Funktioniert das Entsaften? Vor- und Nachteile einer Saftdiät

Die Saftdiät zur Gewichtsreduktion ist sehr beliebt - besonders bei Prominenten. Aber funktioniert das Entsaften? Saft-Diätpläne, die komplizierte Gemüsemischungen, verschiedene Obstsorten und Vitaminpräparate enthalten, klingen gesund. Aber wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, sollten Sie einige Punkte beachten, bevor Sie eines dieser Programme ausprobieren.

Ist eine Saftdiät gut für dich?

Saftgetränke können (etwas) gesund sein. Wenn Sie Ihren eigenen Saft mit frischem Obst und Gemüse mischen, profitieren Sie von den Mikronährstoffen, die diese Zutaten bieten.

Zum Beispiel bieten viele der beliebtesten Früchte und Gemüse, die in Saftgetränken verwendet werden, ein breites Spektrum an gesunden Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Blaubeeren zum Beispiel sind reich an Vitamin C und Vitamin K. Blaubeersaft ist daher ein beliebtes Getränk für Menschen geworden, die ihre wichtigen Nährstoffe besser aufnehmen möchten.

Mango hat viel B6 und Vitamin A. Und Spinat ist sehr kalorienarm und eine gute Quelle für Ballaststoffe, Eiweiß und Vitamine A, C, E.Wenn Sie Ihren Saft mit diesen Zutaten mischen, profitieren Sie von den gesundheitlichen Vorteilen dieser Zutaten.

Wenn Sie in Ihrer normalen Ernährung keine gute Auswahl an Obst und Gemüse zu sich nehmen, kann das Entsaften ein guter Weg sein, um die Nährstoffe zu erhalten, die Ihr Körper benötigt. Aber auch beim Entsaften gibt es einige Nachteile, vor allem wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren.

Vorteile einer Saft-Diät zum Abnehmen

Viele Menschen folgen drei, fünf oder sogar zehn Tagen einer Saftdiät. Wenn Sie mehrere Tage lang Obst- und Gemüsesäfte trinken, profitieren Sie wahrscheinlich von einigen Vorteilen - vor allem, wenn Sie normalerweise keine Vielzahl dieser Lebensmittel zu sich nehmen.

Erstens sehen Sie wahrscheinlich Gewichtsverlust durch Wasser. Wenn Sie die Menge an Stärke verringern, die Sie verbrauchen, gibt Ihr Körper Wasser ab. Dies wird sich als Gewichtsverlust auf der Waage zeigen und es wird Ihnen wahrscheinlich eine Motivation für eine längere Diät geben.

Wenn Sie einfach Ihre Nahrungsaufnahme abschneiden, verlieren Sie Kalorien und helfen Ihnen, sich auf kleinere Nahrungsportionen einzustellen. Wenn Sie dann zu einer Vollwertkost zurückkehren, können Sie möglicherweise weniger essen.

Schließlich können Sie die Darmgesundheit verbessern und sogar Ihr Wohlbefinden steigern. Eine kleine Studie fand heraus, dass eine dreitägige Saftdiät die mit einem Gewichtsverlust in Verbindung stehende Darmmikrobiota veränderte und auch zwei Wochen nach der Reinigung ein größeres Wohlbefinden förderte.

Fallstricke einer Saft-Diät zum Abnehmen

Viele Diätetiker tun sich schwer, eine Saftdiät zur Gewichtsabnahme einzuhalten. Warum? Diese einfachen Pläne sind oft leicht zu befolgen, aber sie verweigern Ihnen auch die Freude am Essen. Kalorien zu trinken ist bei weitem nicht so befriedigend wie das Essen. Und für viele Diätetiker ist es zu schwierig, diese Herausforderung lange genug aufrechtzuerhalten, damit die Diät funktionieren kann.

Wenn Sie sich selbst verweigern, kann sich auch Ihr Stress erhöhen. Diätbedingter Stress kann dazu führen, dass Sie zu viel essen oder, schlimmer, Binge-Eat, und sich letztendlich schlechter fühlen.

Selbst wenn Sie in der Lage sind, den Stress zu bewältigen und die sensorische Erfahrung des Essens für Sie nicht wichtig ist, gibt es andere Gründe, warum eine Saftdiät zum Abnehmen möglicherweise nicht wirkt

Überschüssiger Zucker

Je nachdem, wie Ihr Saftgetränk hergestellt wird, kann es zu viel Zucker enthalten. Selbst wenn Sie keinen zusätzlichen Zucker hinzufügen, enthalten die meisten süßen Früchte einen hohen Anteil an Fruktose.

Wenn Sie Fruktose von Ballaststoffen (im Fruchtfleisch gefunden) trennen, wird der Zucker sehr schnell verdaut. Sie könnten am Ende hungrig werden und etwas mehr essen. Der Konsum von zu viel Zucker kann das Risiko für Insulinresistenz, Typ-2-Diabetes und Fettleibigkeit erhöhen.

Überschüssige Kalorien

Es ist leicht zu glauben, dass Sie weniger Kalorien in einem Glas verbrauchen als auf einem Teller, aber Saftkalorien können schnell in die Höhe schnellen, wenn Sie einen Tropfen Zeug in eine Maschine werfen.

Wenn Ihr Saftgetränk eine Mahlzeit ersetzt, ist es sinnvoll, 400 oder 500 Kalorien in flüssiger Form zu sich zu nehmen. Aber für viele Menschen ist das Getränk eine Ergänzung zu ihren Mahlzeiten und Snacks. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, könnten diese Kalorien ein Problem sein.

Ganze Früchte und Gemüse sind gesünder

Die ganzen Formen von Obst und Gemüse sind gut für Ihren Körper, und das Entsaften kann bedeuten, dass Sie weniger davon essen.

Wenn Sie Obst und Gemüse in ihrer ganzen Form essen, erhalten Sie alle Gewichtsabnahme-Vorteile von Ballaststoffen. Und weil Obst und Gemüse normalerweise länger brauchen, um zu essen, kann es sein, dass Sie in einer Sitzung weniger Kalorien verbrauchen. Stellen Sie sicher, dass Sie den Nährstoffgehalt kennen, einschließlich Gramm Zucker und die Gesamtkalorienzahl, bevor Sie entscheiden, ob Ihr Saftgetränk gesund ist oder nicht.

Fazit: Funktioniert das Entsaften?

Das Entsaften kann einigen Diätetikern helfen, Gewicht zu verlieren, aber es ist kein nachhaltiger Gewichtsabnahmeplan für die meisten Menschen. Bevor Sie einen Saftplan ausprobieren, sollten Sie den Nährwert der Getränke, die Sie konsumieren, überprüfen und mit Ihrem Arzt besprechen, um sicherzustellen, dass Sie die Nährstoffe erhalten, die Ihr Körper benötigt, um gesund zu bleiben.

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