Gesunde Protein-Snacks für Kinder
Inhaltsverzeichnis:
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Da Kinder einen guten Teil ihrer Kalorien und Ernährung durch Noshing zwischen den Mahlzeiten erhalten, sollten Sie mit einem Vorrat an gesunden Protein-Snacks für Ihre Kinder bereit sein. Eiweiß ist wichtig für das Wachstum und es ist auch sättigend, so dass seine Kalorien eine doppelte Aufgabe darstellen (und es gibt Ihnen ein paar zusätzliche Minuten, bevor die Kinder nach dem nächsten Snack fragen).
Protein ist ein wesentlicher Baustein des Körpers. Alle unsere Zellen und die meisten unserer Körperflüssigkeiten enthalten Eiweiß. Der Körper verwendet Proteine, um Zellen zu reparieren und neue zu bilden. Daher müssen wir unsere Proteinvorräte kontinuierlich über die Nahrung auffüllen. Dies ist besonders wichtig in der Kindheit, Jugend und Schwangerschaft, wenn der Körper besonders hart arbeitet, um stark und gesund zu werden.
Proteine bestehen aus 22 verschiedenen Aminosäuren. Unser Körper kann nur etwa die Hälfte (13 Aminosäuren) produzieren. Der Rest müssen wir vom Essen bekommen. Diese essentiellen Aminosäuren befinden sich in tierischen Proteinen wie Fleisch, Eiern und Milchprodukten (als komplette Proteine bezeichnet). Vegetarier oder Veganer erhalten sie, indem sie zwei oder mehr unvollständige Proteine aus pflanzlichen Quellen kombinieren: Bohnen, Erbsen, Nüsse, Samen und Körner. Sojabohnen sind die Ausnahme - es handelt sich um ein pflanzliches Protein.
26 Ideen für gesunde Protein-Snacks für Kinder
Probieren Sie einige dieser Snacks aus, achten Sie jedoch auf den Salz- und Fettgehalt in einigen eiweißreichen Lebensmitteln. Beide sind in kleinen Mengen in Ordnung (sogar notwendig), aber Sie möchten es nicht übertreiben.
- fettarmer Käse (Stäbchen, Würfel, Scheiben, Runden)
- fettarme, zuckerarme Schokoladenmilch
- in Scheiben geschnittener Truthahn, Schinken oder Roastbeef
- Truthahnwurst, Fleischbällchen oder Hot Dogs
- Trockenfleisch, Salami oder Peperoni (Truthahn-Versionen können weniger Fett enthalten, aber mehr Salz)
- hart gekochte Eier
- Nüsse
- Samen (Kürbis, Sonnenblume)
- Erdnussbutter und andere Nussbutter
- Frischkäse
- Hummus oder andere Bohnen-Dips
- Joghurt (griechische Sorten enthalten mehr Eiweiß)
- Tofu
- Edamame (ganze Sojabohnen)
- Hüttenkäse
- Geröstete Kichererbsen
- mit Protein angereicherte Cracker oder Chips oder Backwaren mit Proteinpulver (hausgemacht ist fast immer gesünder)
Was ist mit Proteinriegel?
Sie sehen Proteinriegel für Sportler, Frauen und sogar besonders für Kinder. Im Allgemeinen sind diese nicht notwendig, da die meisten Amerikaner, ob jung oder alt, viel Protein in ihre Ernährung aufnehmen. Wenn Sie in der Not sind und eine Mahlzeit ersetzen müssen, ist ein Proteinriegel möglicherweise in Ordnung, da er oft weniger Zucker enthält als beispielsweise Müsliriegel oder Müsliriegel.
Proteinriegel haben jedoch immer noch viele Kalorien, insbesondere wenn sie für erwachsene Sportler bestimmt sind. Selbst Kinder und Jugendliche, die viel trainieren, sollten ihr Protein besser aus anderen Nahrungsquellen beziehen, z. B. aus den Snacks und bei den Mahlzeiten mageres Fleisch, Fisch und fettarme Milchprodukte.
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