig davon, was eine wissenschaftliche Forschung vermuten lässt oder gezeigt hat (oder nicht bewiesen hat).
Mit anderen Worten ist es wahrscheinlich weise, auf Ihren Bauch zu hören. Achten Sie nur darauf, Ihre Diät unter Anleitung Ihres Arztes zu ändern, um sicherzustellen, dass Sie eine angemessene Ernährung erhalten.
Beachten Sie auch, dass sich Ihre Ernährungsweise für Ihre Migräne von einer anderen Person mit Migräne stark unterscheidet. Aus diesem Grund ist es wichtig, proaktiv zu sein und die eigenen Trigger durch ein Kopfschmerz-Tagebuch zu identifizieren.
Seien Sie sich jedoch nicht zu hart, wenn Sie ausrutschen und ein Stück Migräne-auslösende Schokolade essen oder die MSG beim Abendessen verpassen. Dies ist eine Reise, seien Sie also gut zu sich selbst.
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