Essen von Fisch und Meeresfrüchten beim Stillen
Inhaltsverzeichnis:
- Was ist mit Merkur?
- Meeresfrüchte, Quecksilber und Stillen
- Tipps zum Essen von Fisch während Sie stillen:
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Meeresfrüchte sind ein wichtiger Bestandteil einer gesunden, ausgewogenen Stilldiät. Fisch ist reich an Eiweiß und wenig gesättigtem Fett. Es enthält viele gesunde Nährstoffe, darunter Jod, Vitamin D und Docosahexaensäure (DHA), eine Omega-3-Fettsäure. Die Nährstoffe in Fischen helfen, Herzkrankheiten vorzubeugen und tragen insgesamt zur Gesundheit bei. Wenn diese Nährstoffe durch die Muttermilch an Ihr Baby abgegeben werden, sind diese Nährstoffe für die Entwicklung des Nervensystems, des Gehirns und der Augen Ihres Babys unerlässlich.
Was ist mit Merkur?
Quecksilber ist ein Element, das in unserer Umwelt und in unserer Wasserversorgung vorkommt. Eine geringe Menge Quecksilber ist nicht unbedingt ein Problem. In großen Mengen kann Quecksilber jedoch das Gehirn und das Rückenmark schädigen.Große Mengen Quecksilber sind noch gefährlicher für das Gehirn und das Nervensystem Ihres heranwachsenden Kindes.
Meeresfrüchte, Quecksilber und Stillen
Quecksilber in der Umwelt kann sich in Fischen ansammeln. Größere Mengen an Quecksilber werden in größeren Fischen wie Haien, Makrelen, Schwertfischen und Tilefish beobachtet. Es ist am besten, diese Arten von Fischen während des Stillens zu vermeiden. Meeresfrüchte, die in Quecksilber niedriger sind, umfassen Lachs, Tilapia, Wels, Sardinen, leichte Thunfischkonserven, Garnelen, Muscheln, Krabben, Tintenfische, Hummer und Muscheln. Sie können diese Meeresfrüchteprodukte zwei- bis dreimal pro Woche genießen.
Tipps zum Essen von Fisch während Sie stillen:
- Sie können Fisch und andere Arten von Meeresfrüchten essen, die bis zu dreimal pro Woche weniger Quecksilber enthalten.
- Wählen Sie wild gefangenen Fisch gegenüber vom Bauernhof gezüchteten Fischen. Obwohl Verbesserungen vorgenommen werden, kann die Ernährung von in der Landwirtschaft gezüchteten Fischen Grundfisch und Chemikalien einschließen. Diese Chemikalien hängen mit bestimmten Krebsarten zusammen. Begrenzen Sie, wenn möglich, die Menge an vom Bauernhof gezüchteten Fischen.
- Wenn Sie in Ihrer Region Fisch kaufen oder fangen, prüfen Sie, ob Umweltwarnungen oder Warnungen für die Gewässer in Ihrer Region vorliegen. Chemikalien oder andere Schadstoffe im Wasser können gefährlich sein, wenn Sie stillen.
- Essen Sie jeden Monat eine Vielzahl von Fischen. Wenn Sie immer die gleiche Art von Fisch haben, kann dies die Exposition gegenüber Chemikalien und Quecksilber erhöhen. Wenn Sie jedoch verschiedene Arten von Meeresfrüchten zwei- oder dreimal pro Woche essen, können Sie alle gesunden Vorteile der Meeresfrüchte genießen und gleichzeitig das Risiko einer Exposition verringern.
- Wenn Sie Fisch aus Ihrer Ernährung nehmen oder sich für eine vegetarische Diät entscheiden, müssen Sie Ihr DHA von einer anderen Quelle beziehen. Leinsamen und Walnüsse können ein wenig DHA liefern, aber es reicht möglicherweise nicht aus. Sie werden höchstwahrscheinlich eine Beilage nehmen müssen.
- Weitere Informationen zu Meeresfrüchten, Quecksilber und Omega-3-Fettsäuren erhalten Sie von Ihrem Arzt oder Ernährungsberater.
Was ist beim Essen von Meeresfrüchten zu beachten?
Trotz der vielfältigen gesundheitlichen Vorteile des Verzehrs von Fisch ist es wichtig, die Kehrseite zu berücksichtigen: Welche Auswirkungen hat unser Fischkonsum auf die Umwelt?
Bedrohliche Quecksilberwerte in einigen Meeresfrüchten gefunden
Jüngere Kinder und schwangere Frauen sollten den Verbrauch bestimmter Arten von Meeresfrüchten mit hohem Methylquecksilbergehalt am besten begrenzen.
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