Sind Goji-Beeren Anti-Aging?

Die Goji-Beere ist eine chinesische Beere, die als Anti-Aging-Wunder Aufmerksamkeit erlangt hat: Menschen, die Goji-Beeren essen, behaupten, dass sie jüngere Haut, besseres Sehvermögen und eine verbesserte Immunität von diesem Zusatz zu ihrer Diät gewinnen.

Goji-Beeren (auch Wolfsbeeren genannt) werden in einer Vielzahl von Präparaten der traditionellen chinesischen Medizin verwendet und enthalten einen hohen Anteil an Antioxidantien, wodurch sie zu einer beliebten sogenannten "Superfrucht" werden. Sie enthalten (wie die meisten Früchte) auch eine Vielzahl gesunder Vitamine und Mineralstoffe. Heutzutage werden Goji-Beeren von Schokoladenriegel bis zu Energiegetränken hinzugefügt.

Sie treffen eher auf getrocknete Goji-Beeren als auf frische. Getrocknete Goji-Beeren schmecken wie getrocknete Cranberry-Tarte mit einem Hauch Süße. Frische Goji-Beeren hingegen schmecken scharf, können aber einen metallischen Nachgeschmack haben.

Aber entsprechen Goji-Beeren wirklich dem Anti-Aging-Hype um sie herum?

Goji-Beere gesundheitsbezogene Angaben

In der traditionellen chinesischen Medizin werden Goji-Beeren oft zu einem Tee verarbeitet, der auf die Leber und andere Körperbereiche wirkt. In Lebensmitteln werden Goji-Beeren oft getrocknet und mit den anderen Zutaten vermischt.

Vermarkter von Goji-Beeren haben folgende gesundheitliche Angaben für die kleinen roten Früchte gemacht, von denen gesagt wird, dass

• das Immunsystem verbessern
• Erhöhung der Spermienproduktion
• Durchblutung verbessern
• Entzündung reduzieren
• Verbesserung der Sehkraft, einschließlich Makuladegeneration

Aber die wahre Wahrheit ist, dass es sehr wenig Beweise für diese gesundheitlichen Vorteile gibt, wenn man Goji-Beerensaft trinkt oder Nahrungsmittel mit Goji-Beeren darin isst.

In einer Studie aus dem Jahr 2014 wurde berichtet, dass Goji-Beeren, die an ältere Mäuse verfüttert wurden, dazu beigetragen haben, ihre Reaktion auf einen Grippeimpfstoff zu verbessern, wodurch sie möglicherweise resistenter gegen Grippe werden. Darüber hinaus gibt es mehrere Studien, die zeigen, dass Goji-Beerensaft das allgemeine Wohlbefinden und die Funktionen des Immunsystems verbessern kann. Abgesehen von dieser Forschung gibt es keinen Beweis für die Verwendung von Goji-Beeren, um das Altern zu verhindern oder zu verlangsamen.

Soll ich mit Goji-Beeren essen?

So wie ich es sehe, sind Goji-Beeren nur eine weitere Frucht.

Obst ist gut für dich. Sie sollten wahrscheinlich mehr Obst essen. Wenn Goji-Beeren für Sie interessant sind und Sie den Geschmack mögen, dann essen Sie mehr davon. Aber wenn Sie sich an Äpfel und Bananen halten wollen, ist das auch okay.

Goji-Beeren allein machen dich nicht jünger oder verhindern das Altern. Versuchen Sie stattdessen eine möglichst große Auswahl an Früchten in Ihrer Ernährung und täglich drei bis vier Portionen Obst zu sich zu nehmen.

Du X et al. Die Nahrungsergänzung mit Wolfsbeeren erhöht die Schutzwirkung des Grippeimpfstoffs gegen Influenza-Infektionen bei älteren Mäusen. Das Journal der Ernährung. 2014 Feb; 144 (2): 224-9.