Honeybush Tea Vorteile und Nebenwirkungen
Inhaltsverzeichnis:
- Was ist Honigbusch-Tee?
- Wie man Honeybush-Tee zubereitet
- Enthält Honeybush-Tee Koffein?
- Nutzen für die Gesundheit
- Nebenwirkungen
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Honeybush Tea ist ein südafrikanischer Kräutertee, der aus den Blättern der Honeybush-Pflanze hergestellt wird. Er wird am östlichen Kap Südafrikas angebaut und ist eng mit Rooibos-Tee (auch roter Busch-Tee genannt) verwandt, der aus dem Westkap Südafrikas stammt. Die Blüten des Honigbuschstrauchs haben einen honigartigen Geruch, der der Pflanze und dem Tee ihren süßlich klingenden Namen gibt.
Was ist Honigbusch-Tee?
Honeybush (Cyclopia intermedia) ist ein Strauch mit holzigen Stielen, der dreiteilige (dreiteilige) Blätter und leuchtend gelbe Blüten produziert. Siedler in Südafrika sind seit Jahrhunderten an den medizinischen Vorteilen von Honigbusch-Tee interessiert.
Fermentierte Blätter und Stängel des Honeybush-Strauches werden zum Brauen von Honeybush-Tee verwendet.
Teetrinker beschreiben den Geschmack von Honigbusch als blumig, leicht geröstet und ähnlich wie Honig. Obwohl er oft mit Rooibos-Tee verglichen wird, ist Honigbusch normalerweise süßer und voller. Einige sagen, dass der Geschmack "weniger medizinisch" ist als der Rooibos-Tee. Der Geschmack von Honigbusch, den Sie zu Hause brauen, hängt von Ihrer Brühmethode und den Teeblättern ab, die Sie kaufen.
Wie man Honeybush-Tee zubereitet
Honeybush-Teebeutel sind in vielen Lebensmittelgeschäften, Teegeschäften und im Internet erhältlich. Wenn Sie Honeybush-Teebeutel kaufen, folgen Sie einfach den Anweisungen auf der Verpackung, um diese vorzubereiten.
Sie können auch lose Honigbusch-Teeblätter kaufen und diese zu Hause einweichen, um das Getränk heiß oder kalt zu machen.
Honeybush machen Tee zu Hause
- Platzieren Sie einen gehäuften Teelöffel getrocknete Honigbusch-Teeblätter in der Unterseite einer 6 bis 8 Unzen Teetasse
- Erhitze das Wasser auf etwa 212º Fahrenheit. Wenn Sie keine temperaturgesteuerte Teekanne haben, bringen Sie Wasser zum Kochen und lassen Sie es eine Minute ruhen, um die Temperatur etwas zu senken
- Wasser über die Teeblätter gießen
- Lassen Sie die Teeblätter so lange ziehen, wie gewünscht, normalerweise etwa fünf Minuten oder bis zu sieben Minuten
- Lose Blätter vor dem Trinken vom Becher abseihen. Honigbusch-Teeblätter können zurückgezogen und für eine zweite Tasse verwendet werden
Für die Zubereitung von gefrorenem Honeybush-Tee folgen Sie den gleichen Anweisungen, gießen Sie den fertigen Tee jedoch in einen großen Glasbecher und fügen Sie Eis hinzu. Sie können den Tee auch im Kühlschrank abkühlen, um ihn zu einem anderen Zeitpunkt zu genießen.
Obwohl Honigbuschetee bereits einen süßen Geschmack hat, fügen viele Teetrinker etwas Honig hinzu, um den Geschmack und die möglichen gesundheitlichen Vorteile zu verbessern. In vielen Teeläden ist auch aromatisierter Honigbusch-Tee erhältlich. Honigbuschetees mit Fruchtgeschmack (zB Pfirsich oder Aprikose) sind beliebt.
Enthält Honeybush-Tee Koffein?
Honeybush-Tee ist ein Kräutertee, kein "Tee" im traditionellen Sinne. Das heißt, es wird nicht aus den Blättern der Camellia sinensis-Pflanze hergestellt, wie schwarzer Tee oder grüner Tee. Es werden nur Teile der Honeybush-Pflanze gebraut, die kein Koffein enthält. Daher ist Honeybush-Tee vollständig koffeinfrei.
Nutzen für die Gesundheit
Es gibt viele angebliche gesundheitliche Vorteile von Honeybush-Tee. Am häufigsten wird das Kräutergetränk mit beruhigendem Husten gutgeschrieben. Honeybush enthält ein Auswurfmittel, das Ihnen helfen kann, Ihren Hals zu räumen, wenn Sie krank sind, um Husten zu lindern.
Andere berichtete Vorteile von Honeybush-Tee sind:
- Verminderter Blutzucker
- Diabetes-Behandlung
- Erleichterung bei Wechseljahrsbeschwerden
- Reduzierte Blutfette (Cholesterin)
Leider fehlen Studien am Menschen, um diese Behauptungen zu stützen. Forscher untersuchen jedoch die gesundheitlichen Vorteile von Honeybush mit Tier- und In-vitro-Studien.
- Eine 2015 durchgeführte In-vitro-Studie ergab, dass Honigbusch-Tee positive Wirkungen auf die Gesundheit der Knochen haben kann. In-vitro-Studien werden in einem Labor durchgeführt, in der Regel mit einem Reagenzglas oder einer Kulturschale. Diese Studien helfen Forschern, potenzielle Vorteile zu untersuchen, liefern jedoch keine schlüssigen Informationen über die Wirkung einer Substanz auf den menschlichen Körper. Die Autoren dieser Honeybush-Studie empfahlen, dass weitere Untersuchungen durchgeführt werden, um den Nutzen von Honeybush-Tee weiter zu untersuchen.
- Laut einer Übersicht über die gesundheitlichen Vorteile von Rooibos und Honeybush haben die Autoren der Studie festgestellt, dass die wichtigsten Polyphenole in Honeybush das Xanthone-Mangiferin und die Flavonone Hesperetin und Isokuranetin umfassen. Sie geben an, dass beide Tees liefern Potenzial Antioxidans-, Immun-Boosting- und krebspräventive Vorteile basierend auf Erkenntnissen aus Nagetierstudien und Laborstudien. Sie fügen jedoch hinzu, dass Studien am Menschen fehlen.
- Eine Studie veröffentlicht in Ernährung und Krebs fanden heraus, dass der Konsum von unfermentiertem Honeybush-Tee das Tumorwachstum bei Ratten inhibierte, was die Forscher zu dem Schluss brachte, dass weitere Forschung die Möglichkeit untersuchen sollte, dass der gleiche Effekt auf den Menschen übertragen werden kann.
Nebenwirkungen
Es gibt keine signifikanten Nebenwirkungen von Honeybush-Tee.Bevor Sie jedoch ein Kräutertonikum einnehmen oder eine Kräuterbehandlung einnehmen, ist es immer ratsam, Ihren Arzt zu konsultieren, um sich zu vergewissern, dass er nicht mit Ihren derzeitigen Medikamenten oder dem Management eines medizinischen Zustands interferiert.
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